Escapar del calor de la ciudad y disfrutar de una velada al aire libre, rodeados de naturaleza, es lo que todos deseamos en Madrid durante los meses de calor.
Gracias a su ubicación, en el municipio de Boadilla del Monte, a pocos kilómetros de Madrid, La Cañada te ofrece todo esto. Sus amplias zonas ajardinadas, junto con las áreas forestales linderas, hacen que te olvides del estrés y del mundanal ruido.
La apuesta de La Cañada para las noches de verano es una carta más ligera, de raciones y tapas, entre las que destacan la ensaladilla Wamba, el solomillo con brie o con cebolla caramelizada, los calamares del campo o las berenjenas fritas con miel.
Para los amantes de la carne y del pescado, La Cañada las más solicitadas entre sus clientes son el steak tartare, el cachopo asturiano con jamón ibérico y queso manchego y el solomillo de vaca vieja. Entre los pescados destacamos el tartar de atún sobre cama de aguacate, los bocaditos de merluza o el pulpo a feira con espuma de patatas.
Y para los más golosos los postres caseros de La Cañada les volverán locos. No dejes de probar La fillóa rellena de nata con chocolate caliente es un verdadero manjar, y los buñuelos de manzana…. un cinco estrellas.
Otra de las terrazas que te proponemos es La Casa de Cristal, situada en el madrileño barrio de Chamartín, en un entorno acogedor y coqueto, que te transportará al campo gracias a su decoración en materiales nobles y por la gran variedad de plantas que tiene. Un perfecto oasis urbano donde el comensal disfrutará de la de paz de su luminosa y colorida terraza.
Su cocina tradicional española renovada apuesta por platos elaborados con buena materia prima con un toque actual y fresco. Entre los platos estrella destacamos: para compartir, La tempura de langostinos con salsa de Kimuchi y el tartar de tomate y aguacate; Del mar, el pulpo a la plancha con hummus y los chipirones encebollados o rebozados; Y de la tierra, el lomo de vaca vieja premium fileteado o los raviolis de rabo y foie.
La Casa de Cristal
Calle Pedro Muguruza, 1, 28036 Madrid
De martes a sábado, de 13:30h a 23:00h.
Lunes y domingos de 13:30h a 18:00h
(puede variar por restricciones de COVID)
Take away y Delivery
La Cañada
Ctra. M-501 Km 2,5. 28660 Boadilla del Monte, Madrid
Capacidad: 450 pax – con restricciones COVID: 225 pax
En Terraza: 90 pax – con restricciones COVID: 50 pax
De lunes a domingo: 13:30 a 17:30
Viernes y sábados: 20:30 a 24:00
(puede variar por restricciones de COVID)
Ticket Medio: 40€
Take away: 916 331 283