El buen vivir de Juan Luis Recio

Cada invierno, la concentración internacional Motauros, que se celebra hasta mañana día18 enero en Tordesillas, convierte Castilla y León en punto de encuentro de miles de motoristas que recorren carreteras secundarias, pueblos y paisajes con una misma filosofía: viajar sin prisas y disfrutar del camino. En ese recorrido, el restaurante Arrope es una de las paradas imprescindibles de la ruta, un lugar donde la cocina, el vino y la historia convierten la pausa en una experiencia gastronómica con identidad propia. Situado en Rueda (Valladolid), Arrope ocupa las galerías subterráneas del siglo XV de las bodegas históricas de Yllera, un enclave único que conecta especialmente con ...

Faustino V #Verdejo Vendimia Nocturna, reconocido con Medalla de Oro en el prestigioso concurso internacional Berliner Wein Trophy, se presenta con un atractivo color amarillo dorado, con ribetes verdosos. En nariz, despliega intensos aromas a frutas tropicales... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20251007/faustino-v-verdejo-vendimia-nocturna-689405133873/ #vinos #Rueda @bodegasfaustino @DORueda su potencia y textura, con sabores vibrantes de frutas tropicales y manzana. La crianza sobre lías le otorga una complejidad adicional y un delicado toque a frutos secos, convirtiéndolo en un verdejo verdaderamente único. Su grado alcohólico es de 12 %/Vol. y su PVP de 6,60 €. La etiqueta de Faustino V Verdejo Vendimia Nocturna representa la innovación ...

Acaba de presentarse una nueva añada de Protos Verdejo Cuvée 2024. Se trata de un vino elaborado con un 100% de uva de la variedad verdejo procedente de viñedos cultivados desde su plantación de forma ecológica y acreditado por los organismos competentes, en el suelo arenoso en el pago de Los Rosales a tan sólo 6 km de la bodega a una altitud de 730 metros. Los suelos arenosos son suelos con textura de elevada porosidad, de baja capacidad de retención de agua hasta la capa freática. La temperatura de este tipo de suelos es mayor, por lo que la ...

Bodegas Protos ha apostado por una nueva variedad en su bodega de Rueda. Hablamos de la sauvignon blanc, con la que ha elaborado su primera añada, la del 2024, obteniendo un vino con una gran frescura, viveza, expresividad y una amplia gama de aromas y sabores. Y así surge Protos Sauvignon Blanc 2024, un vino elaborado al 100 % con uva de la variedad sauvignon blanc procedente de un coupage de dos viñedos:  un viñedo de treinta años en suelo de cascajo y arcilla, situado en el pago La Virgen y otro de 10 años en suelo arenoso en el pago Los Rosales. Su ...

El amor a la tierra y la curiosidad enológica llevaron a François Lurton a descubrir terruños únicos y su espíritu pionero le trajo hasta Rueda. Desde 1992, la suma de la tradición vinícola francesa y castellano-leonesa le ha llevado a ser un referente en la elaboración de grandes vinos españoles, pero, además, mantiene en esta denominación de origen su pasión y amplía su experiencia en el trabajo de la uva sauvignon blanc. Este conocimiento llega a través de generaciones de productores de la región de Burdeos, cuna de grandes vinos blancos. Allí François Lurton desarrolla toda su formación que luego plasma ...

Bodegas Protos comienza el nuevo año lanzando su añada 2024 de su vino más icónico de Rueda Protos Verdejo. Un vino con gran cuerpo y cargado de notas cítricas, tropicales y herbáceas. Elaborado con verdejo al 100%, esta nueva añada aporta una gran expresividad aromática y estructura en boca. Cuenta con una crianza de dos meses sobre lías, que le confiere una gran frescura y redondez, propiedades muy características de la Denominación de Origen Rueda y de sus viñedos. Todos estos atributos de Protos Verdejo han convertido a este vino blanco sin barrica en uno de los mejores valorados por el ...

