Habla de tí, un paso adelante en una bodega que en 15 años ha hecho una marca mítica

No es que sea para quinceañeros, pero lo cierto es que la bodega extremeña Habla ha cumplido ya quince 15 años y lo celebra sumando novedades a su catálogo, que irán viendo la luz durante los próximos meses. Empezamos ahora conociendo Habla de ti…, un vino blanco que lleva a la marca a un nuevo territorio, y que está elaborado con

Volvoreta Experiences, Jornadas con presencia de Galicia y la D.O. Ribeiro

Aromas, sabores y texturas se armonizan de nuevo en las jornadas gastronómicas Volvoreta Experiences celebradas en el restaurante del hotel EuroStars. La segunda edición de las Volvoreta Experiences, dedicada a los productos gastronómicos de Galicia, ha contado con la especial colaboración de Galicia Calidade y la D.O. Ribeiro La cita

Dominio de Tares Godello 2014, una uva blanca con personalidad

Se presenta este interesante vino y de ello nos contratulamos. Se trata del Dominio de Tares Godello 2014, elaborado con una uva blanca con gran personalidad como es en general la godello y más aún en este caso concreto, ya que la bodega Dominio de Tares es pionera en la D.O. Bierzo es quien saca al mercado el vino Dominio de Tares Godello

Tres productos con garnacha de Campo de Borja: sal, vino y mazapán

Este innovador proyecto se compone, en primer lugar, de una sal de manantial con vino de garnachas centenarias, que ha pasado por barrica, del Campo de Borja, en Zaragoza, en segundo lugar de garnachicos, es decir, piezas de mazapán de vino de Fuendejalón, también en el Campo de Borja, que es el mismo pueblo donde se elabora el producto

Ruda Infusión 2014, nueva añada del primer vino de infusión del mundo

Viña Ruda, joven bodega tomellosera, presenta la nueva añada del primer y único vino de infusión del mundo: Ruda Infusión 2014. La nueva añada de Ruda Infusión se ha elaborado a partir del complejo proceso de elaboración desarrollado en exclusiva por la bodega, tras tres años de investigación. Después de la vendimia nocturna, la

Un nuevo Martini de elaboración tradicional: Martini Riserva Speciale

Javier de las Muelas, referente en el mundo de la mixología, ha sido el encargado de apadrinar el lanzamiento de este nuevo Vermouth di Torino que responde al nombre de Martini Riserva Speciale y que estará disponible en dos variedades: Rubino y Ambrato. Martini, marca de vermouth premiada internacionalmente, acaba de lanzar Martini Riserva

Se publica la edición estival de la Guía de Vinos y Destilados Wine Up! 2016

La guía Wine Up! está ya disponible en formato digital siendo además de difusión gratuita. Se publican dos ediciones al año, una con los vinos catados de enero a junio y otra con todos los vinos catados del año editada en castellano e inglés. Así que ya saben que se ha publicado y dispuesto para su descarga gratuita una nueva edición

Bohorquez, un vino de estilo propio: elegancia, sutileza y mineralidad

Cuentan que en el año 1999 cierto ingeniero agrónomo dio en caer por uno de los valles más emblemáticos de la viña y el vino. Les sonará el valle ya que está en una zona privilegiada de la D.O. Ribera del Duero. Este ingeniero era Javier Bohórquez quien adquirió unas tierras y plantó viñas (85% de tempranillo y el resto de cabernet

Jorge Vázquez a cargo de una Edición Limitada de Mar de Frades

Este vino vuelve a ponerse a la cabeza de la tendencia con la elección del creador gallego para este trabajo, cuya salida al mercado ya es una fecha marcada en el calendario de los más “fashionistas”. Como declara el propio Jorge Vázquez: “Trasladaré el Norte a la próxima etiqueta de este albariño Premium al que vestiré como se

Bodegas Muga ayuda a los niños de Filipinas

Y lo hace con la re-edición de uno de sus vinos históricos, en lo que constituye el tercer proyecto solidario de la bodega riojana con la Fundación Dreamtellers. El Club de los 300 recauda fondos a través de la compra de un vino especial, cedido por Bodegas Muga, para dar un hogar a los niños que viven en las calles de Zamboanga. Veámoslo

