El buen vivir de Juan Luis Recio

Es un vino blanco elaborado con uva verdejo y acogido a la D.O. Rueda, sí, pero es algo más: un vino con una gran personalidad y que busca diferenciarse del reso por sus características propias: es persistente, fresco y untuoso, y así se presenta esta nueva añada del buque insignia de Viñedos de Nieva, que refleja todo el potencial de

Este txakoli se caracteriza por ser un vino blanco seco, afrutado, con color, carácter autóctono y sin aguja. Se llama Señorío de Astobiza. Siguiendo desde la bodega su premisa de calidad como eje principal y con el empeño de una cuidadosa elaboración, este txakoli está acogido en la Denominación de Origen Txakolí de Álava. Los viñedos

Es sorprendente, como todo lo innovador, pero esta es lo último de lo último. Les contaré. La última innovación de Veuve Clicquot Ponsardin, el Clicq’Up Yellow, la primera cubitera de champagne plegable, ha sido rediseñada en versión Rosé. Una ingeniosa cubitera desplegable a la que se le suben los colores frente a los sofisticados

Los vinos que ofrece este Grupo son variados y, cada uno en su calidad, estupendos, por lo que, como comentábamos ayer, y más allá de los premios que casi todos ellos han ido mereciendo, la mayoría recientemente, vamos a conocerlos un poco más en profundidad. Comencemos con el Príncipe de Viana Edición Limitada 2008 que se elabora con

Un año más, los vinos de Grupo Príncipe de Viana reciben numerosas medallas en los más prestigiosos concursos internacionales de vinos y parece un buen motivo para que hablemos un poco sobre los distintos vinos que producen, muy variados y todos ellos interesantes. Para abrir boca, ya que mañana seguiremos hablando de estos vitivinicultores,

"Existen unas raíces y causas que configuran el txakolí y le otorgan unas características propias. Es indudable que el factor humano, como el cultivo y posterior elaboración son bases fundamentales que van a modelarlo, pero hay una serie de factores naturales que nos dan el marco sobre el que el hombre ha de trabajar y estos, básicamente

La casa que elabora este champán siempre ha estado ubicada en el centro histórico de Reims, en el mismo corazón de la región de Champagne y de la producción de champán. Su sede central es el Hotel de Brimont, en el Boulevard Lundy, una dirección sinónimo de los grandes nombres del champán. Construido por el ilustre arquitecto Paul

"Este próximo mes de junio dedicamos nuestra feria al mundo del aperitivo", nos cuentan con entusiasmo desde Bodegas Santa Cecilia. Y con el mismo entusiasmo se lo transmitimos aquí ya que nos informan de que se trata de una feria divertida y diferente "donde mostraremos a nuestros clientes una selección de las mejores y más refrescantes

Tras dos años sin la calidad adecuada para elaborar Viña Ardanza, en esta Excelente cosecha del áño 2004 confluyeron factores determinantes que propiciaron este nuevo paso en la constante evolución de esta marca. La abundante agua y nieve en invierno, la ausencia de plagas en primavera y las marcadas oscilaciones de temperatura entre

La feria continúa de lugar en lugar, el fin de semana pasado hasta en medio del Rastro madrileño, y la primavera luce ahora en todo su esplendor. Como corresponde a este tiempoFino Quinta se va de feria también esta primavera, elaborando una edición especial con motivo de la Feria de Primavera y Fiesta del Vino Fino de El Puerto de Santa

Pues según Nielsen el consumo de vino en los hogares españoles inició el año con un ligero crecimiento respecto al mes de enero de 2011. Y en concreto fue el buen desarrollo del consumo de vinos tranquilos con Denomación de origen Protageida (DOP) lo que favoreció el crecimiento global en alimentación en este primer mes de 2012, que

La bodega Viñas del Vero, líder de la Denominación de Origen Somontano con el 40% del total de las ventas de la D.O. y pionera en el desarrollo de la misma, acaba de presentar su nueva Serie Colección con una imagen renovada, fresca y más joven. Esta Serie Colección está integrada por vinos elaborados con uvas seleccionadas de un solo

Le llaman "el mejor de los rosados" y la razón no es trata que el hecho de que la Guía Gourmets 2012 eligiera el rosado de la bodega de Roa como el mejor vino de España en su categoría, conjuntamente con Bestué de Otto Bestué, según la cata realziada por enólogos y profesionales que se publica en esta guía. Por otro lado, siguiendo

