Hay sitios que abren para hacerse notar y otros que se convierten en imprescindibles casi sin hacer ruido. Taberna La Rox es de estos segundos.
En el número 39 de la calle Lope de Rueda, muy cerca de Doctor Castelo, este espacio acaba de cumplir su primer año y medio de vida. Y lo ha hecho de la mejor manera posible: recibiendo un Solete de la Guía Repsol .
El distintivo, muy querido por el público, premia precisamente eso: lugares con personalidad, ambiente especial y cocina rica y honesta. Justo lo que busca cualquiera que se siente en su barra.
La cocina: tradición sin postureo
Detrás del proyecto está Roxana, vecina del barrio desde hace más de una década. Después de una larga trayectoria en grandes grupos hosteleros de Madrid, se lanzó a montar su propia “neo-taberna” en septiembre de 2024.
El local es pequeño pero está bien pensado. Tiene barra, contrabarra (donde apoyar el codo, como dice ella), una mesa central y una salita con cinco mesas. En total, caben unos 40 comensales.
Nada de grandes alharacas, solo una decoración que mezcla lo antiguo con arte urbano actual .
La carta es mediterránea con guiños andaluces. Roxana trabaja con proveedores de toda la vida, como la frutería de J. Martínez o Alimentación Leo . Esto es lo que hay que pedir sí o sí:
Torreznos con patata revolcona: el plato estrella, crujiente y adictivo.
Rabo de toro con patatas fritas: lo cuecen durante día y medio. Merece la pena.
Fideuá de contramuslo de pollo de corral: lleva alioli, así que no falla.
Tagliatelle al limón: una rareza inspirada en un viaje a Capri que funciona muy bien.
Mejillón bouchot: con un toque picante justo.
Vinos a precios de barrio
Aunque no es una coctelería, la bodega es interesante y muy asequible. Hay vermut de Jerez, cerveza malagueña y referencias personales como Txaro Urago, Finca Resalte o Triángulo.
Lo mejor es el precio de los vinos por copas: arrancan en 3 euros y apenas superan los 4,50 . En un Madrid donde los precios se han ido de madre, esto se agradece.
El ambiente y el horario
Taberna La Rox se ha convertido en un punto de encuentro real para el barrio del Retiro. Entre semana, los oficinistas llenan las mesas al mediodía. Los fines de semana, un público más joven busca buen rollo sin complicaciones .
Eso sí, el sitio es pequeño y el éxito ha hecho que tenga bastante demanda. En plataformas como TheFork mantiene un notable alto, aunque algún cliente ha señalado que el servicio puede ir un poco lento cuando se llena del todo.
Dirección: Calle de Lope de Rueda, 39 (Madrid).
Horario:
Martes a jueves: 12:30–16:30 y 20:00–23:30.
Viernes y sábados: 12:30–16:30 y 20:00–01:00.
Domingos: 13:00–16:00.
Cierre: Lunes .
En un año y medio, La Rox ha conseguido lo más difícil: que los vecinos la sientan como suya. El Solete es solo la confirmación de que el camino es el correcto. Si estás por la zona, apuesta segura.
