El buen vivir de Juan Luis Recio

Con la primavera, han llegado las nuevas añadas de dos albariños de la bodega Condes de Albarei, el primero, llamado igual que la bodega y buque insignia de los vinos elaborados en ella, es el Condes de Albarei 2017, que se elabora con las uvas de las parcelas situadas en el Valle del Salnés y a partir de mostos flor para extraer la mayor

González Byass materializa su proyecto de elaborar vinos blancos de calidad en esta Denominación de Origen con la nueva bodega de Beronia en Rueda, y de este modo ha dado un paso más en su andadura en Castilla y León. Tras el lanzamiento de Beronia Verdejo Rueda en 2015, esta Familia de Vino cuenta ya con la bodega de Beronia Rueda, un

Es la segunda vez en la historia de la Denominación de Origen Rueda que una cosecha es calificada como “Excelente”. La primera cosecha calificada como tal en Rueda fue la de 2011. Así es, el pleno del Consejo Regulador de la D.O. Rueda ha ratificado, por segunda vez en su historia, la calificación de la cosecha 2017 como "Excelente",

Bodega Tesalia, el proyecto en la sierra de Cádiz de la familia Golding, acaba de lanzar al mercado la primera añada delque sin duda se constituye en su buque insignia: Tesalia 2015, un vino diseñado para convertirse en una joya enológica y con vocación internacional, que ha sido elaborado por el prestigioso enólogo Ignacio de Miguel,

La bodega vallisoletana Castelo de Medina acaba de presentar la nueva añada de su reconocido vino rosado, cálido y floral, que presenta un luminoso color rosa pálido en esta limitada producción de 12.000 botellas decoradas con una alegórica imagen extraída de El nacimiento de Venus de Botticelli: el abrazo entre el dios Céfiro y la

Bodegas Izadi estrena una nueva forma de vivir y descubrir los viñedos de la Rioja Alavesa. La bodega y su entorno ya se pueden disfrutar, también, en bicicleta eléctrica con una experiencia enoturística que conduce hasta su viñedo más emblemático, El Regalo. La bodega, ubicada en Villabuena de Álava, ha creado una experiencia enoturística

Nos lo cuentan ellos mismos, ¿quien mejor?. Oigámosles: "En Vintae nunca nos cansamos de buscar nuevos paisajes, nuevos vinos, nuevos retos. Y si se trata de garnacha, los que nos conocéis ya sabéis que tenemos una debilidad. Sí, somos garnachistas y no podemos resistirnos a un viñedo especial de esta variedad que tanto nos gusta". Así

Es una buena opción para el Día de la Madre, por ejemplo. Y es que Krug Grande Cuvée es la firma atemporalmente elegante deKrug, un champagne imponente de inigualable equilibrio. Del contraste surge la armonía, una experiencia gustativa sensacional. Y eso se observa en su cata, donde a la vista destaca un resplandeciente color dorado,

La verdad es que hubo que superar una intensa helada y una fuerte sequía,pero ya en el mes de marzo se presentaron los primeros vinos de la D.O. Ca. Rioja, por parte del grupo Bodegas Familiares de Rioja en un acto que estuvo dotado de gran atractivo y que gozó de un formidable ambiente, como pueden ver en la foto. Les contamos.. El caso

El premio reconoce la elegancia de este vino nacido de los viñedos antiguos de Corella y Cintruénigo y que viene elaborando con éxito anual Bodegas Gran Feudo. Y es que la selección de los racimos de las variedades tempranillo y garnacha procedentes de los viñedos más antiguos de la bodega y su elaboración tradicional dan vida a un

Una subida generalizada de precios de los vinos españoles exportados fue un dato muy relevante del sector vinícola español en 2017, ya que fueron 3.186,2 millones de euros los obtenidos el pasado año, que suponen 260 millones de euros más que en 2016. Castilla-La Mancha (+120,7 millones), la Comunidad Valenciana (+46,2), Castilla y León

La navarra Bodega Otazu, con Denominación de Origen Protegida Pago, acaba de presentar la última añada de su Otazu Premium Cuveé 2014, de la que se comercializarán 150.000 botellas, y que procede del resultado de la combinación de uvas cabernet sauvignon, tempranillo y merlot, todas procedentes de su viñedo propio. Otazu Premium Cuveé

Y también la preferida por los consumidores, ya que uno de cada tres 3 bebedores habituales de vino elige la D.O. Rueda, según los datos del último informe de la consultora AC Nielsen por el que se desvela que más de la mitad de los consumidores españoles que prueban un vino blanco de la D.O. Rueda se convierte en habitual, consolidando