"Aguacate, junquillo de mar, ulva intestinalis y vainilla" es el nombre del aperitivo ganador y el nombre del creador es Sergio Bastard , quien ha resultado ganador en la final del Concurso Aperitivo Codorníu celebrado recientemente en el marco de Alimentaria. El galardón fue entregado por Xavier Pagés, Director General de Codorníu y por

Dicen que como muestra basta un botón pero en realidad en este caso hay mucho y bueno de ambas cosas, de aceites y de vinos. Hablamos de Bodegas y Almazara Marqués de Valdueza, que acaba de presentar sus productos más recientes y que resultan tan atractivos que no puedo menos que compartir con ustedes información al respecto. Comencemos

Este rosado de la cosecha 2011 es un vino elaborado con garnacha como variedad clave, cuya máxima expresión se alcanza en años secos y cálidos. Por eso podemos decir que 2011 es el año de su reinado. Y en el caso de este rosado de Muga, se puede destacar que es un vino fresco y ácido, jovial y atractivo, elaborado para disfrutar. Se

Todo un homenaje a la mujer, al vino y a la cultura, con presencia de mujeres emblemáticas de nuestro país, es el proyecto en el que se ha embarcado la Fundación Dinastía Vivanco a través de un acto celebrado recientemente en la sede de la Biblioteca Nacional de España, bajo el nombre Historias de Mujer y Vino. Se trata de un reconocimiento

Pocas catas se organizan a lo largo del año, como la que tuvo lugar el otro día en Tomelloso. Probablemente, nunca se hayan juntado estos vinos o similares bajo el concepto del arte y menos aún como en el entorno de esta cata. Tomelloso, cuna de artistas universales como el pintor Antonio López García, o los escritores Francisco García

Es un vino de cultivo y elaboración biodinámica, de una D.O. tan interesante como la de Toro y que además cuenta nada más y nada menos que con el aval de la familia Eguren. El nuevo vino toma el nombre de la bodega toresana de la familia Eguren, Teso La Monja, y procede de un pequeño viñedo prefiloxérico, cuya calidad había destacado

Lo definen como un verdejo presumido y naturalmente tiene que ver con el nombre y por esa obsesión de mirarse al espejo pero quizás sea también porque es uno de los vinos blancos mejor considerados en España, que ha presentado recientemente su nueva añada correspondiente a la cosecha del año 2011. Javier Sanz es quien elabora este refrescante

Dicen que lo saludable son dos copas al día, e incluso se habla de "dos copas de salud", y la verdad es que hay muchas razones pero aquí nos vamos a fijar solo en diez razones saludables para beber un par de copas de Rioja al día. Veámoslas, aunque como hoy es San Jorge otra buena razón es brindar con los Jorges y Jordis queridos que

Con su cuerpo equilibrado y sus notas de crianza sobre roble americano, el nuevo vino crianza 2009 de Mont Marçal constituye una elección muy apropiada para acompañar platos a base de carne, asados, quesos, embutidos o guisos. Mont Marçal ha combinado en su crianza la mejor selección de las variedades merlot y cabernet sauvignon con una

Está en Rueda y está promovido nada menos que por la Familia Martínez Bujanda. Se sitúa a una altitud de 750 metros y dispone de una superficie de 25 hectáreas de viñedos. Así nace Finca Montepedroso, el último proyecto puesto en marcha por esta prestigiada familia del mundo vitivinícola. En la inauguración, celebrada el pasado marzo,

Es la esmeralda del jardín, se dice, y en cualquier caso es uno de los champagnes más especiales y apreciados del mundo, que se produce exclusivamente con uvas procedentes de una de las parcelas más pequeñas y curiosas de la propiedad. Se trata del Clos du Mesnil 2000 que vuelve a poner de manifiesto el savoir-faire de la Maison más laureada

Selección de la década, así denominan sus elaboradores a este vino albariño de O Rosal. Pero, ¿por qué si es de la añada 2011? Pues porque en 2011 confluyeron todos los factores necesarios para que "nuestras fincas nos ofrecieran un fruto perfecto", responden desde la bodega. Y es verdad que la climatología del 2011 fue determinante

Desde el pasado verano tuvimos ocasión de probar este nuevo vino de Viñas del Vero. Y ahora que se acerca, dicen, el buen tiempo de nuevo, quizás sea buen momento de recordarles este espléndido Viñas del Vero Riesling Colección 2010 con el que Viñas del Vero inició la comercializacion del primer vino elaborado con la variedad riesling

Su nombre es Matthias Pawlita y es todo un personaje en este mundo del vino, además con proyectos tanto aquí como en, Alemania, más concretamente en el Palatinado. Lleva desde hace poco involucrado en un proyecto personal, llamado Devicius Wines, donde hace tres vinos, dos tintos españoles y un vino blanco ecológico alemán. Losa vinos