Ontañón Monovarietales, cuatro vinos para conocer los Riojas

Es una colección de cuatro vinos monovarietales de uvas seleccionadas de tempranillo, graciano, garnacha y viura, en donde se ha buscado la máxima expresión de su variedad en cada vino. Les hablo de Ontañón Monovarietales , una colección pensada para aquellos aficionados al vino que buscan descubrir la autenticidad de cada variedad de

Abadal Picapol 2014, frescor y complejidad en un blanco pionero

Ya ha llegado la nueva añada de un blanco pionero , el Abadal Picapol 2014, un vino, emblema de la bodega, que es el primer monovarietal de la cepa autóctona picapoll que llegó al mercado. Pero hay más, porque además de estrenar nueva imagen, Abadal Picapoll 2014 ha recibido la Medalla de Oro en la XXII edición del “Concours Mondial

PradoRey Rosado Fermentado en Barrica 2014, con carácter propio

Bodegas PradoRey presenta la añada 2014 de PradoRey Rosado Fermentado en Barrica, el primero en su categoría de la D.O. Ribera del Duero y considerado como uno de los mejores rosados. Y sí, se trata de un vino original e innovador, apropiado para acompañar los platos más frescos y ligeros del verano, siendo el resultado de una elaboración

Pazo de Señorans, un albariño reconocido internacionalmente

Este albariño ha recibido un gran reconocimiento internacional y en concreto, y en primer lugar, lo ha logrado su Pazo de Señorans Selección de Añada 2007, ya que el International Wine Challenge ha reconocido a este albariño como Mejor Vino Blanco de España; Mejor Vino Blanco de Galicia; Mejor Vino de las Rías Baixas; y le ha concedido

Barón de Ley Semidulce, nuevo blanco de aperitivo

Barón de Ley, en su afán de innovar sus elaboraciones y en su gran defensa por los vinos blancos de Rioja, ha sacado al mercado un nuevo blanco, Barón de Ley Blanco Semidulce 2014. Este nuevo blanco está pensado para disfrutar y es muy oportuno para el consumidor interesado en buscar nuevas sensaciones, divertidas para el paladar, así

Bodegas Vetus, flores de primavera

Bodegas Vetus comienza la comercialización de sus vinos Flor de Vetus Toro y Flor de Vetus Verdejo, dos vinos primaverales elaborados con las uvas tinta de Toro y verdejo respectivamente, una muy interesante combinación para acompañar los platos de esta estación en los días más largos del año. De Toro a Rueda y de flor en flor, sin

La UNESCO declara las bodegas de Veuve Clicquot Patrimonio de la Humanidad

La UNESCO declara las bodegas de Veuve Clicquot como Patrimonio de la Humanidad: esta es la noticia que hoy traemos por ser curiosa y diferente. Y es que la temperatura, los niveles de humedad y la tranquilidad que invaden las cuevas de estas bodegas, hacen de ellas el lugar más adecuado para almacenar el champagne en condiciones idóneas.

Homenaje 2014, un rosado de moda este verano

Y es que Ernesto Naranjo, ganador de la pasarela Ego 2014–Madrid Fashion Week, es el creador de la nueva imagen para Homenaje 2014. Bodegas Marco Real de Grupo La Navarra, celebra ya seis años de unión con los diseñadores más jóvenes y este verano lo hace con su vino rosado de moda, el Homenaje Rosado 2014. Un vino vestido para este

La leyenda del Miño y el Pazo de San Mauro

Existe un lugar en Galicia donde un río escribe la leyenda: el Miño, quien empapa esta tierra de mitos e inspira sus evocadores vinos. Pues bien, con una imagen renovada se nos presenta Pazo de San Mauro ,un albariño muy especial dotado ahora con una clara apuesta por el rediseño de la marca a través de una nueva imagen elegante, actual,

Almuerzo con Juan Luis Recio en Lavinia

Se sorprenderán por el título de esta entrada, pero es que este artículo, aunque aquí se reproduzca, no es de mi autoría, sino que corresponde a un buen amigo, que además escribe mejor que yo, y del que les he hablado aquí más de una vez. Igual también se sorprenden al pensar que el que sale en la foto no soy yo, ni mi amigo Alberto,