Y además se trata de uva tempranillo biodinámica de la zona sur de Ribera del Duero (Valtiendas) y maltas españolas de cebada y trigo, todo un mix muy en boga últimamente y que esta emprendedora mujer a sacado adelante dentro de un proyecto muy personal. El resultado se llama Armonía Grape Beery ha surgido tras más de un año de investigación

Será embajador de la D.O. Navarra en sus acciones de promoción dentro de la categoría a la que pertenece y en la que ha salido victorioso, la categoría de vino blanco Ddlce, dentro de los Premios Mejores Vinos D.O. Navarra 2018, un concurso organizado por el Consejo Regulador de la D.O. Navarra que premia los vinos en las distintas categorías

Cercano, asequible y muy beneficioso para su bienestar, así es el enoturismo. Por ejemplo, un paseo entre viñas hace que el cuerpo se sienta mejor, respire y se predisponga a seguir descubriendo nuevas sensaciones. Así que le damos hoy un consejo, que esta Semana Santa se deje impresionar por los paisajes y la arquitectura de las monumentales

Además de bodega con sus buenos vinos, la Finca Dehesa de Luna, Reserva de Biodiversidad, entra a formar parte del mundo del aceite con su nuevo producto, Dehesa de Luna Aceite de Oliva Virgen Extra, que al igual que sus vinos, se ha elaborado con la misma ilusión y cuidado. Tras varios años de ensayos, ha sido la cosecha 2017 la que definitivamente

Por ejemplo, simbolizando al padre y al hijo,con esta sugerencia de Vintae, donde consideran que "sólo soñando con revolucionar el mundo del vino, es posible que podamos lograrlo" y que nos presentan esta doble opción con motivo del Día del Padre, consistente en dos tintos navarros que responden a los nombres de Mutiko Tinto 2016 Aroa

Y es que el Sindicato del Gusto ha celebrado con éxito su cuarto Salón de Vinos Radicales en un encuentro que tuvo lugar el otro día en LaSede del COAM (Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid) de Madrid.En esta nueva edición participaron 34 bodegas, 7 de ellas procedentes de Italia, país invitado este año al Salón de Vinos Radicales.

Estuve el otro día en el acto en el que Rioja, una de las marcas españolas con mayor notoriedad internacional, explicó cómo renueva su imagen de marca y aboga por la autenticidad como valor básico de su ADN con el objetivo de mantener su liderazgo en España y el crecimiento en los mercados exteriores. La Denominación de Origen Calificada

El Coto de Rioja se convierte en la bodega pionera en la interpretación de la variedad verdejo en la D.O.Ca. Rioja, y lo hace sacando al mercado su primer blanco monovarietal de verdejo en La Rioja, interpretando a la perfección la esencia de esta variedad y extrayendo el espíritu varietal de un viñedo que la bodega ha destinado en exclusiva

Nace de una actitud: explorar nuevos caminos para lograr la diferenciación y está pensado para los paladares más inquietos que buscan un producto único, profundo y sin precedentes. Se presenta en una edición limitada y numerada de 1.500 piezas y según Florencio Sanchidrián, cortador profesional y embajador del jamón ibérico, en este

Si en 2017 la bodega navarra presentaba su primer vino de la variedad garnacha blanca, la nueva añada que verá el mercado este mismo mes será, además, un vino de uvas de cultivo ecológico. Y es que hace un año, Bodegas Príncipe de Viana reivindicaba con su nuevo vino el potencial y carácter de una variedad autóctona que había caído

Y continuamos hoy con cinco nuevas ideas de la Ruta del Vino Cigales, que completa la información iniciada ayer. 6. Beber un chocolate caliente... o frío Los orígenes de Chocolates Trapa se remontan a diciembre de 1891, cuando un grupo de monjes se instala en el Monasterio Trapense de Palencia e inauguran la primera fábrica de chocolate.

Hay mucho más que bodegas, vinos y catas, que vale la pena conocer, de lo que nos informa Enrique Sancho Cespedosa, por lo que aquí se lo agradecemos. Y esto es lo que nos cuenta: "Más de 1.200 bodegas subterráneas reflejan la cultura del vino que existe en cada localidad de la ruta del vino Cigales . Pero no es solo vino lo que hay en

Ese día o cualquier otro claro, pero el caso es que ahora Bodegas Terras Gauda presenta, con motivo del Día del Padre, un nuevo estuche de tres botellas de Sardón, el vino de Quinta Sardonia que se caracteriza por su marcado carácter de juventud pero muy ligado al terruño. Sardón nace de viñas plantadas en vaso, en pequeñas parcelas

¿Sabe qué vino hay detrás de cada tipo de pareja? Pues escoger el vino para una cena especial puede ser sencillo basándose en el tipo de relación de pareja que se tenga. Aquí va alguna idea para preparar una noche romántica eligiendo el vino perfecto que nos llega a través de la Interprofesional del Vino de España (OIVE). Veámoslo.

