Receta casera

Huevos Napoleón: receta fácil, rápida y deliciosa

Es una receta económica, rápida y cuya preparación no te traerá ningún problema.

Esta receta, tiene una historia pues, según algunos historiadores, los cocineros de Napoleón Bonaparte que era un apasionado de la buena comida, pero no le gustaba esperar ni comer frío, se especializaron en platillos fáciles y rápidos, pero muy sabrosos.

Uno de estos platos predilectos por Napoleón es precisamente, estos huevos bautizados con su nombre.

Es una receta ideal tanto para compartir como entrante o aperitivo como por ejemplo estos boquerones en vinagre: 

Ingredientes:

  • Dos huevos
  • Dos rebanadas de pan
  • Una cebolla pequeña
  • Un pimiento verde
  • 100 gramos de queso mozzarella
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta

 

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