Pagos de Negredo 2014, un rosado palentino de altura

Podemos decir que este vino es un rosado palentino de “altura”, sí, ya que Pagos de Negredo Rosado 2014 nace de un viñedo situado en un Pago único dentro del valle del Arlanza, a 760 metros de altitud. Y es un vino rosado que destaca además por su rica e intensa gama aromática y por su gran frescura, una de las principales características

Una pareja muy atractiva: Aceite Dehesa La Granja y El Vínculo Crianza 2010

Surgen de un mismo concepto: las empresas que acometió Alejandro Fernández, el alma de Pesquera, en La Mancha por un lado y por otro en Zamora, tras su éxito en Ribera del Duero para constituir todo un Grupo empresarial, el Grupo Pesquera. Las 800 hectáreas que posee el Grupo en tierras zamoranas, junto al río Guadeña, en Dehesa La Granja,dan

Bodegas Campillo y su 25º aniversario

Bodegas Campillo está de aniversario. La bodega cumple 25 años y dentro de sus actividades de celebración, ha llevado a cabo un encuentro con el foro Verema (el foro del mundo del vino con más seguidores y más antigüedad de España) y un grupo de blogueros especializados en gastronomía y vino. El programa comenzó con un recorrido por

Tío Pepe en Rama 2015, la maravilla de la crianza biológica

Tío Pepe en Rama 2015 es una maravilla enológica que simboliza la máxima expresión de la crianza biológica. Este año se presenta con un nivel nunca antes alcanzado. Veamos porqué. El caso es que hace poco ha llegado Tío Pepe en Rama 2015, un vino vivo y emocionante, procedente de las mejores botas de las soleras históricas de Bodegas

Llega la Manada Luparia, una atrevida propuesta de vinos modernos

Atractivos nombre conforman la Manada Luparia: La Burla, La Rebeldía, Los Amantes y La Inocencia. Son cuatro vinos modernos, fáciles de beber, que vienen para ayudar a los nuevos aficionados a conocer y disfrutar del mundo del vino. Así son estos cuatro vinos jóvenes (dos blancos, un rosado y un tinto), que se encuentran agrupados bajo

Chivite Las Fincas, un vino rosado en honor de la Familia Arzak

Lo ha creado la Familia Chivite y este nuevo vino rosado de edición limitada procede de la selección de fincas de la Granja de Legardeta. Su singular botella muestra su atractivo y característico color rosa pálido y encierra un vino intenso, frutal y con final a pétalos de rosa. Pero, además, es el primer vino del Grupo Chivite que se

Gran Cerdo y otros productos de amor al vino

El otro día en Londres en una cena con un grupo de amigos en los bajos de una céntrica iglesia, me topé con una botella de vino que me llamó la atención por su nombre, Gran Cerdo, pero más aún por la explicación que contenía en la misma. Está dedicado, el nombre, a los banqueros y en la etiqueta que figura más abajo pueden ver la

Enoteca Barolo descorcha champán tras champán durante el verano

Así es: descorchará más de 150 champañas durante el verano, ya que las burbujas más sofisticadas protagonizarán la tercera edición de la oferta “Ningún Día de Verano sin Champagne”, que este año se desarrollará hasta el mes de agosto en Enoteca Barolo. Un año más, el verano vinícola de Madrid brillará con una iniciativa

Un bar de vinos itinerante de Bodegas Torres

Una noticia curiosa: Bodegas Torres acaba de lanzar el primer bar de vinos itinerante para llegar a nuevos consumidores. Lo han denominado The Torres Wine Tour, y viajará a festivales, ferias y otros acontecimientos para ofrecer una alternativa de consumo atractiva y de calidad. El hecho es que Bodegas Torres lanza esta original e innovadora

Llega la segunda edición de la Feria del Vermut de triBall

"Vuelve a disfrutar del vermut en triBall" es el eslogan de esta segunda edición de la Feria del Vermut que organiza triBall y patrocinaVermut Zecchini. Así que ya sabe que si a la hora del aperitivo prefiere tomarse un vemú, vermut o vermouth (de cualquier forma puede decirse), en vez de unas cañitas, un vino o cualquier otra cosa, y