Más de 11.000 personas han votado en los Premios Verema, y con esta amplia muestra, Izadi Larrosa se ha convertido, tras las votaciones de los seguidores en dichos premios, en el Mejor Vino Rosado de España del año 2017, un galardón que reconoce el trabajo y la apuesta de Bodegas Izadi por elaborar, con mucho mimo, un vino rosado diferente

Los datos los establece una reciente encuesta que concluye que la difusión en los medios de comunicación de críticas enológicas y de noticias que hacen referencia a la cultura del vino constituye un factor determinante a la hora de incrementar las ventas del producto, según afirman ocho de cada diez directivos de bodegas y denominaciones

La noticia es que González Byass conmemora el 500 aniversario de la Primera Vuelta al Mundo realizada por la expedición Magallanes-Elcano, rindiendo homenaje a ese grupo de pioneros embarcando, en el Buque Escuela de la Armada, dos botas de un excepcional Palo Cortado, especialmente seleccionado en bodega, que navegarán en viaje “redondo”

Para empezar, debemos saber que WIN es un producto sin alcohol, innovador y saludable con todas las propiedades beneficiosas para la salud del vino original al contener polifenoles, antocianos y antioxidantes. Pues bien, WIN destina desde el año pasado 60 céntimos de euro por botella vendida a un proyecto de investigación impulsado por

La compañía de vinos Vintae en esta ocasión, y dentro de sus innovadoras iniciativas, salta el charco con el lanzamiento de la primera añada de Küdaw, vinos que simbolizan la esencia de la tradición vinícola chilena. Y es que la continua búsqueda de Vintae por conquistar nuevos viñedos ha desembocado en el lanzamiento de los primeros

Ya en el 2012, Marqués de Cáceres sentó las bases de un vínculo con el Salón Internacional de la Moda Flamenca, SIMOF. Y a través de ello, el vino y la moda flamenca aunaban rasgos definitorios como buen hacer, tradición, diseño y exclusividad. Y para dar vida a este maridaje, años atrás la prestigiosa bodega lanzó una edición

El patrimonio de Arbo, si no lo conoce es amplio y completo, lleno de carga histórica y tradiciones, incluidas las gastronómicas, como es el caso de la lamprea, por lo que ahora este interesante destino lo es más aún esta temporada ya que un año más, FITUR ha sido el escenario para dar a conocer las singularidades de rincones tan especiales

Líderes políticos, empresarios e intelectuales han podido catar este vino vivo y persistente que sorprende por su carácter, bajo una delicada apariencia. Y es que durante estos pasados cuatro días de intensa agenda, los asistentes a la nueva edición del Foro Económico de Davos se han sentado, una nueva edición, para analizar y buscar

Así es, el 72 % de los españoles apuesta por el vino, sí, pero más de la mitad lo consume solo de forma ocasional: Mas, visto desde el otro lado, también es verdad que 3 de cada 10 españoles toma vino a diario. Y es curioso que se considere al tapón de corcho como aliado y garantía del consumidor en la elección de vino. Así, el 95

Quien nos habla se llama Antonio Torres y dentro de poco irá para casi dos años que viene elaborando una bebida muy especial, una bebida que ha nacido como "fruto de nueve años de investigación en un intento de sacar al mercado una bebida que difiera de la sidra natural en cuanto a servicio y protocolo de toma, que perdiese el aroma y

Se elabora exclusivamente en añadas excepcionales, y es un “cava sin concesiones, máxima representación de las características del territorio y de la añada”, como apunta Josep Maria Pujol-Busquets, propietario y enólogo de Alta Alella. AA Mirgin Exeo pertenece a la nueva y más destacada categoría premium del sector, que actualmente

Están de enhorabuena, sí, porque la publicación de Robert Parker, The Wine Advocate, ha puntuado con más de 90 puntos los vinos de Jerez de González Byass, que también han triunfado, por cierto, en Drinks International Bar Report y en los premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Y por ello González

La última creación de Bodegas Tobía, Tobía Selección de Autor 2015, es un vino que ofrece la visión más personal de Óscar Tobía y que representa un paso importante en la evolución de esta línea de vinos Premium, para la que su autor elige aquellos viñedos con los que se siente más identificado. Tobía Selección de Autor 2015