El buen vivir de Juan Luis Recio

No es una lámpara, aunque pueda parecerlo, sino una botella de cava muy original, de 20 centilitros, en cuyo diseño se ha utilizado una imagen fotográfica muy cuidada y únicamente los colores blanco, negro y dorado, y además en el diseño se incorpora una copa que facilita la movilidad del consumidor. Se trata de un cava ligero, muy

¿Quién ha ganado el premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja? Pues ha sido un restaurante que además tiene muchos y buenos vinos que no son de Rioja y que está en Madrid. Se llama La Broche y ha ganado el primer Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja , premio que ya tiene ganador; La Broche Sergi Arola, con Jesús Cobos como sumiller,

Disfrutar de una barrica de vino propia es un deseo que muchos amantes del vino habrán formulado más de una vez, aunque pocos sean los que hayan podido hacer realidad este sueño. Ahora hay una oportunidad para ello ya que las bodegas Valduero hacen una propuesta singular, y novedosa para las fiestas navideñas de 2007 con la intención

¿Cuál es la D.O. más antigua de España? ¿Por qué algunas bodegas se niegan a estar en una D.O.? Tratemos de aclarar un poco este lío, porque durante los últimos años se han ido creando en nuestro país nuevas Denominaciones de Origen, desde Galicia a Baleares, sin olvidar a Canarias, y el proceso parece que va a más. A la vez, la

Catar las últimas tendencias del vino español está ahora muy al alcance de la mano ya que el Grupo Peñín organiza el Salón de los mejores vinos de España elegidos precisamente según según la Guía Peñín 2008. Esta cita ineludible con el mundo del vino tendrá lugar el próximo jueves 18 de octubre en el espacio MOMA56 de Madrid

Se oyen ya las campanas de Navidad y eso que aún andamos asidos al veranillo de San Miguel. Y dentro de las fiestas navideñas, el vino, junto con las que adornan el árbol, es una de las estrellas. Y con tintes navideños llega este estupendo vino, el Briego Crianza 2004 con el que este año su productor ha conseguido la Medalla de Oro en

El turismo vinculado al vino está cada vez de más actualidad, cada vez hay más gente a la que le gusta disfrutar del tiempo libre, la naturaleza y el relax asociándolo al mundo del vino. Y buena prueba de ello es que hay sacado un especial sobre este tema nada menos que La Guía del Ocio. La buena noticia es que lo puede descargar gratuitamente

Embriagados de luz y sonido, de belleza y cultura, que no solo de vino se embriaga uno, ¿no? Esta es la oferta que para estos próximos meses nos ofrece el programa El Rioja y los Cinco Sentidos, que este año aumenta en un mes su duración y se centra en la relación del vino con las actividades de ocio de los jóvenes La iniciativa cultural

"Si tienes el capricho de degustar o regalar un vino de difícil localización, haremos lo imposible por localizarlo, que es nuestra obligación, y te comunicaremos rápidamente los resultados de tus peticiones" nos prometen en esta interesante página web donde venden todo tipo de vinos españoles, pero también muchos extranjeros, accesorios

El vino es indudablemente uno de los mayores tesoros de nuestra cultura y uno de sus rasgos definitorios. Saber apreciar sus matices y conocer los diferentes aspectos que rodean su producción y consumo es un objetivo que es mucho más alcanzable para los más inexpertos gracias a esta guía sencilla y completa en la que Cristina Alcalá desvela

¿Cuál será el vino oficial de la Semana de la Moda de Nueva York que se inaugura hoy mismo? ¿Y el año que viene? Nada menos que el vino de Rioja que tendrá un especial protagonismo como patrocinador y vino oficial de la Semana de la Moda de Nueva York-Mercedes Benz, que se celebrará entre el 5 y el 12 de septiembre en Bryant Park. Se

Un millón de botellas de vermú fueron ocultadas de los nazis en Italia durante la Segunda Guerra Mundial, según cuenta una conocida película. Estas y otras muchas anécdotas son posibles tras 250 años de historia, claro. Y es que Cinzano, la conocida marca italiana propiedad del Grupo Campari, celebra este año el 250 aniversario de su

Por estas fechas, los españoles íbamos y van aún a Francia, los marroquíes vienen a España, a ganarse unas perras recogiendo la uva, pero hay otra opción: la de hacer esta actividad dentro de nuestro tiempo de ocio, y así, aprender más sobre el proceso de elaboración del vino y vivir toda una experiencia. Vivir la vendimia en Can

