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¿Saben ustedes cómo se denomina “asamblea” en ruso? Pues asamblea en ruso es “soviet”. ¿Les suena, verdad? Pues sí. De ahí lo de aquella Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas (Asamblearias), y su triste herencia cifrada en casi cien de millones de muertos, solo en Rusia y sus colonias colindantes. A nivel mundial, bastantes
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Una receta similar a la de pan de calabacín, ya se preparaba en el siglo XIX. Pero en aquella época se hacía con distintas variedades de calabazas, no con calabacines, ya que estos llegaron a Estados Unidos a principios del siglo XX. Las cosechas de calabazas eran prolíficas y para aprovechar su producción, las amas de casa preparaban
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