14 de junio de 2013

INGREDIENTES 200 g. de chocolate. 25g. de mantequilla. 6 claras de huevo. 175 g. de azúcar. Sal. MODO DE HACERLO: Se pone el chocolate con la mantequilla a baño-maría, a fuego muy suave para que se funda. Las claras se baten, poniendo al empezar una chispita de sal y cuando estén bastante duras se va echando despacio el azúcar, sin dejar de batir hasta endurecerlo más. Se cogen dos o tres cucharadas

MADRID, 13 (OTR/PRESS) Para un forofo madridista irredento como el que suscribe no supone mucho esfuerzo reconocer que Lionel Messi es uno de los dos mejores jugadores de fútbol del mundo; el otro juega en el Real Madrid y se llama Cristiano Ronaldo. Aclaradas mis preferencias futbolísticas, la noticia de que la Fiscalía de delitos económicos de Barcelona ha presentado una querella contra el astro

MADRID, 13 (OTR/PRESS) Al tiempo que en Bruselas las autoridades españolas presentaban la Marca España, en Ibiza tenía lugar un desfile en el que participaron los mejores diseñadores de una isla que marca la diferencia, y que dejó boquiabiertos a muchos de los asistentes, especialmente a aquellos periodistas que desde hace cuarenta y un año siguen los avatares de un estilo que sobrevive a los

MADRID, 13 (OTR/PRESS) La rama dura del Gobierno de la Generalitat, o sea, la que tiene mando sobre los mossos, ha decidido emplear de manera preferente el agua para disolver las manifestaciones que puedan producirse. Parece que la policía griega también se ha inclinado por este procedimiento para disolver a los revoltosos de la plaza de Sintagma, en Atenas. Los maderos de Erdogan, en cambio, teniendo

MADRID, 13 (OTR/PRESS) Vivimos una especia de hecatombe. La crisis económica tiene efectos devastadores en las vidas y haciendas de miles y miles de ciudadanos. Todo ello es cuantificable en dinero e incluso en datos estadísticos. Pero aquí no acaba la desgracia. Poco a poco la sociedad, o buena parte de ella porque generalizar siempre comporta riesgos se ha llenado de ira, de enfado sin matices.

MADRID, 13 (OTR/PRESS) La privacidad y la intimidad de las personas individuales están en el fondo de una auténtica "guerra de las galaxias" que enfrenta no solamente a los Estados con sus ciudadanos, sino a las naciones más poderosas entre sí. Los casos de los espionajes masivos a particulares en Estados Unidos y el contencioso que enfrenta, por el dominio de las redes de Internet, a Washington

MADRID, 13 (OTR/PRESS) Ahora que parece que el Gobierno y el PSOE han firmado un pacto que puede englobar, entre otras cosas, el apoyo al plan de empleo europeo para los más jóvenes, algo absolutamente imprescindible si no queremos hipotecar el futuro de varias generaciones -eso sí que es una hipoteca con cláusulas suelo y sin techo- habría que exigir al Gobierno que hiciera algo, con pacto o

MADRID, 13 (OTR/PRESS) No sé qué más les pueden hacer a los griegos. La última vuelta de tuerca ha consistido en cerrar la televisión pública con la excusa de que es demasiado cara y tiene demasiados trabajadores. Desde Bruselas, los portavoces de la Comisión ponen cara de inocentes para decir que ellos nada tienen que ver con la decisión del Gobierno griego. Pero la verdad no es otra que

EL EMBAJADOR DE USA Como España es ya país de desecho, el embajador que nos manda Obama es de los que con otro yace en cama; y aquí nadie le niega su derecho. Puede yacer con quien quiera en el lecho y no importa si no es con una dama pero bastante la atención nos llama que prefiera un varón de pelo en pecho. Los izquierdistas y la progresía presentan eso como algo normal, y hasta como un avance

El Salón Internacional de Turismo, Arte y Cultura de América Latina ‘EUROAL 2013’ ha corroborado en el balance final de su octava edición, celebrada los pasados 6 al 8 de junio en el Palacio de Congresos de Torremolinos (Costa del Sol-España), su eficiencia como herramienta de dinamización y de generación de negocio entre la turoperación internacional. EUROAL ha incrementado este año en