Todo un canal de televisión dedicado en exclusividad al vino,y en español, es una de las interesantes novedades que nos ha traído este mes de agosto, ya que, desde el día 1 de este mes está emitiendo, a través de Internet, Vinus, primer canal hispano sobre el mundo del vino. Sí, el 1 de agosto de 2007 comenzó a emitir una nueva televisión:

Corquetes y cunachos dejarán de ser un secreto o fragmentos de un antigüo embrujo. Querer es poder, dicen, y este año, todos los entusiastas y curiosos del mundo del vino tienen desde ahora la oportunidad de acercarse a La Rioja durante los meses de septiembre y octubre para ser testigos directos de la época casi mística de la vendimia

Una lanza a favor de la ecología que entra por los ojos, la nariz y la boca. Catando el otro día unos Riojas en Zoe Café con los hermanos Virumbrales, riojanos de pro, me ofrecieron a probar el vino del año y el Crianza 2004 de unos familiares suyos que habían recuperado una antigua bodega familiar en Briñas y le habían aplicado las

¿Se imagina disponer de información sobre vinos a través de su teléfono móvil, y conocer así datos de primera mano cuando, por ejemplo, tiene un apuro con la carta de un restaurante o quiere verificar si el precio que le ofrecen en una tienda es conveniente? Pues ya es posible ya que se acaba de poner en marcha el primer buscador real

Sí, y montañés, y castellano-leonés. Los tiempos están cambiando hasta en los aspectos que creíamos inamovibles en el mundo del vino, y así el Ministerio de Agricultura acaba de autorizar el albariño como una de las variedades de vid que se pueden plantar en Cataluña, Castilla y León y Cantabria, a la vez que autoriza plantar godello

Se ha dado la voz de alarma entre algunas de las más importantes Denominaciones de Origen europeas, ya que consideran peligroso para el futuro de los vinos de calidad el proyecto de reforma de la OCM (Organización Común del Mercado) del vino. Por ello, el Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja, Víctor Pascual Artacho, en

¿Sólo para nómadas? Dentro de una botella de cerámica como las que puede ver a su izquierda descansan vinos elaborados con las mejores cepas francesas, como chardonnay, merlot o pinot noir, de la cosecha del 2005. Las botellas, si así se las puede llamar, son de tres colores, acaso un poco chocantes para el consumidor más clásico:

¿No se lo cree? Lo que ve en la foto es una botella de una marca de Viña Tondonia vestida por Valentín Herráiz, como lo oye, y además por una buena causa. Se subastó el año pasado por seis mil cien euros. Y no es la única, sino que muchos y conocidos modistos han vestido muchas y también conocidas botellas: una docena de cada. Se

¿España líder mundial en el mundo del vino? Este es el objetivo que se plantea la Ministra de Agricultura, según ha declarado con motivo de la presentación del documento Estrategia Vino 2010 que se acaba de presentar. El objetivo parece ambicioso, por lo que habrá que ver su desarrollo. La Estrategia establece medidas para aumentar

Beber el vino en vaso en vez de en copa es una de las más actuales tendencias en todo el mundo y que tímidamente se asoma a España. No se trata de que volvamos a las cavernas ni nada parecido, ya que son unos vasos muy especiales, que hacen salir lo mejor del vino, que es lo que nos interesa. Incluso uno de los mejores y más prestigiosos

Es como coser y cantar: uno decanta y a la vez refresca el vino. Es la innovadora idea que presenta una firma italiana que permite reducir unos pocos grados la temperatura del vino cuando está en la mesa, que como sabemos los aficionados tiende a calentarse al poco rato de servos traido o de traerlo nosotros, claro. El artilugio se llama

La neblina mental que se apodera de los bebedores excesivos de “calimocho”, como se denomina a la mezcla a partes iguales de vino tinto y Coca-Cola que suelen beber con profusión y en grupo tantos adolescentes en nuestro país, parece haberse apoderado de la propia esencia de esta sencilla combinación, que además es considerada por

El champagne, uno de los productos más elegante y valorado del mundo ha sido de nuevo la estrella de un acontecimiento que se ha convertido en una ocasión única para descubrir sus cualidades. El Salón del Champagne, que este año ha llegado ya a su cuarta edición. En esta ocasión se unieron 24 marcas de champagne, 9 de las cuales asistían

Me cuentan que en todos los locales de moda de Milán y Turín, los fines de semana, los jóvenes se reúnen al atardecer para tomar un aperitivo. Alrededor de las copas de vermú se despliega un variado buffet en donde tienen cabida la típica cocina italiana, los embutidos, el rissoto, la pasta y las verduras. Esta es la última tendencia

