Vodka y sexo en Nueva York

La marca elegido ha sido Skyy, que se convierte así en vodka oficial de ‘Sexo en Nueva York 2’, una de las películas más esperadas de la temporada, que se estrenó finalmente en nuestro país el pasado mes de junio. Para celebrarlo, la marca estadounidense ha lanzado al mercado una botella especial de edición limitada creada por la

Una subasta muy curiosa

Son copas de cóctel lo que se ha subastado, aunque también son casi joyas, lo cual ya de por sí es muy llamativo, y además se ha hecho por un buen fin, queha conseguido recaudar nada menos que 25.000 €. La iniciativa ha sido de Bombay Sapphire. Los fines benéficos a los que se ha destinado lo obtenido se cuentan más abajo. Entre las

Bulldog y sus cócteles

Aunque tenga nombre de perro, y esto tiene su porqué, se trata de una nueva ginebra London Dry que atrae por la singularidad y exotismo de la amapola y el ojo de dragón, dos de sus componentes, dicen que con propiedades afrodisíacas. En cualquier caso, esta ginebra, que se llama Bulldog, está destilada cuatro veces y filtrada tres y es

Petacas de colores

Para los gustos se hicieron los colores y aquí hay toda una colección de petacas de un muy buen cognac.Está pensado, nos cuentan, para llevar y disfrutar en libertad. Y es que una nueva versión de la petaca aparece ahora de la mano de Hennessy V.S Flask, en originales colores. Decía Kahlil Gibran: "Dejad que vuestro espíritu aventurero

La leyenda de los Collins

Si todos los cócteles más afamados cuentan con más de una leyenda, que en cuanto que tales, suelen mezclar realidad y ficción, las leyendas que acumula esta familia son variados, ya que al ser servidos por los mejores barmans de todo el mundo desde hace más de un siglo, uno de los combinados más clásicos de la historia de la coctelería

Un cóctel de joyas con ginebra

The London Treasure es el nombre dado a esta colección de joyas en oro de 18 quilates que la diseñadora Isabel Moltó ha diseñado en exclusiva para The London Nº 1, que muchos consideran también como "la joya de las ginebras". Isabel Moltó ha utilizado como fuente de inspiración para la creación de la colección la forma de la talla

Campeonato gallego de coctelería

Pink Fiction es el cóctel que en esta novena edición ha dado la victoria a Juan Manuel Díaz Santos, mientras que el subcampeón, Marcos Martínez Iglesias, se proclamó vencedor en la categoría de cócteles elaborados con destilados de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. La IX edición del Campeonato Gallego de Coctelería,

Reiventar el gin&tonic con british style

El prestigioso maestro coctelero barcelonés José María Gotarda, uno de los mejores barmen y cocteleros de nuestro país, ha elegido a la nueva ginebra Fifty Pounds Gin como protagonista de los sorprendentes cócteles que elaboró para público y profesionales en el Salón Internacional de la Alimentación y las Bebidas Alimentaria 2010

Vodka y caviar, una pareja para bailar

El maridaje del caviar y el vodka tiene siglos de antigüedad y es la forma tradicional de degustar este exclusivo producto. Su sabor intenso, elegante, con cierto aroma marino, persistente en boca y con un leve toque dulce, se complementa a la perfección con el gusto del vodka, que potencia su sabor y limpia las papilas gustativas tras cada

Caída de las bebidas espirituosas

Se acaban de conocer los resultados del sector durante el pasado año y acorde con la situación, no son muy optimistas. En concreto, el sector de bebidas espirituosas cierra 2009 con una caída del 12% en sus ventas y, además, las previsiones más optimistas para 2010 apuntan un nuevo retroceso del sector cifrado en un 10%, El volumen de

Grey Goose on the rock

Se trata de un original pack navideño con sabor a vodka de lujo, ideado además con la colaboración del reconocido top model internacional Andrés Velencoso. Así pues los amantes del vodka podrán disfrutar de este original pack donde la preciada botella de Grey Goose se encuentra encerrada en un bloque de hielo puro elevado en un pedestal.

Exotismo en entropía

Exotismo e intensidad para beber es lo que nos ofrece esta atrevida gama de licores surgidos de la fusión de exóticos ingredientes naturales (ginseng, guaraná y café) con la elaboración artesanal de licor. El resultado son tres licores muy suaves con un atractivo extra: propiedades energéticas que varían en intensidad dependiendo de

Vodka Verotza: llega la revolución

Una revolución acaramelada y nada cruenta la que representa este licor de vodka, un producto diferente y versátil. Se trata del nuevo licor de vodka con caramelo, lanzado al mercado por González Byass Este nuevo licor mezcla el vodka más auténtico, obtenido a partir de los mejores granos, con el caramelo tostado, refinado mediante un

