Diego Talavera, nuevo director general del Grupo Chivite

Este nombramiento se enmarca dentro del nuevo Plan Estratégico del Grupo Chivite por el cual Diego Talavera será a partir del próximo mes de febrero el nuevo Director General del Grupo. Talavera ha desarrollado toda su actividad profesional en el sector del vino, centrándose en las áreas comerciales y de gestión. Formado en Administración

La enóloga Cristina Alcalá, nueva gerente del Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro

El C.R. de la D.O. Ribeiro acaba de presentar a su nueva gerente. Y la persona que ocupará el cargo desde ahora será Cristina Alcalá, amiga y socióloga como yo, enóloga, sumiller y una de las comunicadoras del mundo del vino más reconocidas en Europa. Es para estar de enhorabuena todos, así que aquí se lo comunicamos y nos felicitamos

De Madrid al “zielo” con Z de Zarro

Si quiere ponerle auténtico sabor a la vida, anote en tu agenda un nuevo imprescindible: Vermut Zarro Rojo. Se trata de un vermut de puro carácter y sabor, con una formulación única, que nos invita a reinventar los encuentros con amigos, brindando, en el bar o en casa, con todo un clásico: el auténtico vermut de grifo. Vermut Zarro presume

La nueva imagen de Cepa 21 se presenta con tres espléndidos vinos de la Ribera

El proyecto de innovación de la Familia Moro, que tantos éxitos viene cosechando con sus excelentes vinos, se renueva, habiendo presentado hace poco la nueva y atractiva imagen de sus vinos, que aquí les ofrecemos. Se trata de una imagen que quiere reflejar la calidad mundialmente reconocida de sus tres referencias y los dos pilares fundamentales

Los copas de Riedel a través de una tienda online

En España y en español, y es que Riedel lanza tienda online en Españaa través de Euroselecció, por lo que por primera vez se pueden comprar y alquilar copas Riedel y todos sus accesorios desde una plataforma digital en español. Copas hechas con los mejores cristales jamás soñados, como conté aquí hace ya un tiempo. La firma austríaca

Abadal Nuat 2012 y todo un colorido trío de frescos vinos de Abadal más

El primero es el Abadal Nuat 2012, un gran vino blanco elaborado con picapoll, variedad autóctona de la D.O. Pla de Bages. Se trata de un blanco elegante y singular que nos descubre el perfil más complejo y profundo de esta variedad autóctona, que nos llega desde Santa Maria d’Horta d’Avinyó, donde se encuentra Bodegas Abadal. Elaborado

Revisitar los vinos de Pesquera nos retorna a la plenitud de hace 15 años

Me explicaré. Hace ya casi 15 años tuve ocasión de participar en una experiencia inigualable. Fue en el 2001 y estábamos rodeados de dinosaurios en una enorme sala del Museo de Ciencias Naturales de Madrid, donde Alejandro Fernández, artífice de lo que ahora es el Grupo Pesquera, tuvo la amabilidad de contarnos uno por uno su experiencia

Bembibre 2010, todo un auténtico y peculiar mencía de la D.O. Bierzo

Procede del Bierzo, más en concreto de San Román de Bembibre donde se localiza la Bodega Dominio de Tares, pionera en la elaboración de vinos de calidad en la D.O. Bierzo. Se trata de su vino estrella en esta nueva añada, que ya está hace unos meses en el mercado:Bembibre 2010. Con esta nueva añada, Dominio de Tares expresa toda la esencia

Cuando David Lynch colaboró con Dom Pérignon

Fue hace cuatro años e hizo una película, llamada David Lynch's Champagne Dreams coincidendo con el lanzamiento de su innovador diseño para la botella de este prestigioso champán que lleva el nombre de quien se cree que inventó esta mágica bebida, Dom Pérignon. Y es que fue entonces cuando Dom Pérignon eligió al cineasta David Lynch

Taittinger Nocturne, para los noctámbulos enamorados del champagne

La mítica casa Taittinger lanza la nueva versión de sus burbujas más rebeldes, las que nos acompañarán hasta el final de la noche. Las botellas, enfundadas con la colección Lights in the night muestran un champagne de aroma sutil y delicado, que distribuye en España el Grupo Chivite. Taittinger Nocturne es un champagne seco, elaborado

