Marimar Estate La Masía Chardonnay 2017 y Acero 2018 brillan en los Chardonnay Masters 2020

Marimar Estate La Masía Chardonnay 2017, uno de los vinos insignia de la bodega de Marimar Torres en California, ha obtenido la máxima distinción en el certamen Global Chardonnay Masters 2020 organizado por la prestigiosa revista The Drinks Business. Con una puntuación de 95 sobre 100, se ha erigido como Chardonnay Master en la categoría de vinos tranquilos con crianza. Según Patrick Schmitt MW, miembro del jurado, “el factor sorpresa es ciertamente evidente” en este vino ecológico procedente del Green Valley, la región más fría y con más niebla del Russian River, a poca distancia del Océano Pacífico. Únicamente seis ...

Peñalba López Cava Brut Nature 2016, único de Ribera de Duero y el único cava 100% orgánico de Castilla y León

Así es, Peñalba López Cava Brut Nature es el único cava elaborado en Ribera de Duero y también el único cava 100% orgánico de Castilla y León. Todo empieza porque desde 1979 Finca Torremilanos produce cava en sus viñedos de Aranda de Duero, en una apuesta ya de por sí pionera, a la que se le ha dado una vuelta de tuerca en los últimos años con la transformación de este y todos los vinos de la firma en ecológicos y biodinámicos certificados por el sello Demeter. Peñalba López Cava Brut Nature se elabora con un 90% de viura y ...

Las nuevas añadas de Marimar Estate nos traen dos estupendas sorpresas

Y muy oportunas para estas fiestas que se avecinan y que al menos podremos celebrar en casa y quizás no con tantos familiares y amigos como nos gustaría pero si en compañía de buenos vinos como estos que siempre elabora en California la enóloga Marimar Torres. Se trata en concreto de dos interesantes vinos blancos, Acero Chardonnay 2018 y La Masía Chardonnay 2018, ambos del viñedo Don Miguel en el Russian River Valley. La familia Torres ha cultivado la viña en España desde el siglo XVII y su filosofía ha sido siempre producir un vino como una extensión del cultivo del viñedo. Y ...

Nuevos vinos monovarietales de Chivite nacidos en la Finca de Legardeta

Las variedades chardonnay, syrah y garnacha son las protagonistas de la gama de vinos Chivite Legardeta, tres referencias que han nacido en una de las zonas más septentrionales de la Península ibérica para el cultivo de la vid, la Finca de Legardeta. En este terroir, ubicado a 45 km de Pamplona es donde nacen estos tres singulares vinos, que se han adaptado perfectamente a este enclave gracias a su clima y tipo de suelos. La influencia del clima atlántico-continental, en cuanto a temperaturas y régimen de pluviometrías, que se da en la Finca de Legardeta permite que la chardonnay madure ...

¿Cómo decirle a tu madre sin palabras todo lo que la quieres? Pues con Albret El Alba Chardonnay 2019

Así nos lo ofrecen desde la bodega, comentando que si buscas una manera de demostrar tu amor por tu madre, descorcha con ella una botella de Albret El Alba Chardonnay. Y así no harán falta explicaciones: con el primer sorbo, con los primeros aromas, tu madre entenderá lo que sientes. Las primeras sensaciones -fresco y aromático en nariz, sedoso e intenso en el paladar- le dibujarán una sonrisa. Después, conforme lo siga disfrutando, se dará cuenta de que este vino es complejo, descubrirá que esconde muchos más aromas, que se van mostrando poco a poco, con tiempo. Tras la primera ...

Príncipe de Viana Chardonnay inaugurará la temporada de “terraceo”

Fresco, aromático, con la fiabilidad que otorgan décadas de éxito de ventas e importantes premios, y con una relación calidad-precio imbatible, Príncipe de Viana Chardonnay nos hará disfrutar al máximo de las terrazas al sol de la primavera. De brillante color amarillo limón, este vino blanco 100% de uvas chardonnay se caracteriza por su buena acidez, intensidad y expresividad aromática, que lo hacen alegre, fresco y sabroso. En cuanto a la cata destaquemos en la fase olfativa de este vino acogido a la D.O. Navarra, los aromas cítricos de lima, limón y pomelo, que dan paso a sutiles toques de ...

Renacer en Finca Albret: vendimia manual nocturna

El viñedo de Finca Albret vive el renacer de un nuevo ciclo. Y este ciclo comenzó el pasado 29 de agosto, de madrugada. Contemos toda la historia para descubrir a la vez un gran vino navarro elaborado con chardonnay. Allá vamos. Esta campaña se caracteriza por una menor producción debida al largo período de sequía. En contrapartida, la escasez de lluvias garantiza que no se produzcan enfermedades que afecten a las cepas. Por lo tanto, en esta campaña 2019, se puede hablar de uvas en excelente estado de salud y con gran expresividad aromática. Y como decíamos, la madrugada del ...

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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