Blancos de Rioja y quesos de Cataluña en interesante maridaje

De maridaje sobresaliente se ha catalogado incluso esta curiosa cata de blancos de Rioja y quesos de Cataluña. El caso es que una treintena de expertos han valorado en Barcelona la combinación de diversos vinos blancos riojanos con varios quesos catalanes y el resultado de la experiencia ha sido más que interesante. Se lo contamos. Una

Vinos de Madrid cumple 25 años

El cumpleaños de Vinos de Madrid con una fecha tan redonda se unió con la celebración del XVI Salón de los Vinos de Madrid, en el que participaron 33 de las bodegas incluidas en esta emergente D.O. Además, la celebración se completó con la entrega de los Premios Vinos de Madrid a 25 personalidades que durante estos años han formado

Los vinos radicales toman Madrid con el Sindicato del Gusto

Así es. El Sindicato del Gusto ha celebrado con éxito su primer Salón de Vinos Radicales. El encuentro tuvo lugar el otro día en LaSede del COAM de Madrid, con la participación de 28 bodegas de distintas regiones españolas, identificadas con los valores de singularidad, autenticidad y diversidad que define el concepto de “vinos radicales”.

Codorníu presenta su nueva marca:CodorNEW

En su firme apuesta por conquistar los paladares de las nuevas generaciones, Codorníu presenta su nueva marca como un paso más en la estrategia de innovación de la compañía, para llegar a nuevos consumidores y trascender los actuales momentos de consumo. Y además presenta FRIZZ 5.5, el primer albariño de aguja y baja graduación del

Vinoseleccion lanza «Un río de vino» con 6 Riberas de buenas bodegas

Se trata de una colección sin precedentes en los más de cuarenta años de historia de Vinoselección para que los socios puedan disfrutar de un viaje sensorial por los 115 kilómetros de viñedos que el río Duero baña a su paso por tierras castellanas, Para ello, Vinoselección lanza la colección ‘Un río de vino’, una selección

Nuevas añadas de los seis vinos de Abadía Retuerta

Abadía Retuerta ha presentado recientemente sus nuevas añadas, consistentes en su Selección Especial 2011, los 4 Pagos de 2012 y LeDomaine 2014, en suma, las novedades de los seis vinos de la bodega. En su club privado The Craft, la Casa de Abadía Retuerta LeDomaine en Madrid, es donde ha tenido lugar la presentación en primicia de las

Dehesa de los Canónigos rescata la marca Solideo

La nueva imagen de Reserva Solideo acaba de ser presentada en la Gala de la fundación de Antonio Banderas Lágrimas y Favores. De este modo, Dehesa de los Canónigos rescata la marca Solideo, decisión tomada a petición del público. Enmarcado en las acciones del 25 aniversario, la prestigiosa bodega de la familia Sanz Cid, situada en pleno

Valdelosfrailes Rosado 2014, Medalla de Oro en el Mundial del Rosado de Cannes

Se trata del certamen más prestigioso de los vinos rosados en todo el Mundo, y en él, Valdelosfrailes Rosado 2014 ha sido premiado con una Medalla de Oro. Hablamos del Concurso Mundial del Rosado de Cannes organizado por la Unión de Enólogos de Francia. Según la organización, esta edición ha contado con 900 muestras, procedentes de

La agricultura de precisión, los sensores inalámbricos: el futuro ya está aquí

No sé si sabrán que la ‘agricultura de precisión’ es el avance más significativo desde la mecanización agrícola. Al menos eso nos comunica Matarromera, empresa innovadora que utiliza sensores inalámbricos remotos para mejorar la producción y rentabilidad de sus viñedos. Y nos informa de que el concepto ‘AgriProbe’ que utiliza

Marqués de Vargas refuerza su expansión internacional

De Norte América o Singapur el prestigio de Marqués de Vargas y sus vinos no deja de expandirse. Y es que el grupo vinícola, de cuyos vinos pronto les hablaré, que agrupa las Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas se ha concentrado en la apertura de nuevos mercados tanto en los países tradicionalmente consumidores de vino como en países

Juan Luis Recio

Blogger gastronómico y de tendencias, crítico de vinos (XL Semanal), letrista, sociólogo, mensista, poeta

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