Bodegas Viore, como en su día contamos, elabora diversos vinos desde su fundación en 2016, y entre ellos su fresco y aromático Viore Verdejo,que en los últimos años ha dado un paso más allá en la obstinación de esta bodega por dejar que el viñedo de Rueda se exprese sin trabas en sus vinos. Así que, tras varios años de investigación, Bodegas Viore eligió unas pocas hileras de vides del viñedo Los Tordos, una ladera de suelos pobres con abundantes cantos rodados, coronada a 780 metros de altitud por pinos y campos de hierbas aromáticas. La mineralidad y finura de sus suelos, así como los ...

La bodega de la D.O. Ribera del Duero, Protos, acaba de lanzar al mercado dos nuevas añadas de sus vinos más adecuados para esta temporada y pasamos a reseñarlos confiando en que le resulte interesante la información que aquí le ofrecemos. Se trata del lanzamiento de las nuevas añadas de la gama exclusiva de Protos: Protos 9 meses 2022 y Protos Verdejo Cuvée 2023. Vamos a ello. Protos 9 meses 2022 Está elaborado con tinta del país 100% procedente de Castrillo de Duero, a una altitud de 900 metros sobre el nivel del mar, donde e encuentran estos viñedos propios, calificados ...

Y recibe además Medalla de Oro en la sección retail de Mundus Vini. Y es que a pesar de llevar muy poco tiempo en el mercado, es ya la segunda vez que el vino que Bodegas Riojanas elabora en la Denominación de Origen Rueda resulta elegido Mejor Vino de Rueda. Viña Albina Verdejo 2023  reclama tenerlo todo para ser el verdejo favorito para los amantes de esta variedad y de los blancos frescos y aromáticos. Por un lado, la uva apropiada; por otro, la tierra de Rueda en la que crecen las cepas; y por último, la garantía Viña Albina, referente de ...

La bodega de Ribera del Duero Protos acaba de lanzar Protos Verdejo 2023, un vino en la D.O. Rueda elaborado al 100% con uva de la variedad verdejo procedente en su mayoría de viñedos de más de 15 años de edad cultivados en suelos cascajosos y arenosos típicos de la zona. Para su elaboración se comenzó con la recolección de la uva en vendimia nocturna. Se llevó a cabo la maceración pelicular durante 4 horas a 10 ºC, el prensado en atmósfera inerte y el desfangado estático a 10 ºC. Se realizó una fermentación controlada a 13,5 ºC utilizando levaduras ...

Este singular blanco, Cuvée Alegre Rueda 2022, un varietal de verdejo, fruto de un peculiar ensamblaje de distintas fermentaciones, sale al mercado con su añada 2022, que destaca por su marcado carácter, y por su elegancia y frescura. Lo elabora Campo Elíseo, propiedad de François Lurton, una de las bodegas de referencia de la Denominación de Origen Rueda y sus vinos 100% verdejo, cuya primera añada se elaboró en 2014, han alcanzado ya un gran reconocimiento dentro y fuera de nuestras fronteras. Y ahora, François Lurton presenta la nueva añada de Campo Elíseo Cuvée Alegre Rueda, un monovarietal de verdejo ...

Se trata de Viore Organic, que se elabora en la bodega del Grupo Bodegas Riojanas en la D.O. Rueda, Bodegas Viore. Y es que, como declara la propia bodega, desde el viñedo y su gestión, pasando por su elaboración, todo en Viore Organic es natural. Concretamente, el nuevo vino de agricultura ecológica de Bodegas Viore se fragua en un solo viñedo del paisaje de Rueda, “Lavajo Redondo”. Los “lavajos” son típicos de Castilla, depresiones del terreno que se utilizan para captar la lluvia y disponer así de agua durante todo el año. Que un “lavajo” o “pequeña laguna que rara ...

Las enólogas María Barúa (Rioja) y Olga Tormo (Rueda) se alían para crear un vino blanco con la elegancia de Bodegas LAN en la Denominación de Origen Rueda con la variedad verdejo. Y con este proyecto LAN presenta su primer vino de la D.O. Rueda. LAN Verdejo 2022 es un vino elaborado a cuatro manos por dos mujeres, Olga Tormo, enóloga, y María Barúa, directora técnica de Bodegas LAN. Ambas han compartido su experiencia, profundo conocimiento de la zona y pasión por la variedad verdejo para crear este vino fresco, afrutado y muy sabroso, adecuado para disfrutar de los placeres diarios ...