Es un modelo perfecto para la promoción del vino, que engloba tanto promoción offline como online, además de un contacto directo con los consumidores quienes pueden conocer los vinos de primera mano en vinotecas a través de las cuales se vende el vino para el hogar así como en restaurantes. Este Tour comenzó el mes pasado en Torrelodones

Se lo cuento a título de curiosidad, como alguna que otra vez aquí hemos hecho, y no con la intención de que haga un despilfarro que arruine su economía y menos en estos tiempos. Pero siempre nos chocan este tipo de datos y no está de mal que conozcamos lo que existe por ahí. Mi amiga Ana Irala me ha mandado la información y se lo agradecemos.

Es uno de los mejores rosados de España, según la prensa especializada, pero además es un producto siempre de moda y a ella vinculado, como lo demuestra el hecho de que American Perez, dúo ganador de la pasarela Ego de Cibeles, ha diseñado para Homenaje 2011 una etiqueta con un estilo fresco y actual, como lo es el vino que contiene.

La "I Vuelta al Mundo en Cuatro Vinos" acaba de comenzar y se prolongará hasta fin de mes. Una oportunidad atractiva, divertida, curipsa y de alta gastranomía que ofrece el restaurante El 18, sito en ese número de la madrileña calle Castelló. Se trata de una experiencia gastronómica alrededor del mundo con vinos de cuatro continentes

La expansión a países emergentes de Asia y Sudamérica son algunos de los retos empresariales que se plantea The Wine Academy (TWA), que cambia demás su imagen para esta nueva etapa. La empresa entra a formar parte de una organización dedicada a la gestión de eventos corporativos, musicales, deportivos y de "lifestyle". Todo un cambio,

¿Embriaguez, borrachera, vida licenciosa, vicio y libertinaje? Pues sí, estas son algunas de las asociaciones que pueden venir con la palabra, pero el guiño que hace Gabriel Martínez Valero con su proyecto, hará que maticemos y creamos en nuevas acepciones para esta palabra. ¿Qué tal asociarlo a la uva monastrell, la cepa mediterránea?

Al reunir en un espacio único aquellas etiquetas que han obtenido Oro y Gran Oro en los concursos del año 2011, tendremos ocasión de conocer de un plumazo todos los vinos mejor valorados en los certámenes del año pasado. Será este viernes próximo, el 2 de marzo, en el Hotel Ritz, de 10:00 a 19:00 horas, cuando tendremos ocasión de

Y mucho que contar sobre ellos, ya que este proyecto tiene dos vertientes: por un lado, nos ofrece una página de venta de vinos en donde encontram,os muchas e interesantes ofertas, y, por otro, nos cuentan mucho sobre ellos, y sobre todas las noticias del sector, en un blog sobre vinos igualmente de gran interés. El promotor de la iniciativa

La razón del nombre, Nada que ver,es porque poco tiene en común con los vinos a los que estamos habituados. Una singularidad que viene por ser el primer monovarietal que lanza al mercado Bodegas Martínez Alesanco con maturana tinta, una variedad minoritaria en Rioja, en peligro de extinción. Esta variedad,identificada en 35 cepas dispersas

"Los mejores vinos por menos de 10 €", se anuncia en la portada y ya ello es un importante aliciente que todo buen aficionado agradece siempre, ya que es lógico que andemos a la búsqueda, y más aún hoy en día, de buenos vinos a precios razonables, que se puedan beber a diario, en suma, vinos cotidianos, como los define el acertado título.

Este ya clásico y excelente albariño, muy bebido por Manuel Fraga en su tiempo en Casa Vilas, se ha vestido de arte para su reciente aniversario, ya que el pintor gallego José Barreiro puso su sello en este albariño único y exclusivo creado sobre lías y que nace del amor, con el que Valdamor ha celebrado el pasado año su trayectoria

Hay una pequeña bodega acogida a la D.O. Conca de Barberá cuyos productos, de limitada producción, he tenido ocasión de conocer recientemente y que considero adecuado compartir con ustedes para que conozcan lo que allí se está haciendo ahora tan bien y de modo artesanal, y para que, si ya la conocen, comenten aquí su opinión al respecto.

Es una bodega que tanto yo como una buena amiga tenemos desde hace tiempo en mucho aprecio y nos gusta compartir sus productos, así como con muchos de mi círculo vinculada a la querida tierra gallega. Podríamos decir que el buque insignia de la bodega, el Terras Gauda, es una clara demostración de los beneficios de una sabia mezcla de