Entre obras de arte y botellas de vino

Obras originales de Picasso, Miró, Barceló y Tàpies, entre otras, que se pueden contemplar en la mayor tienda de vinos de Europa. Este es el proyecto conjunto entre Lavinia y Dinastía Vivanco (Bodegas, Museo y Fundación), que se puede contemplar estos días en el centro de Madrid, tras la inauguración en la que han estado presentes Andrés

Barriles artesanales de Mendoza

Esta barrica esconde algo sorprendente en su interior, ya que aunque sea vino, como sin duda sospechan, es vino ya embotellado. Es una de las muchas ideas artesanas que está desarrollando en Mendoza, Argentina, mi amigo Walter Sosa, que se dedica, desde la mendocina localidad de Tupangato, a la fabricación de artesanías en barricas, ideales

Selenio, más que un mineral

Las virtudes que se le atribuyen al selenio como elemento saludable y útil para prevenir muchos males, no es lo único que se oculta tras esta palabra. Detrás hay mucho más: por ejemplo, su uso en fotografía donde el selenio se emplea para intensificar e incrementar el rango de tonos de las fotografías en blanco y negro y la durabilidad

Artesanía de mujeres rurales emprendedoras

Esta página web es todo un portal comercial de las mujeres rurales emprendedoras y ofrece un sinfín de posibilidades y productos artesanos de todo tipo que pueden ver y comprar a través de dicha página web. Todo se base en el programa ARTEMUR que presenta FADEMUR, la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, que tiene como objetivo

Terras Gauda y el arte publicitario

Hace excelentes vinos, pero a la vez ha mantenido un interés continuado por la promoción del cartelismo, que hace que hoy traigamos a colación a Bodegas Terras Gauda, que recientemente reunió en el Hotel Ritz de Madrid a más de cuatrocientas personalidades del mundo cultural, político, social y diplomático en el acto de presentación

Posidonia Festival

Como tengo la intención de pasar las vacaciones este verano en Formentera y con la intención de ir abriendo boca empiezo a hablar de este Festival, aunque se celebra en otoño, concretamente del 1 al 3 de octubre. Se trata de la tercera edición del POSIDONIA FESTIVAL art i natura, Festival Internacional de Arte, Medio Ambiente y Desarrollo

Valdubón Diez, un concepto diferente

Diez visiones de otros tantos expertos se han aunado en este vino, un vino que representa un concepto diferente para celebrar el décimo aniversario de la bodega Valdubón, acogida a la D.O. Ribera del Duero. Y a la vez la bodega presentó una obra homónima, “VX” (Valdubón Diez), una magnífica obra creada para conmemorar el décimo

Dos sitios en Lavapiés

Me invitó una amiga a ver una exposición de cerámica y resulta que era en un local más que curioso, situado en el barrio de Lavapiés y que respondía al curioso nombre de Club Social Actores. Hacen todo tipo de actividades: de hecho esa tarde estaban rodando una película por la zona y entraban y salían gentes con disfraces extraños.

Follen Fruit

Plantar un árbol frutal cerca de casa es el mensaje que nos llega a través del cartel que ven a su izquierda y es que en realidad, nos dicen, las ciudades se imaginan como lugares llenos de vida, sí, pero al contrario, si lo pensamos un momento, ¿qué hay de vital en nuestras largas extensiones de cemento con apenas verde alrededor y

Madrid en Barcelona

Una exposición fotográfica que acaba de concluir En el aeropuerto de Barcelona, se mantiene allí, lo que por sí solo no sería noticia, pero lo curioso es que se trata de fotos de Madrid, así que es como si se hiciera una especie de traslación cultural de una ciudad a otra. El caso es que la exposición "Madrid, región inédita" que

Maridaje brasileño

No es entre comida y vinos en esta ocasión, sino entre un restaurante y el arte, en este caso ambos brasileños, que se funden en esculturas de hierro y resina de papel, lo que sucederá hasta el próximo 10 de enero, ya que el restaurante Rubaiyat da cobijo entre sus paredes a la exposición “SaborARTE: maridaje brasileño” de Rox Rezende

Marlene Dietrich Martini

Dentro de la multiplicidad de Martinis posibles, que son infinitos, me llamó en su día la atención esta preparación que conocí en en un hotel que en aquella fecha estaba recién estrenado, en Berlín. Y continuando con el tema de ayer sobre esta interesante ciudad, me animo a compartirlo con ustedes, ya que se trata de un auténtico Martini.