Gibson crea una guitarra eléctrica única con madera de barrica de vino Osborne

Como lo oye. La más que reconocida marca de guitarras eléctricas Gibson ha presentado recientemente una curiosidad tanto para los aficionados a la música como al vino, ya que se trata de toda una guitarra eléctrica que se ha fabricado con roble americano centenario procedente de una barrica de vino de Osborne, la renombrada bodega de El

Escaleras de Empedrado, un vino del Pacífico chileno inspirado en el Priorat

Como en el Priorat pero muy lejos. Es el primer vino chileno procedente de terrazas de piedra pizarra y lo lanza Bodegas Torres. Es un gran e interesante proyecto que ha supuesto una inversión de unos 4 millones de dólares y 20 años de trabajo. Y así ha surgido Escaleras de Empedrado 2012, un vino elaborado al 100% con pinot noir y de

La mineralidad y la interpretación sensorial del vino

Se confirman los vínculos entre mineralidad e interpretación sensorial del vino. Así es, ya que Excell Ibérica y Outlook Wine presentaron los resultados del segundo estudio científico realizado a escala internacional sobre la percepción de “mineralidad” en los vinos. El objetivo de la investigación es la asociación de ciertos compuestos

El Microscopi 2014, el vino que quiere seguir curando

Irene Alemany, enóloga y propietaria de Sot Lefriec, elabora este vino, El Microscopi, por segundo año consecutivo para recaudar fondos para la adquisición de cámaras fotográficas para los microscopios del Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall d’Hebrón. Las ventas de la primera añada del vino, nacido tras superar un

El vino más Remírez para las mesas navideñas

Nos comentan desde Samaniego que es el Remírez de Ganuza Tinto Gran Reserva 2007 el vino que mejor representa la esencia de la bodega y que puede ser ahora el protagonista más adecuado en las mesas de Navidad. El vino está elaborado con 90% de tempranillo, 5% de graciano y 5% pieles de viura y malvasía procedentes de viñedos cuya edad

Ramón Bilbao viste su Reserva 2010 de Navidad

Y ello nos permite descubrir otra perspectiva de la Navidad con Ramón Bilbao. Y es que la bodega ha vestido su Reserva para estas fiestas, desvelando así algo más que un vino de la D.O. Ca. Rioja, con la intención de que nos haga disfrutar del espíritu aventurero. Veámoslo. Desde pequeños siempre recordamos esa persona que nos hizo

Matarromera se adhiere a la iniciativa “Un Millón de Compromisos por el Clima”

Gracias a su programa “Matarromera Sostenible en el Planeta Tierra”, la bodega Matarromera se acaba de adherir a la iniciativa “Un Millón de Compromisos por el Clima”, con lo que pone en valor gestos y acciones relacionadas con el compromiso frente al cambio climático. El programa está impulsado por el Ministerio de Agricultura,

Guia Melendo del Champagne 2016-2017: todo lo que hay que saber

La primera noticia la recibi a través del gran Arturo Pardos quien estuvo en el acto de presentación, y la verdad es que es una edición mucho más amplia y completa que la edición precedente, la de 2014. Acaba de salir publicada esta nueva versión de la Guía Melendo, la primera en español para un mercado de 500 millones de hispanohablantes

La Guita en Rama, primera saca de la esencia de manzanilla la Guita

Para mí, las fiestas navideñas no son tales sin La Guita. Bueno, la pasta, también pero sobre todo me refiero aesta marca de manzanilla en general y más en particular les voy a hablar hoy de que llega al mercado una nueva edición de La Guita en Rama, sin duda la versión más pura de La Guita. La prestigiosa bodega sanluqueña La Guita,

Krug Clos D´Ambonnay 2000, individualidad en su máxima expresión

Es todo un homenaje al tiempo y al savoir-faire, que exalta la individualidad, la pureza y la intensidad de una única parcela.Cada una de las 5158 botellas de Krug Clos d'Ambonnay está numerada individualmente. pero lo más relevante es que el meticuloso savoir-faire de la Maison Krug revela un champagne excepcional y singular, procedente