Un año después de que muriera Napoleón Bonaparte nació esta bodega: en 1822 exactamente, ya casi va para dos siglos, y aún le quedaba un terreno por "conquistar", así que se ha decidido ahora a iniciar su andadura en España. La bodega de Champagne Bauget-Jouette acaba de dar el pistoletazo de salida e inicia su comercilización en nuestro

“La clave está en la moderación”. No sé si ustedes estará o no de acuerdo pero esta frase resume la opinión de los diferentes expertos reunidos en el Café Científico dedicado a los efectos del vino sobre la salud. “Ciencia y Cultura del Vino” fue el título de este debate que organiza mensualmente la Direcció de Promoció de

Durante este verano los jueves van a ser diferentes, como advertirán los que se acerquen a algunas de las terrazas madrileñas, en las cuales se va a poder disfrutar de una bonita iniciativa que hará los encantos de los amantes del vino, pero también de los amantes del jazz. Todos los jueves, desde el jueves pasado que fue sorpresa hasta

¿Ni aguantar ni escapar? “Ni a cualquier viento hoja/ ni el paso altivo y fuerte/ por donde pisa el buey/ pero en la cuerda floja/ mientras llega la muerte”, concluía la escritora Carmen Martín Gaite su bello poema “Ni aguantar ni escapar” donde abogaba por una postura nihilista ante la vida, postura que, si bien puede tener sentido

¿Cuál es el mejor vino de este año? La Nieta fue el vino del año, As Sortes, pese a su corta vida, fue el ganador del premio al vino para la historia. Esos son dos de los premios concedidos, pero hay más. Por ejemplo, ¿saben que vino eligió el público como el mejor? Bueno, que en suma, representantes de La Nieta, As Sortes, Marqués

Vestida con sus mejores galas, espectacularmente engalanada con blancos lunares como se hacia el baile se decantara, se presenta esta botella, vestida casi con traje de gitana, en esta edición especial que acaba de lanzar Bodegas Osborne El Puerto de Santa María, que ha renovado por fuera su buque insignia, Fino Quinta, afinando su figura,

Construir una bodega en casa parece para muchos de cuentos de hadas, pero no necesariamente tiene que ser una ilusión inalcanzable, ya que hay diversas soluciones para ello y no siempre hay que gastarse un presupuesto desorbitado. Así, por ejemplo, se presenta ahora un novedoso sistema, exclusivo y patentado, que puede ser para algunos una

¿Es el vino una manifestación cultural? Quienes leen este blog seguro que tienen una opinión afirmativa, pero hay pruebas que lo corroboran. Por ejemplo, que el programa La Cultura del Vino de la Fundación Dinastía Vivanco recibió recientemente el Premio Especial del Jurado de UNWTO.Ulysses. Santiago Vivanco Sáenz, Director General

Les invito a dar un paseo diferente, por una ruta que solo es hollada por los más expertos, a adentrarse en parajes que se mantienen en secreto y que solo permiten el acceso a los iniciados. Y con uso de medios poco habituales, incluso, como el globo o la avioneta, si se atreven con ello. Un paseo asociado al vino desde una perspectiva interesante,

Vierta en una copa flauta Hpnotiq hasta la mitad y complételo con cava o champagne bien frío. Ya tiene un cóctel, Burbujas azules, o Bubblesnblue. ¿Que qué es Hpnotiq? Se trata de una nueva bebida que está haciendo estragos en los países en los que ha sido lanzada (Francia, Reino Unido, Estados Unidos) y que va muy en la onda actual.

El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha decidido otorgar la valoración de "Muy Buena" a la añada 2006, valoración que se deduce de aplicar los nuevos requisitos aprobados recientemente para la calificación de las cosechas, más exigentes que los existentes hasta la fecha, a los resultados del proceso de calificación que

El origen del olor como de azufre es uno de los problemas que más preocupan al aficionado cuando descorcha una botella, sobre todo si es en su casa, donde no la puede rechazar al atento sumiller que se la retirará y traerá otra a cambio, si es un buen profesional, claro, como son los enólogos que se han reunido durante estos días en Logroño

No vamos a beber 2004 vinos como alguno podría pensarse, pero sí a probar algunos de los crianzas de la añada del 2004 que es un tema más que prometedor. ¡Y gratis! Este próximo mes de mayo que se nos viene encima es el elegido para presentar en Bodega Santa Cecilia una cata comparativa de 17 vinos de crianza de la excelente añada 2004