Bodega Vega Real, perteneciente a Bodegas Barbadillo, ha presentado recientemente su nueva gama de vinos de Ribera del Duero y Rueda con el nombre Finca El Empecinado. Lo componen tres tintos y un blanco verdejo. Finca El Empecinado lleva el nombre del valiente guerrero Juan Martín Díez El Empecinado, nacido en Castrillo de Duero que fue, a su vez, viñador entregado y hombre de gran nobleza. Llegó a tener más de 30.000 cepas y elaboró un vino que, se cuenta, era excelente. Todo esto lo hizo muy cerca de Vega Real, desde su Casa de Labranza. Estos vinos, recogen así la ...

Bodegas Vetus elabora su vino blanco en esta zona de Rueda donde se encuentra el mayor porcentaje de viñedo viejo de la Denominación de Origen, Segovia. Y de este modo Flor de Vetus presenta la nueva añada 2022 de este vino blanco, elaborada con uva verdejo de viñedos segovianos, donde busca la singularidad de la zona más occidental y fresca de la D.O. Rueda. Desde sus inicios, este vino refleja la autenticidad de los vinos blancos segovianos elaborados con la variedad verdejo. Bodegas Vetus decidió, hace más de una década, ofrecer otra visión de la variedad verdejo. Para conseguirlo, eligió ...

Desde el viñedo y su gestión, pasando por su elaboración, todo en Viore Organic 2022 es natural. El nuevo vino de agricultura ecológica de Bodegas Viore se fragua en un solo viñedo del paisaje de Rueda, “Lavajo Redondo”. Los “lavajos” son típicos de Castilla, depresiones del terreno que se utilizan para captar la lluvia y disponer así de agua durante todo el año. Que un “lavajo” o “pequeña laguna que rara vez se seca” haya sido bautizado con un nombre, significa que forma ya parte del paisaje permanente del lugar. Los viñedos del “Lavajo Redondo” están certificados como ecológicos. Sus ...

Protos lanza Protos Verdejo 2022, vino elaborado en la bodega propia de elaboración que Protos posee en La Seca, corazón de la D.O. Rueda. Elaborado al 100% con uva de la variedad verdejo procedente, en su mayoría, de viñedos de más de 15 años de edad cultivados en secano en suelos cascajosos típicos de la zona, su proceso se inició con una vendimia nocturna., seguida de una maceración pelicular durante 4 horas a 10 ºC. Después, se procedió al prensado en atmósfera inerte y al desfangado estático a 10 ºC. Tras una fermentación controlada a 13,5 ºC utilizando levaduras seleccionadas ...

El amor a la tierra y la curiosidad enológica llevaron en su momento a François Lurton a descubrir terruños únicos y su espíritu aventurero le trajo hasta Rueda. Desde 1992, la suma de la tradición vinícola francesa y castellano-leonesa le ha llevado a ser un referente en la elaboración de grandes vinos españoles, pero, además, mantiene en esta denominación de origen su pasión y amplía su experiencia en el trabajo de la uva sauvignon blanc. Este conocimiento llega a través de generaciones de productores de la región de Burdeos, cuna de grandes vinos blancos. Allí François Lurton desarrolla toda su ...

Castelo de Medina Verdejo VS  2020 es uno de los vinos más premiados de la bodega Castelo de Medina y  acaba de obtener el Gran Premio CINVE. Con este vino se ha logrado crear una evolución del verdejo, que mantiene su frescura, fruta y equilibrio y que añade elegancia, finura y complejidad tras un delicado proceso de elaboración con crianza sobre lías y un leve paso por barrica que redondea uno de los vinos más especiales de la bodega, que ha lanzado ya la añada 2021. Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada pasa seis meses de crianza sobre lías y, posteriormente, ...

Se trata de tres interesantes vinos que constituyen toda una selección de vinos blancos y tintos de las Denominaciones de Origen Rioja, Ribera y Rueda para disfrutar, y también regalar, para finalizar estas fiestas cargadas de celebraciones, ya que con la vuelta a la normalidad seguirá habiendo frecuentes oportunidades de brindar en la mejor compañía. Entrecanales Domecq e Hijos presenta con este objetivo una selección de vinos tintos y blancos para celebrar en cualquier ocasión con un buen vino. Tres propuestas que representan la riqueza y variedad de las Denominaciones de Origen de España y  muy adecuadas para crear y compartir recuerdos ...

