El buen vivir de Juan Luis Recio

La compañía de vinos Vintae en esta ocasión, y dentro de sus innovadoras iniciativas, salta el charco con el lanzamiento de la primera añada de Küdaw, vinos que simbolizan la esencia de la tradición vinícola chilena. Y es que la continua búsqueda de Vintae por conquistar nuevos viñedos ha desembocado en el lanzamiento de los primeros

Ya en el 2012, Marqués de Cáceres sentó las bases de un vínculo con el Salón Internacional de la Moda Flamenca, SIMOF. Y a través de ello, el vino y la moda flamenca aunaban rasgos definitorios como buen hacer, tradición, diseño y exclusividad. Y para dar vida a este maridaje, años atrás la prestigiosa bodega lanzó una edición

El patrimonio de Arbo, si no lo conoce es amplio y completo, lleno de carga histórica y tradiciones, incluidas las gastronómicas, como es el caso de la lamprea, por lo que ahora este interesante destino lo es más aún esta temporada ya que un año más, FITUR ha sido el escenario para dar a conocer las singularidades de rincones tan especiales

Líderes políticos, empresarios e intelectuales han podido catar este vino vivo y persistente que sorprende por su carácter, bajo una delicada apariencia. Y es que durante estos pasados cuatro días de intensa agenda, los asistentes a la nueva edición del Foro Económico de Davos se han sentado, una nueva edición, para analizar y buscar

Así es, el 72 % de los españoles apuesta por el vino, sí, pero más de la mitad lo consume solo de forma ocasional: Mas, visto desde el otro lado, también es verdad que 3 de cada 10 españoles toma vino a diario. Y es curioso que se considere al tapón de corcho como aliado y garantía del consumidor en la elección de vino. Así, el 95

Quien nos habla se llama Antonio Torres y dentro de poco irá para casi dos años que viene elaborando una bebida muy especial, una bebida que ha nacido como "fruto de nueve años de investigación en un intento de sacar al mercado una bebida que difiera de la sidra natural en cuanto a servicio y protocolo de toma, que perdiese el aroma y

Se elabora exclusivamente en añadas excepcionales, y es un “cava sin concesiones, máxima representación de las características del territorio y de la añada”, como apunta Josep Maria Pujol-Busquets, propietario y enólogo de Alta Alella. AA Mirgin Exeo pertenece a la nueva y más destacada categoría premium del sector, que actualmente

Están de enhorabuena, sí, porque la publicación de Robert Parker, The Wine Advocate, ha puntuado con más de 90 puntos los vinos de Jerez de González Byass, que también han triunfado, por cierto, en Drinks International Bar Report y en los premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Y por ello González

La última creación de Bodegas Tobía, Tobía Selección de Autor 2015, es un vino que ofrece la visión más personal de Óscar Tobía y que representa un paso importante en la evolución de esta línea de vinos Premium, para la que su autor elige aquellos viñedos con los que se siente más identificado. Tobía Selección de Autor 2015

Porque lo hacen de la mano de Guittard Chocolate Company, Vintae y Mario Vallés. Y así el regalo más invernal y apetecible para el plan perfecto: Una botella de tinto El Recio, de la colección Matsu de Vintae; una deliciosa receta dulce del chef de los restaurantes Hortensio y Narciso, en Madrid; y el mejor chocolate Prémium californiano

Descubrirá también 50 vinos con alma de mujeres y el alma de 50 mujeres del vino. Así es, Reinas de Copas. Las grandes mujeres del vino es el primer libro de Zoltan Nagy. Ha escogido con criterio personal cincuenta mujeres del sector del vino, ha escrito su retrato biográfico y les ha pedido que ellas mismas elijan el vino que mejor las

El primer dato a tener en cuenta es que el 84 % de los españoles procura elegir productos respetuosos con el medio ambiente y además el 88 % de los consumidores identifica el tapón de corcho como cierre sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Por otro lado, 3 de cada 4 españoles destacan el origen natural del corcho y su condición

El Microscopi 2016 o lo que es lo mismo, 3.260 botellas de vino contra el cáncer. Y es que los beneficios de este vino, elaborado por cuarto año consecutivo por Irene Alemany, se destinarán íntegramente al apoyo de un estudio pionero para la cura del cáncer a través del aumento de los linfocitos de los pacientes, de la mano del Instituto

Es un tinto que apunta ya desde su nacimiento maneras de mito, y es que en pocas ocasiones sucede que las numerosas paradojas que rodean al mundo del vino den un fruto tan singular como Haragán 2014, que conjuga porcentajes idénticos(50%) de dos variedades hasta cierto punto insospechadas en tierras extremeñas (tinta roriz y garnacha tintorera)