Un viaje en busca del espíritu de la libertad

Esto es lo que nos promete esta ruta, que es mucho más que una ruta. Un viaje en busca de la libertad que todos llevamos dentro. Un sentimiento que aflora en pocas ocasiones, pero que lo hace con fuerza cuando viajamos sin prisas ni planes preestablecidos. La Bacardi Freedom Route ’09 es una oportunidad única para vivir experiencias de

Platos y joyas unidos con ginebra

La idea es unir la joyería con la gastronomía y el nexo de unión es nada más y nada menos que una ginebra, de la que les he hablado hace poco debido a su cambio de nombre. Sí, se trata de The London Nº 1, la ginebra premium de González Byass, quien presenta ENJOYABLE, un nuevo proyecto de la marca en el que dos disciplinas en principio

The London nº 1

Cambia de nombre. Después de la magnífica trayectoria de la marca desde su lanzamiento en 2006, con espectaculares aumentos de ventas año tras año, sus responsables han querido dar un paso adelante y reforzar su carácter. Por ello, The London GinCO., la ginebra premium de González Byass, se llama partir de ahora The London Nº1. Por

Una cerveza con tequila

No es exactamente un submarino, un interesante cóctel en el que se deja caer suavemente un caballito de tequila en un barco lleno de cerveza, pero se le acerca. Hablo de Salitos Tequila, que algunos han dado en denominar la cerveza más cool del momento y que resulta suave, agradable y con elñ atractivo añadido de estar mezclada con un

Skyy estrena envase

La conocida marca americana de vodka Premium elaborada en EE.UU,. lanza al mercado su nuevo packaging, aún más exclusivo y sofisticado. La nueva botella de SKYY Vodka es más alta y estilizada que la anterior: su altura ha aumentado en 10 milímetros, y su grosor se ha reducido en 4 milímetros. Su silueta es más esbelta, transmitiendo

Macuá, un cóctel por Nicaragua

El Día Nacional de la Independencia de Nicaragua se celebra el 15 de septiembre, por lo que para nosotros queda a veces un poco eclipsado por la fiesta del grito que celebran esa misma noche los mexicanos, como aquí ya se ha dado cuenta. Remediemos este lapsus trayendo hoy a la palestra un cóctel hecho con el gran ron nicaragüénse, lo

Midori, licor de melón verde

Es una bebida acaso pendiente de leyenda a la que asociarla. En contra de lo que sucede con la mayoría de las bebidas y combinaciones, el Midori es una bebida reciente, moderna, y de la que mucho se sabe. Una bebida que quizás precisa de revestirse de leyenda a lo largo de este aún incipiente siglo, para aparecer en el próximo envuelta

Cócteles con licor de melón

¿Ha probado el licor de melón japonés? Permite mil posibilidades combinatorias como me ha recordado la película Pearl Harbor , que dispone además de un cóctel homónimo, con uso además del licor japonés Midori, de moda en Estados Unidos como si de una nueva invasión nipona se tratara. Tova Rythm-Honors quedó fascinada al descubrir

Brandy de Jerez, un paso más que el vino

La única bebida espirituosa que se obtiene del vino, es el brandy, y en España disponemos de algunos fabulosos, siendo especialmente notorios los brandies de Jerez, claro. Así que, en pleno auge de la cultura del vino, descubrimos los secretos de una bebida excepcional que condensa lo mejor de los mejores vinos: el brandy de Jerez. La cultura

Unos Collins de lujo

Si no conoce la gama de los Collins, aunque ya les he hablado de ella, hay ahora una buena ocasión de informarse, ya que esta receta ideal para preparar en casa que se remonta al año 1874 llega a nuestros días avalada por el famoso cocktailman Javier de las Muelas, del que, como no podía ser menos, también les he hablado en más de una

Karlsoon´s Gold, entre la patata y el oro

El único vodka sueco elaborado al 100% con patata nueva se presenta diciendo que "el oro puede cambiarlo todo". ¿Cómo se explica? Pues para empezar conviene saber que la destilería sueca Spirits of Gold introduce en España Karlsson’s Gold, el único vodka sueco elaborado al 100% con patata nueva. Igual el nombre no les suena mucho,

Tapas francesas

Hay un pequeño rincón donde degustar un Ricard con típicas tapas francesas y donde también tienen una curiosa oferta de vinos ecológicos y biodinámicos. El caso es que Carlos regenta desde hace apenas unos meses, el primer bar-a-vin de la capital. Un concepto de local muy francés que llega a la ciudad de mano de este socio de Le Petit

Macarons con sabor a cócteles

Seguro que conocen los macarons, el famoso postre parisién, dulce y delicado, y de variados colores y sabores. Se hace con almendra y merengue y tiene dos partes haciendo una especie de redondo y atractivo bocadillo. Pues al embajador gastronómico del licor Grand Marnier, Nicolas Boussin, se le ha ocurrido hacerlos con sabor a cócteles,

Un dirty dry tonic en un entorno inmersivo

Con motivo de la presentación en sociedad de la ginebra Seagram´s, número uno en ventas en Estados Unidos, se celebró una fiesta que acaso no tenga precedentes: fue una fiesta ambientada en los casinos americanos de los años 50, en la que se podía apostar al Black Jack, a la ruleta y al juego estrella de este improvisado casino, el Poker