El espíritu explorador de la bodega navarra Marco Real siempre está en activo y gracias a este trabajo constante han elaborado Tensión, el Gran Vino de Rueda que deseaban. Y así Bodegas Marco Real se ha unido a la bodega Hijos de Alberto Gutiérrez para elaborar 500 botellas de este vino que ya forma parte de la exclusiva lista de los grandes vinos de Rueda a los que la Denominación de Origen les ha otorgado esta rigurosa calificación. Tensión 2020 nace del entusiasmo del equipo de Bodegas Marco Real por encontrar terruños únicos dónde poder mostrar las singularidades de cada ...

La bodega Palacio de Bornos, en la Denominación de Origen Rueda, ofrece sus dos verdejos más especiales, un espumoso y un crianza sobre lías, para celebrar la Navidad, tiempo de celebrar con la familia y los amigos, de compartir momentos entrañables que perduren en nuestra memoria. Por ello, un año más, la bodega vallisoletana Palacio de Bornos, propone maridar estas fechas tan especiales con dos de sus grandes elaboraciones, Palacio de Bornos Brut Nature, perteneciente a su gama de espumosos y elaborado siguiendo el método tradicional champenoise, y La Caprichosa, un blanco de alta gama sobre lías procedente de viñedo ...

Decíamos ayer que Bodegas Protos acaba de lanzar tres vinos de su gama de vinos ecológicos, vinos con suficiente interés para que hablemos de ellos durante estos días. Se trata de estos: Protos 9 meses 2020, Protos Verdejo Cuvée 2021 y Protos Rosé 2021. La intención comercial es dirigirlos al sector de hostelería y están disponibles en venta exclusivamente en la tienda online de la bodega. Lógicamente los podrá encontrar en la oferta de muchos locales, bares y restaurantes de nuestro país y en especial durante esta temporada veraniega, ya que se trata de vinos frescos, siempre apropiados para ser ...

La bodega Protos acaba de lanzar Protos Verdejo 2021, un vino elaborado en la bodega propia de elaboración que posee en La Seca, corazón de la D.O. Rueda. Está elaborado al 100% con uva de la  variedad verdejo procedente, en su mayoría, de viñedos de más de 15 años de edad cultivados en secano en suelos cascajosos típicos de la zona. Para su elaboración, se inició el proceso con una vendimia nocturna, continuando con la maceración pelicular durante 4 horas a 10 ºC. Tras el prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10 ºC, se hizo la fermentación controlada ...

Así es. Bajo los ojos de Vintae, este vino representa la esencia de la uva de verdejo en la D.O. Rueda, porque como ellos nos contaron, "cuando, en 2004, comenzamos a explorar en busca de las regiones vitivinícolas con más potencial de España, descubrimos en Rueda los viñedos de verdejo, una variedad capaz de conquistar el paladar de los amantes de los blancos más aromáticos. En plena Castilla, una zona dura para trabajar la vid, con Bardos rendimos homenaje a todos los hombres y mujeres que dedican su vida al campo. En Bodegas Bardos elaboramos los vinos de forma artesanal, ...

Las opciones son muy variadas, y se trata de ediciones especiales de sus mejores vinos de la D.O. Ribera del Duero y la D.O. Ca. Rioja, así como una selección exclusiva de Almudena Alberca MW y las mejores propuestas del champagne Barons de Rothschild. Así que para regalar, brindar o, simplemente, disfrutar en la mejor compañía. Esta Navidad, Entrecanales Domecq e Hijos nos invita a celebrar la época más mágica del año con una selección de sus mejores vinos y champagnes en formatos especiales como cofres y estuches exclusivos. La compañía presenta su propuesta perfecta para Navidad en un año ...