Ysios

Se acaba de exponer por primera vez en España la colección ‘7 Deadly Glasses’, del artista inglés Kacper Hamilton que viene de la mano de Ysios, que se autodenomina el octavo pecado capital para los amantes del vino. Veamos por qué. Porque, claro, existen ya lujuria, gula, avaricia, pereza, ira, envidia, soberbia y ahora, nos cuentan,

La sangre de Eloísa

De la mano de Elena del Rivero, la bodega navarra ha realizado “La sangre de Heloïse”, una edición limitada de 206 Magnum de vino de pago de la Propiedad de Arínzano presentado en una botella intervenida por la artista. Completa la obra un pequeño libro donde María Lozano, catedrática de la Universidad Complutense y ex-presidenta

Premio a una etiqueta

La etiqueta de Inés de Monclus Reserva de la Familia ha sido la ganadora del Premio Marco de Oro de Graphispag Digital 2009 en la categoría de etiquetas, para la que ha recibido además la mención de “Lo mejor del Concurso” por su elegancia en la impresión de la imagen de la amapola que representa el producto. En Bodegas Monclús comienza

Pujar contra la malnutrición en África

Pueden ver, y comprar, la obra de grandes artistas, además hacer un importante acto solidario. El Comité Español de ACNUR, la agencia de la ONU para los refugiados, organiza una exposición y subasta solidarias on-line, bajo el título Refugi@rte. Este proyecto artístico solidario reúne cerca de 50 obras de 39 artistas de reconocido prestigio

Retratos de Carlos Bloch

La obra de Carlos Bloch ha ido evolucionando, como corresponde al proceso creativo en general, pero a la vez ha mantenido siempre una cierta coherencia interna que hace que sus cuadros, dibujos, collages y un largo etcétera (ya que además de lienzos y tablas pinta los objetos más inverosímiles, como, por ejemplo, las cerillas de una caja

Espacio Niram

Es un bar & lounge, con amplia coctelería, que se ha abierto al público recientemente, y está decorado de una manera artística, original, por dos artistas plásticos, el pintor Romeo Niram y Bogdam Ater, fotógrafo. Tomando en cuenta las demandas de una clientela que no quiere sólo salir para tomar algo, sino que está decidida a

Café de la Princesa, del Born a Nueva York

Gastronomía, moda y arte se dan cita en un exclusivo multiespacio y escaparate de las últimas tendencias en el corazón del Born barcelonés. Los paladares más exquisitos, los buscadores de lo último en diseño y todos los espíritus inquietos, al fin y al cabo, tienen una buena dirección detrás del Museo Picasso, en el Café de la Princesa.

The Party Project

¿Qué hay detrás del whisky escocés líder de ventas en España? Ante esta pregunta caben muchas respuestas, claro, pero oigamos, para empezar, lo que tienen que decir ellos mismos. Según nos informan, y es la sorprendente verdad, detrás hay una historia de ingenio, sorpresa, diversión y creatividad que han sido su sello de identidad

Todo a 100

. Alta y baja cultura en un Todo a 100. Envolver las cosas para dejar ver lo que no se ve y tapar lo que habitualmente se ve. Un poco como Christo pero con un nuevo sentido, que incluye una denuncia de la globalización, o de cierto tipo de globalización. Todo a 100 supone la primera muestra en España del proyecto que conjuntamente desarrollan

De artistas tangerinos

En el Centro de Arte Contemporáneo de Tánger descubrí hace poco a un artista que me resultó interesante y distinto. Tiene su taller en plena Medina, es joven e inquieto, investiga nuevas tendencias dentro de distintas disciplinas artísticas, y responde al nombre de Abdelmohcine Nakari. En este domingo que llaman de Resurrección, refrescarnos

La tradición del huevo de Pascua

¿Quien hace el huevo más grande? ¿Sabe que puede ser suyo? El huevo de chocolate empezó siendo una tradición pagana que luego recuperó el cristianismo. esto es uno de los muchos descubrimientos que nos hacen las galerías del chocolate Almadecacao quienes decoran los huevos de Pascua artesanalmente y fabrican uno de los huevos de Pascua

Maridajes

¿Con qué vino se ve esta foto? Y si se bebe mucho, ¿se verán dos fotos en vez de una? Estas preguntas podrían ser surrealista, pero vienen a cuento porque esta vez hablamos de un maridaje muy especial, ya que Bodegas Roda acoge la segunda edición de “Maridajes”, con fotografías de Alberto García-Alix y Joan Colom, nada menos. (¿Los

Rutas riojanas (de paseo por una tierra con nombre de vino)

La cuna del castellano y acaso la zona más tradicional y emblemática del vino en nuestro país, la Comunidad de La Rioja, nos ofrece muchas y atractivas posibilidades de disfrutar del vino, acompañados de diferentes opciones, de las más hedonistas a las más esforzadas, de las más elitistas a las más populares, vinculando arte, cultura,

Fotos del movimiento

Estaba llena de fotógrafos la inauguración de la nueva exposición, fotográfica, claro, que se exhibe esta temporada en Zoe Café. El artista era un ya viejo amigo, Alejandro del Estal, con el que a veces comparto mesa. Incluso he comentado aquí algunas de esas memorables ocasiones. La exposición es muy interesante, y por eso desde aquí

Agua para las arrugas

No es agua y ajo, no, que es agua sola, o casi. Es un agua elaborada por una marca de cosméticos americana, aunque fundada por un joven de origen español, que promete acabar con las arrugas. La casa Borba, fundada por Scott Vincent Borba, está agitando el mercado norteamericano con el slogan "Una piel sana desde dentro". De este modo, Borba

Encuentro de sabores entre Aragón y el Mediterráneo

Botellas de vino convertidas en esculturas y un encuentro de sabores entre Aragón y el Mediterráneo, esto es, una degustación de platos maridados con vinos de una importante bodega del Somontano es la oferta que presenta estos días el hotel barcelonés de Eurostars Hotels acoge, hasta el próximo 29 de julio, unas jornadas gastronómicas

¿Una barbacoa, un cóctel, una cena étnica o nos ponemos pijos?

