Por todo lo alto

Madrid se ha posicionado firmemente como uno de los destinos más atractivos para las inversiones inmobiliarias de lujo en Europa. En un mercado que evoluciona constantemente, la adquisición de propiedades prime ha experimentado un crecimiento notable. Según los informes de Knight Frank, los precios de las viviendas prime en la capital española registraron un aumento del 6% en el transcurso del año 2022, con previsiones que sugieren un crecimiento adicional del 4% para el año 2023. La dinámica economía, la rica oferta cultural y una calidad de vida excepcional convierten a Madrid en un punto focal para inversores y compradores ...

Este martes 10 de octubre, El grupo de restauración más importante de la Costa del Sol ha inaugurado "Trocadero Commodore", su décimo establecimiento y el primero en la capital española. Además de estar protegido como Rótulo Histórico, el nombre "Commodore" posee un fuerte vínculo familiar con los primeros propietarios del local. “Nos hace ilusión continuar con la tradición, además de ser una buena oportunidad para darle ese apellido a Trocadero Commodore que tanta gente reconoce y sitúa.” Explica Jorge Hernandez- Gil, director general de Grupo Trocadero. Con el objetivo de cerrar el año con una plantilla de 900 empleados y una ...

Once conciertos, talleres de grafiti, debates, sesiones de DJ's y acciones artísticas en directo componen la estimulante segunda edición del festival de música urbana que organiza la Comunidad de Madrid. Con nuevo nombre, Madrid Urban Fest, se celebrará en el Centro Cultural Pilar Miró de Vallecas entre el 9 y el 24 de septiembre. El festival dedicado a la cultura urbana amplía su arco musical y atrae a numerosos géneros: hip hop, urbano latino, drill, trap, afro-beat, dembow, reguetón, pop, sonidos electrónicos..., en una muestra de la diversidad, la multiculturalidad, influencias y confluencias de esta cultura marcadamente diversa y dinámica. ...

A escasos 800 m del Estadio Bernabéu, el restaurante de la plaza de Valparaíso se ha consolidado como un referente de las buenas mesas de la capital. Con una cocina tradicional, en la que se recuperan técnicas y recetas de antaño, actualizadas con creatividad y con guiños a Madrid, afronta el estío con platos más frescos y ligeros, donde prima la elaboración propia y el mejor producto de estación. Platos más frescos para un caluroso verano Javier Vicente, su jefe de cocina, y su equipo, sin abandonar la senda de las recetas con alma, historia y marcado sabor de su ...

Aunque algunos crean que el termino brunch, que combina las palabras inglesas “breakfast” (desayuno) y “lunch” (almuerzo), es moderno y vanguardista, su origen se remonta a finales del siglo XIX en Inglaterra, aunque se popularizó en Estados Unidos durante la década de 1930 Qué mejor plan para el fin de semana que empezar el día saliendo a desayunar y coger fuerzas para el resto del día. Te proponemos una ruta por algunos brunch y desayunos de lo más apetecibles. Propuestas con un toque castizo, acompañados de cócteles, versiones internacionales e incluso al ritmo de la mejor música. Barbara Ann   Para terminar por todo ...

¿Sabías que las torrijas ya se mencionan en documentos del siglo XV? Citado por el poeta Juan del Encina (1468-1529), que se refería a las torrijas como ‘torrejas’. En el Imperio romano se preparaba una receta parecida a lo que luego serían las torrijas, en aquellos tiempos se endulzaban con miel, el azúcar llegaría más tarde. En el libro de cocina llamado ‘De re coquinaria’ publicado entre el siglo IV-V atribuido a Marco Gavio Apicio que vivió en el siglo I a. C. Las torrijas llegaron a España gracias a los árabes, los mismos que introdujeron el azúcar en la ...