Con esta añada, la joven bodega situada en la localidad vallisoletana de Rueda celebra la décima de este excepcional verdejo.  A lo largo de estos años, Finca Montepedroso se ha posicionado como una de las bodegas de referencia de la Denominación de Origen Rueda. Y es que Familia Martínez Bujanda, fiel a su política de expansión que busca descubrir nuevas zonas donde seguir elaborando vinos, adquirió en 2008 una finca donde emprender un nuevo reto vitivinícola, Finca Montepedroso, situada en Rueda (Valladolid). Este proyecto, como el resto de las bodegas de la familia, pasaba por la adquisición de los mejores ...

Tras haber hablado ayer de otro de sus vinos, Javier Sanz Verdejo 2020, continuamos hoy con otra añada que acaba de lanzar al mercado Javier Sanz, su Javier Sanz Sauvignon Blanc 2020. Ambos vinos son los primeros que ven la luz con la nueva imagen de la bodega. Y con una imagen renovada de la bodega, representada en las nuevas etiquetas de sus vinos, que refleja el momento actual de modernización en el que se encuentra la compañía, la bodega continúa trabajando en pro de la excelencia en todos los procesos, adaptándose a los nuevos tiempos, sin dejar de lado ...

La primera noticia es que Javier Sanz estrena añada y la vez imagen. Y en concreto son estas dos añadas 2020 de Javier Sanz Verdejo y de Javier Sanz Sauvignon Blanc, que acaban de salir al mercado, los primeros vinos de la línea Javier Sanz Viticultor en presentar estos cambios. Este primer lanzamiento del año llega con una imagen renovada de la bodega, representada en las nuevas etiquetas de sus vinos, que refleja el momento actual de modernización en el que se encuentra la compañía. Con esta decisión la bodega continúa trabajando en pro de la excelencia en todos los ...

Palacio de Bornos Verdejo 2020 es un vino monovarietal 100% verdejo, procedente de las 308 hectáreas de viñedo propio con las que cuenta la bodega en las localidades de Rueda, Pollos y La Seca, una parte de ellas viñedo viejo con más de cuarenta años de edad y con una edad media en total de unos 15 años. Las viñas se encuentran a una altitud de 750 metros y gozan de un clima mediterráneo con influencia continental. Acogido a la D.O. Rueda, la vendimia se realizó con mecánica nocturna el pasado mes de septiembre fermentando en depósitos de acero inoxidable a ...

Bardos Verdejo 2020 está recién salido de bodega y aunque se ha convertido ya en uno de los clásicos de Vintae, es bueno compartir esta novedad y más ahora que la primavera y el buen tiempo parecen acercarse y apetece tomar vinos tan frescos como buenos. Y este es el caso de esta nueva añada. Y si decimos que ya es uno de los clásicos del Grupo es porque, como ellos nos cuentan, ya "cuando, en 2004, comenzamos a explorar en busca de las regiones vitivinícolas con más potencial de España, descubrimos en Rueda los viñedos de verdejo, una variedad ...

Se trata de Protos Verdejo Reserva 2018, un vino que cuenta con una crianza de 24 meses  y que convierte a Protos en la bodega pionera en la elaboración de esta categoría de vinos  en  la D.O. Rueda, ampliando así su gama de blancos. Rueda está de enhorabuena ya que, desde este mes de noviembre, cuenta con el primer vino blanco Reserva de esta Denominación. Desde la bodega destacan que su objetivo es “lograr la máxima expresión de la variedad verdejo, demostrando su gran potencial también para la elaboración de vinos de guarda de primerísima calidad, además de los vinos ...

La bodega Palacio de Bornos, acogida a la Denominación de Origen Rueda acaba de preparar su gama de vinos espumosos, Palacio de Bornos Brut Nature, Brut y Semiseco, para el inminente inicio de la campaña de Navidad. y con el objetivo de dar el pistoletazo de salida a la campaña de Navidad, Palacio de Bornos ha finalizadorecientemente el proceso de degüelle de su gama de vinos espumosos. El degüelle es el proceso por el cual se lleva a cabo la extracción de las lías (levaduras y sedimentos) que se han ido acumulando en el cuello de la botella como consecuencia de la segunda ...