¿Cómo invitar? ¿Qué hacer para quedar bien según las tendencias actuales? Las opciones son muchas y aquí vamos a destripar algunas de las posibilidades con las que nos devanamos los sesos últimamente todos en aras de quedar bien y no realizar, claro, esfuerzos sobrehumanos. Así que vamos a hablar un poco de protocolo en el ámbito

II Concurso Gastronómico Nacional Alcorta-Martín Berasategui

Huevo dorado y morro de ternera en salsa son los nombres de los platos premiados. Más de 600 establecimientos hosteleros de siete ciudades de la geografía española han participado en la segunda edición de este premio en el que los catroce cocineros finalistas han elaborado sus recetas en las cocinas de Bodegas Juan Alcorta (Logroño) para

¿El vino en vaso otra vez?

Beber el vino en vaso en vez de en copa es una de las más actuales tendencias en todo el mundo y que tímidamente se asoma a España. No se trata de que volvamos a las cavernas ni nada parecido, ya que son unos vasos muy especiales, que hacen salir lo mejor del vino, que es lo que nos interesa. Incluso uno de los mejores y más prestigiosos

En la cúpula

No estaba Roman Polanski cuando entramos en el inmenso y concurrido salón principal, aunque suele ser asiduo del local, como antes lo fueran muchos y variados artistas desde hace ya casi un siglo. Una decoración sobrecargadamente "art decó" resultaba muy apropiada ya que era lo que cabía esperar: nada sorprendente, hasta que uno se va

Me ha llegado esta carta

Itzíar se va de Madrid. Se despide con la carta que acompaño, con lo que deja de existir su casa aquí, de la que ya les he hablado y que ustedes han comentado. Confiemos en recuperarla pronto en Asturies. Mucha suerte. "Queridos amigos/clientes: Este verano no les escribo como de costumbre para contarles nuevos menús. Mucho más interesante.

Cucharete

Recibir un Cucharete Negro es lo peor que le puede pasar a un restaurante visitado por Rayo, FlashBack y Ninillas. ¿Lo mejor? El Cucharete de Oro, claro. Según parece aún no han dado ninguno de los dos. Me enteré de todo esto el otro día, cuando participé en un coloquio aquí mismo, en Periodista Digital: lo cuento porque me ha llegado

Noticias de Zoe

¿Quiere que le inviten hoy a una botella de vino? ¿Que le regalen un postre el próximo sábado? Yo le puedo decir dónde. Y le puedo decir más aún, por ejemplo: ¿saben como se hacen estos tortellini con queso de Idiazábal y aceite de trufa? Pues yo sí, aunque la respuesta tiene truco, porque la he visto en la nueva web que acaba de

Menús con corazón

Grandes cocineros y prestigiosos cardiólogos españoles se han aliado por segundo año consecutivo en la lucha contra las enfermedades del corazón. La Fundación Española del Corazón con la colaboración de Nueces de California lanza de nuevo la campaña “Menús con Corazón” para concienciar a la población de la importancia de seguir

De la mesa al corazón

Segundas partes siempre son buenas cuando cuidan de nuestra salud y nos ayudan a comer mejor y de modo más saludable como es el caso de este recetario pensado para cuidar nuestro corazón. Y además que lo podemos descargar de una página web de modo gratuito. Para ello puede pinchar aquí. El consejero de Sanidad de la Junta de Castilla

El Teatro Albéniz

Dicen que el teatro Albéniz, si nada cambia, será demolido en los primeros meses de 2008. La Plataforma de Ayuda al Teatro Albéniz lleva ya tiempo hablando sobre esta posibilidad que ahora se torna inminente y dispone de un blog en el que se puede uno informar y también opinar sobre toda esta situación, que alertará a los amantes del

Equilibrios del vino sobre la mesa

¿Ni aguantar ni escapar? “Ni a cualquier viento hoja/ ni el paso altivo y fuerte/ por donde pisa el buey/ pero en la cuerda floja/ mientras llega la muerte”, concluía la escritora Carmen Martín Gaite su bello poema “Ni aguantar ni escapar” donde abogaba por una postura nihilista ante la vida, postura que, si bien puede tener sentido

¿Está preparado para aprobar la selectividad? (Test)

¿Sabe hacer chuletas? No, en la barbacoa no, me refiero en un examen. Por ejemplo, si se tuviera que presentar ahora a la prueba de Selectividad. Porque mucho se habló en su día sobre la desaparación de las pruebas de selectividad, pero de hecho la selectividad, por mucho que parezca que se va, se va, se va, sigue sin irse. Al menos, de

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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