Descorchar grandes botellas de Juvé & Camps durante estas fiestas

En distintos formatos según la ocasión. Esta es la propuesta para celebrar la Navidad que nos propone Juvé & Camps que presenta para estas fechas su cava estrella, el Reserva de la Familia, en tres formatos con la clásica caja de madera. Podremos disfrutar de este cava en todo tipo de celebraciones, con más o menos gente, con la tradicional

Perrier Joüet y sus «Small Discoveries by Mischer´Traxler»

Se trata de la última edición limitada de su Belle Epoque y han sido los artistas austriacos Katharina Mischer y Thomas Traxler quienes han diseñado esta botella de edición limitada para envolver la cuvée de prestige Perrier-Jouët Belle Epoque 2007. Así, con el Art Nouveau como fuente de inspiración, ‘Small Discoveries by Mischer’Traxler’

Anna de Codorníu se envuelve de copos de nieve

La iniciativa forma parte del innovador proyecto de customización de botellas online que se ha dado en llamar “PersonalizaTuAnna.com”. Y es que la emblemática firma de cava se envuelve de copos de nieve para desear unas felices fiestas a todo aquel que lo desee estas navidades. Como les decíamos, la iniciativa forma parte del innovador

Una Navidad de gourmet con Abadía Retuerta, miel y piñones

Exactamente con Abadía Retuerta Selección Especial 2011, miel y piñones. Esta es la oferta que la bodega Abadía Retuerta propone para estas navidades: todo un estuche Premium para los amantes del vino. Una botella Selección Especial 2011 y dos frascos de productos de la propia finca: miel milflores y piñones, compañeros más que adecuados

Fuentespina by Ulises Mérida

El diseñador Ulises Mérida viste la edición magnum del vino Fuentespina de Bodegas Avelino Vegas del modo que pueden ver en la imagen de la izquierda. Todo sucedió enel restaurante Nice to Meet You, ubicado en la azotea del Dear Hotel de Madrid, donde tuvo lugar el acto final que festejaba la unión surgida entre el diseñador Ulises Mérida

Izadi cumple 25 añadas con la nueva imagen de su Izadi Crianza 2012

Y lo celebra presentando su nueva imagen, coincidiendo con este aniversario. Y asi pue, Bodegas Izadi acaba de lanzar al mercado la cosecha número 25 de su vino emblema, Izadi Crianza, en la Rioja Alavesa. Esta nueva cosecha 2012 celebra las 25 añadas de la bodega, momento que coincide con el lanzamiento de su nueva etiqueta. Puede parecer

«Uvas de Vida»: un vino que apoya la investigación de cáncer infantil en España

Es una idea de la Fundación Cris contra el Cáncer y en el proyecto son siete niños que padecen cáncer los protagonistas de este Vino Solidario de la bodega burgalesa Toni Martín Bodegas y Viñedos: han vendimiado ellos mismos, recogiendo y pisando la uva. Su imagen está presente en las en las etiquetas de este nuevo caldo y en el vídeo

Salón de las Novedades de los Vinos de Rioja 2015

Se celebró el otro día este Salón de Novedades de los Vinos de Rioja 2015 y en el acto la D.O. Ca. Rioja presentó su innovadora y espectacular oferta de vinos, siendo Madrid, Valencia y A Coruña los escenarios elegidos este año para las presentaciones organizadas por el Consejo Regulador. De este modo, los profesionales de la hostelería,

Heredad de Urueña: una bodega con la música de las tres culturas

Y que hace resurgir los vinos en Tierra de Campos. y es que se acaba de presentar en Madrid la bodega Heredad de Urueña, y lo ha hecho a través de un concierto de música de las tres culturas para presentar, más que una bodega, un proyecto de cultura del vino. Y vino hay, claro, también, a través de cuatro nombres, Moisés, Santo, Toralto

La bodega Remírez de Ganuza descorcha su Pop-Up Store

Por tiempo limitado, la bodega Remírez de Ganuza promete sorpresas, propias y de amigos, en el madrileño barrio de Salamanca, concretamente en la calle Jorge Juan, plena de oferta gastronómica. Así es, la bodega Remírez de Ganuza acaba de inaugurar un espacio único y efímero donde quiere celebrar las navidades con todos quienes pasen