Ha recibido 95 puntos en la cata de vinos de Rueda 2020 dirigida por Tim Atkin y 94 en la Guía Peñín de los Mejores Vinos de España 2021.Con estos avales, Familia Martínez Bujanda, fiel a su política de expansión que busca descubrir nuevas zonas donde seguir elaborando vinos, ha logrado un nuevo éxito con este verdejo, gracias a que adquirió en 2008 una finca donde emprender un nuevo reto vitivinícola, Finca Montepedroso. La bodega se encuentra en tierras castellano-leonesas, más concretamente, en la Denominación de Origen Rueda. Este proyecto, como el resto de las bodegas de la familia, pasaba por la adquisición ...

La célebre marca Viña Albina, uno de los nombres más antiguos del mundo del vino, irrumpe en el mercado de los vinos de Rueda con Viña Albina Verdejo. Para entrar en esta interesante novedad debemos recordar antes que calidad, carácter y principios inquebrantables han hecho de los Viña Albina unos vinos atemporales. Desde que, en 1901, vieran la luz las primeras botellas, Viña Albina se ha ganado la confianza de generaciones de seguidores con los que comparten una misma filosofía: mantenerse fieles a sí mismos. Para ellos, para los que sienten Viña Albina como parte de sus vidas y que buscan en sus vinos la seguridad de una ...

La campaña comienza además en la D.O. Rueda con unas excelentes previsiones y un gran estado sanitario de la uva, y trae importantes novedades, como el primer año de producción del Gran Vino de Rueda, categoría que se elabora a partir de viñedos con más de 30 años de antigüedad. Y así, la Denominación de Origen Rueda ha dado comienzo a la vendimia 2020 con las variedades que poseen un ciclo vegetativo más corto y una maduración más temprana, la sauvignon blanc y la dhardonnay, esta última es una de las variedades nuevas autorizadas en el nuevo pliego de condiciones de ...

Surge la nueva añada 2019 de este vino blanco elaborado por Marqués de Cáceres de los viñedos de la bodega en la D.O. Rueda habiendo sido elaborado al 100% con verdejo por la enóloga Carmen Blanco, ya que una parte principal de los viñedos propios con que cuenta la bodega riojana en Serrada (102 Has) y La Seca (23 Has) se dedica al cultivo de esta variedad. Se trata de viñas cultivadas con esmero y de rendimientos moderados, lo que permite expresar de manera notable esta excelente variedad y las mejores virtudes de la zona de producción. El resultado se obtiene gracias a la gran ...

La bodega Legaris lanza un vino que explora nuevas posibilidades de la D.O. Rueda y es que acaba de lanzar al mercado un nuevo vino idóneo para la llegada del calor. La bodega castellanoleonesa, además, explora nuevas vías para ofrecer un producto distinto de cara a un verano que, sin duda, será diferente para todos. Se trata de Legaris Sauvignon Blanc, un monovarietal adscrito a la D.O. Rueda, con el que la bodega profundiza en la adaptación de esta uva en una Denominación de Origen dominada por la verdejo. Además, reafirma la apuesta de la marca por desarrollar nuevos proyectos en Castilla y León y, en ...

Y es digno de mención porque este singular blanco, 100% verdejo, fruto de un ensamblaje de distintas fermentaciones, ha hecho historia con su añada 2018, y ahora llega con un gran 2019 marcado por su carácter y exquisitez. Como puede que ya sepan, Campo Elíseo es una de las bodegas de referencia de la Denominación de Origen Rueda y sus vinos 100% verdejo, cuya primera añada se elaboró en 2014, han alcanzado un gran reconocimiento dentro y fuera de nuestras fronteras. Sin ir más lejos, el año pasado Campo Elíseo Cuvée Alegre Rueda Blanco 2018, que recibió 90 puntos en una ...

Vintae lanza un pack especial para el Día de la Madre con un mensaje de cariño y esperanza por poder volver a abrazar a nuestros seres más queridos. El pack se compone de dos vinos blancos pensados para hacer disfrutar en estos días de plena primavera. y la frase “Me guardo los besos para cuando pueda verte”es el mensaje que verán las madres winelovers cuando sus hijos les regalen el pack que Vintae ha preparado en exclusiva para ellas este año. Un mensaje cargado de optimismo, cariño y esperanza, una actitud que la compañía ha mantenido todos estos días de confinamiento y ...