Escrito en una ginebra

No podía ser otro. Llega de la mano de Javier de las Muelas, y se ofrece en el restaurante barcelonés Speakeasy. Lo que se ofrece es la posibilidad de degustar el “Menú Bombay Sapphire”, una propuesta, claro, llena de exotismo y contrastes, basada en diez platos que recogen las diez especies botánicas principales de esta ginebra,

Un vídeo al atardecer

A la diosa Ocasión la pintan calva, así que toca correr si quiere participar en este proyecto. Se trata de perseguir las mejores puestas de sol del Mediterráneo y filmarlas, de modo que pueda enviar un vídeo en el que demuestre de lo que ha sido capaz. Y si quiere saber qué significa esa maleta, al final se lo contamos... Les explico.

El licor de frambuesa más chic

Parece un perfume o el empaquetado de una joya de altos vuelos, y eso es lo que la presentación pretende, envolver un producto chic y vanguardista, como lo son los albariños que también produce esta  bodega que responde al nombre de Rosalía de Castro, quien ahora saca al mercado su licor de frambuesa Paco & Lola de edición limitada.

Cócteles florales

Con el buen tiempo, llega desde Nueva York una de las últimas tendencias en coctelería: la coctelería floral. Las flores están presentes en todos los lugares (a mí me han rebrotado unas orquídeas cuando me parecía casi imposible recuperarlas), incluso en los más insospechados, como los cócteles. Y claro, hablando de flores, ¿qué

Aguardientes y licores de Galicia

No todos los destilados son iguales, y los consumidores así lo aprecian. Pocas veces tenemos ocasión de contrastar las opiniones directas de los consumidores de un modo representativo, por lo que celebramos la realización y difusión pública de un estudio de mercado a nivel nacional que muestra que los destilados avalados por el Consejo

¿Cómo se hace un Bacon con huevo?

Aunque fonéticamente se le parezca, no se hace igual que unos huevos con bacon, como ya contábamos ayer. Eso sí, se deben cocer unos huevos de codorniz, con un poco de sal en el agua para que las yemas queden centradas. Dejar enfriar pasando por el chorro del grifo. Se calcula un huevo por cóctel (a no ser que lo quiera doble). En vaso

La créme de las crémes: Kahlúa vs. Tía María

La mayoría de los licores conocidos como crèmes se utilizan solamente para mezclar en coctelería, así como en repostería, sin que suelan ser consumidos solos. Pero existen tres que constituyen sin duda la crème de las crèmes, porque su calidad hace que se pueda uno saltar a la torera esta habitual norma. Son casualmente tres licores

Cócteles con Baileys

Con más de 34 años de historia, es una combinación única de fresca crema de leche, whiskey irlandés y materias primas de alta calidad (vainilla, cacao y azúcar). Su nacimiento se remonta al año 1970, cuando un grupo de expertos detectaron la oportunidad de crear una nueva bebida que respondiera a las necesidades de un consumidor cada

Listen to your lips

Esta frase, que parece casi esotérica, invitando a escucharse a uno mismo, me dicen que es la esencia de la nueva campaña de Baileys, qu invita a dejarse guiar por lo que expresan nuestros labios cuando disfrutamos de lo que nos rodea. Y no es la única novedad de este todavía joven licor que se ha adaptado también a nuestro entorno que

Destilados de lujo

Aguardiente de orujo de albariño y aguardiente de hierbas, estas son las propuestas que la bodega gallega Pazo de Señorans nos ofrece para celebrar estas fiestas de Navidad, según nos indican, con distinción y personalidad. Los aguardientes de Pazo de Señorans han sido galardonados en tres de las diez ediciones de la Cata de los Aguardientes

Anís y chocolate

La vinculación del anís y la repostería viene de antiguo, sí, pero acaba de volver a la actualidad esta pasada semana, cuando la mítica marca de destilados Anís del Mono se convirtió en uno de los patrocinadores de la Mostra de la Xocolata i el Cacau de Barcelona. Al final encontrarán algunos datos curiosos sobre esta mítica marca.

Vodka nº 1 en Rusia

Con el mejor grano de trigo y agua de lago glaciar, acaba de llegar al mercado español el vodka número uno en su país de origen, Rusia. La situación es que Russian Standard Vodka, líder del vodka de alta gama en Rusia, y Zadibe, una de las distribuidoras más representativas de España, se han asociado para presentar en el mercado español

Un ron mestizo

Un nuevo ron, con una triple proceso de envejecimiento acaba de ver la luz. Se ha elaborado tras la experiencia de Dos Maderas 5+3, en el mercado desde 2002. Y Williams & Humbert nos sorprende ahora con otra versión: el ron Dos Maderas PX. La materia prima, blend de rones de Barbados y Guayana, y su elaboración de manera artesanal son

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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