Cosme Palacio, unión del Rioja clásico y moderno en sus nuevas añadas

Las últimas añadas de Cosme Palacio tuvieron una muy especial presentación. Son unos vinos que establecen un puente de unión entre el vino de Rioja clásico y el más actual, y que se posicionan como pioneros en armonía, como demostraron en la presentación de sus añadas, con un estilo precursor "hecho bocado". Se lo explicamos todo

Veuve Cliquot Tsé Tsé, un regalo muy especial para las fiestas navideñas

Diversión y sofisticación en este nuevo estuche que definen como "ready to gift". Se trata de un pack inspirado en las bailarinas de cabaret de París, disponible en dos versiones: Yellow Label y Rosé. Y está creado por las famosas diseñadoras Tsé & Tsé, dúo parisino que durante los últimos veinte años ha logrado situarse en

Gran Feudo, una bodega que amplía sus horizontes

Sale de Navarra para elaborar vinos en otras zonas. Y es que el equipo enológico del Grupo Chivite lanza tres nuevos vinos amparados bajo las Denominaciones de Origen de Rioja, Ribera del Duero y Rueda. Así es. Desde Cintruénigo hasta Rioja, Rueda y Ribera del Duero. Bodegas Gran Feudo ha decidido aprovechar su liderazgo en el mercado del

Nueva y excelente añada de Albariño Pazo Baión 2014

Cuidando su singular viñedo año tras año, respetando al máximo la materia prima con el objetivo de que exprese en el vino la gran personalidad de la uva albariño y el ecosistema de la singular finca, elaboran su vino en Pazo Baión. De esta nueva añada cabe destacar también sus seis meses de crianza sobre lías, haciendo este vino de

Cavas Vilarnau emplea biomasa como nueva fuente de energía calorífica

Vilarnau ha inaugurado oficialmente una caldera de biomasa para la obtención de energía calorífica. Esta caldera de biomasa emplea los restos orgánicos de la poda del viñedo como fuente de energía renovable. Inaugurada de forma oficial por el conseller de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, Jordi Ciuraneta, y el presidente de

La Cata del Barrio de la Estación

Celerbó reciewntemente su primera edición, en la que participaron más de 5000 personas. Naturalmente hablamos del Barrio de la Estación de Haro, la célebre localidad riojana donde se encuentran algunas de las bodegas más conocidas de la D.O. Ca. Rioja. El acontecimiento se ha visto coronado con un éxito rotundo tanto de crítica como

Campo Viejo Vendimia Seleccionada Crianza 2012

Campo Viejo sigue apostando por la calidad con este Vendimia Seleccionada. Y es que este Rioja. la marca más vendida en el mundo, lanza su nueva referencia Vendimia Seleccionada Crianza 2012, cuyo carácter exclusivo nace del mestizaje de uvas de Rioja Alta, Rioja Baja y la franja central de la D.O., lo que amplía la oferta de calidad de

Bodegas Carballal, una historia de pasión. Y de albariño

Es la materialización de la pasión por la viticultura que nosotros, los siete hermanos Vázquez Abal, heredamos de nuestro padre y fundador. Su nombre es Benito Vázquez y él fue quien comenzó a elaborar albariño en pequeñas cantidades en los años 50, cuando aún se envasaba en recipientes de madera y cuando el vino, todavía, era reservado

Portugal Decanta reúne a los profesionales del vino en Madrid

Y con gran éxito, con más de 350 profesionales en una única jornada. El caso es que la Embajada de Portugal en España, acogió el otro día en su sede la primera edición de "Portugal Decanta: Salón de los vinos imprescindibles del país vecino", que agrupó a 32 productores de vino pertenecientes a las Denominaciones de Origen más relevantes

Pancrudo Selección Terroir 2013 de Bodega Gómez Cruzado

Con una nueva presentación, la riojana bodega Gómez Cruzado, nada menos que del Barrio de la Estación de Haro estrena la añada 2013 de Pancrudo Selección Terroir. Esta nueva presentación enfatiza su pertenencia a una colección de vinos de la bodega que nace de la inquietud de mostrar la expresión de terruños muy concretos, con características

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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