Este panettone es fruto del proyecto conjunto con la empresa italiana Loison, conocida como el Ferrari de los panettones. Y con este producto, Bodegas Izadi ha querido sorprendernos esta Navidad con su nuevo panettone elaborado con orujo de sus propias uvas y chocolate. La unión entre Izadi y las pastelería italiana Loison ha dado como fruto

La prestigiosa revista americana publica una exclusiva nómina internacional con los catorce "mejores vinos para regalar" y Gran Reserva 904 de la cosecha 2007 es el único tinto español escogido por la revista norteamericana Forbes en esta exclusiva selección de catorce vinos -blancos y tintos- de todo el mundo que considera "perfectos

Desde las orillas del Marne a las soleras de Sanlúcar: champagne, manzanilla, palo cortado y crianza resultan los maridajes perfectos de babilla, caña, punta y maza del jamón. Florencio Sanchidrián y Jesús Flores eligieron Grande Réserve Brut de Baron-Fuenté para la babilla, San León de Bodegas Argüeso para la caña, Solera Cayetano

Acaba de nacer Essential 2015, la nueva añada del cava más fresco de Juvé & Camps que rinde homenaje a la variedad xarel·lo. Es un cava especialmente complejo, cremoso, vibrante, fresco y lleno de matices que definen su esencia. Procedente de las viñas de Espiells, es un cava monovarietal de gran calidad pensado para satisfacer los

Fue en Mivino Wine Style Awards 2018, cuando la app de vinos con más usuarios del mundo, pero, además Wine Spectactor ha elegido Pazo Señorans 2016 como único albariño entre los 100 mejores vinos del mundo, ocupando la 35ª posición en la lista global. Y así, Pazo Señorans Selección de Añada 2008 ha sido por ello el mejor albariño

Celebrar estas fiestas con la edición limitada Platinvm Christmas Edition, es una opción interesante a a hora de recibir a sus invitados o para acompañar los dulces y el turrón.Si es un apasionado de la Navidad que no renuncia al abeto lleno de bolas, al gorro de Papá Noel y a los calcetines en la chimenea, el cóctel Platinvm Christmas

La caída de las hojas y los primeros fríos del año marcan la llegada del otoño. Para esta estación, Bodegas Beronia propone detener el tiempo y brindar con una copa de Beronia Reserva 2013 bajo el calor de una manta de lana de mohair de Ezcaray. Los colores de esta manta de Ezcaray inspiran los fascinantes paisajes que se observan en

Parece mentira pero hayan pasado ya 95 años desde que la primera generación Santa Cecilia se pusiera al frente del mostrador.Pero así es: Bodega Santa Cecilia lleva casi un siglo abriendo sus puertas a los vecinos de Madrid, 95 años siendo uno de esos comercios que, con su constancia y trabajo, han formado parte del crecimiento de la capital

Un vino blanco que muestra la dualidad a través de sus varietales verdejo y sauvignon blanc y que nos expone que “la locura es un placer solo al alcance de los que se atreven a buscar su otra cara”. Con esta presentación,ha llegó durante este año que ahora acaba el nuevo vino de Vinos Sanz, El Loco de Finca La Colina, un vino elaborado

La llegada del mes de diciembre va unida a la presentación de la nueva y esperada añada del vino Pruno. Y con cada nuevo lanzamiento, Pruno, vino de la Ribera del Duero, también descubre el nuevo packaging especial de Navidad, en edición limitada de tamaño magnum (1,5 litros). Con la misma receta que le ha valido en varias ocasiones el

Les explico, porque se trata, nos informan, del regalo más invernal y apetecible para el plan perfecto: una botella de tinto El Recio, que no soy yo ni tengo nada que ver, aunque así me llame:), de la colección Matsu de Vintae; una deliciosa receta dulce del chef de los restaurantes Hortensio y Narciso, en Madrid; y el mejor chocolate premium

Y nos referimos a los de Pazo Señorans que acaba de presentar el nuevo diseño de sus destilados, el Aguardiente de Orujo y el Aguardiente de Hierbas, que visten ahora una botella de 50 cl. elegante y original, que pretende reflejar su esencia artesanal y tradicional. El Aguardiente de Orujo de Albariño Pazo Señorans forma parte de la Denominación

Durante 2016 el consumo de vino en los hogares creció más de un 5%, alcanzando los 379 millones de litros por valor de más de 1.000 millones de euros. Y para cubrir esta necesidad el catálogo que ha puesto en circulación ahora Carrefour cuenta con referencias de vinos tinto, blanco, rosados, espumosos y una gran variedad de vermuts, espirituosos

Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2014 de Bodega Otazu es un vino blanco 100% chardonnay fermentado durante siete meses en barricas nuevas de roble francés. De color amarillo pajizo y con notas de fruta tropical, posee un final fresco y aromático. Además, este Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2014 marida muy bien con diversos platos,

Hace años que Pablo Pávez, ingeniero agrónomo y enólogo de los viñedos de Clunia, estudiaba una pequeña parcela llamada Finca Pedraza, situada entre los 970 y los 1000 metros de altitud. La composición geológica, su ubicación a gran altura, y el clima, hacían intuir a Pávez que la variedad malbec podría desarrollar un carácter

Dentro de su zona, la bodega sigue el mismo proceso de elaboración del cava y del champán, ofreciendo un vino para consumidores que buscan nuevas experiencias y sensaciones. Su gama está compuesta por cuatro crianzas bajo el sello de la Denominación de Origen Rueda, dos brut y dos semisecos. Sepamos un poco más sobre ellos. La bodega

Fue solo un día, el pistoletazo de salida, pero estamos seguros de que cada vez tendrán mayor presencia tanto en la capital como en todos lados, ya que cada vez son mejores, más innovadores, atractivos, modernos y apetecibles. Les cuento. El caso es que una representación de las bodegas de Ribeiro presentaron el otro día sus vinos a los

La cosecha 2017 ha estado marcada por los efectos de la helada y la sequía,y, aunque escasa, ha ofrecido una gran diversidad y una excelente calidad. La excepcional sanidad de la uva y la gran profesionalidad del sector han permitido alcanzar resultados muy satisfactorios, que garantizan el equilibrio de Rioja. Y así, el balance provisional

Vuelve la exitosa iniciativa solidaria de Bodegas Protos. La acción apoya la labor que las ONG están realizando en nuestro país con una donación económica de 10.000 €. Esta iniciativa de Bodegas Protos se dirige a las entidades no lucrativas que estén desarrollando un proyecto solidario de interés general en España y que aporte un

Vardon Kennett lanza una edición especial de su espumoso Cuvée Esplendor 2013 para estas navidades.Se trata de un original y elegante estuche con letras doradas sobre blanco, que se convierte en una bonita concha remitiendo al pasado marítimo de Vardon Kennett. La delicada silueta de la botella, que simula las olas del mar con sus ondulaciones,

La noticia es que el Grupo Chivite acaba de lanzar una nueva línea compuesta por dos vinos manovarietales que nacen para destacar la identidad y singularidad de las variedades garnacha y tempranillo, respectivamente. Y es Las Fieles Garnacha el primero en llegar al mercado y del que hoy les hablamos. Su atractiva etiqueta muestra la ilustración

Parece que fue ayer pero son ya quince los años que han pasado desde aquel sorprendente y agradable surgimiento de un nuevo vino. Y por ello, Dominio de Tares, bodega referente de los vinos del Bierzo, está de celebración. Cepas Viejas, su vino más conocido y reconocido, cumple tres lustros con la nueva añada 2015. Nació pionero en los

Es todo un nuevo diseño el que ha emprendido Bodegas Franco-Españolas con la conocida marca Bordón, basado en un diseño conceptual mucho más moderno aunque, en paralelo, reivindica su derecho a ser un clásico de Rioja. “Pensarás que soy un borde y quizás tengas razón. Pero te confesaré algo, estoy harto de modas, de etiquetas,

Y Pancrudo Selección Terroir estrena añada 2015 en el mercado, de la que vamos a hablar hoy, aunque el punto de partida de la calidad de los vinos de Gómez Cruzado es el viñedo que conforma el paisaje tradicional, formado por pequeños ‘majuelos’ de viñedo viejo cultivado en las zonas más altas de Rioja Alta y Alavesa, allí donde

En uno de espacios más bellos del hotel madrileño, Montmartre 1889 propone un viaje a través de la gastronomía española y los vinos franceses. Montmartre 1889 quiere así recuperar el espíritu y la estética de aquella sociedad del siglo XIX, ofreciendo una carta con una base de recetas de toda la vida, pero con creaciones de vanguardia.

La reconocida interiorista Inés Benavides ha sido la encargada del diseño de este objeto decorativo en el que se exponen los vinos de Jerez que se elaboran en González Byass. Y de este modo, la bodega ha presentado “El Orbe de los vinos de Jerez”, un cuidado y muy visual objeto de decoración en el que se expone y se da a conocer el