El buen vivir de Juan Luis Recio

Bodega Tinto Pesquera, propiedad del grupo Familia Fernández Rivera, acaba de presentar sus nuevas añadas: Tinto Pesquera Crianza 2019, Tinto Pesquera Reserva 2018 y Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva 2015, noticia de la que por su relevancia nos hacemos eco hoy aquí. Y es que esta bodega, ubicada en la localidad que le da nombre, está

Así es, el cava Vilarnau Rosé Delicat Ecológico ha recibido del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación  el Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2021. El jurado de estos galardones, compuesto por profesionales de reconocido prestigio en el sector vitivinícola, se ha basado en los vinos mejor puntuados en el Concurso

Se trata de los vinos de alta gama de la bodega Hermanos Hernáiz, que, tras agotarse la añada 2016 hace meses,  salen al mercado dentro de la categoría de más alta calidad de la D.O.Ca. Rioja, después de haber pasado el proceso de calificación que exige una valoración de excelente. Hablamos de Finca La Emperatriz Tinto 2017 y Finca

Con este nuevo vino, Viore Verdejo sobre Lías 2020, la bodega de la D.O. Rueda alcanza un nivel más en la escala de auténticos vinos de terruño que Bodegas Viore viene elaborando desde su fundación en 2016. Y es que si hasta el momento ha encandilado a los amantes de los verdejos de Rueda con el fresco y aromático Viore Verdejo, la última

Bajo el título “La internacionalización como presente”  se ha llevado a cabo recientemente en Madrid la celebración del Foro Interterritorial del Vino, un encuentro que reunió a directivos de Denominaciones de Origen, Consejos Reguladores y representantes profesionales del sector vitivinícola del país, con el objetivo de establecer

“La legendaria capacidad de guarda de los grandes vinos de Rioja Alta elevada a su máxima expresión”. Así se define Pantocrátor 2010, el vino más excepcional de Bodegas Tarón que ya se encuentra en el mercado con miras de convertirse en uno de los más espectaculares de Rioja. Un vino de guarda de edición limitada que solamente

Bodegas LAN ha emprendido un plan de sostenibilidad a través del cual se compromete con los Objetivos de Desarrollo Sostenible con un programa de acción de 2021 a 2041. Y es que con más de 45 años de historia basada en el respeto a la tierra, y con la máxima de que la enología comienza por la viticultura, LAN avanza en su ruta hacia

El Vínculo, la bodega manchega de Familia Fernández Rivera, acaba de presentar sus nuevas añadas, que incluyen estos vinos de los que le vamos a hablar hoy: El Vínculo Crianza 2018, El Vínculo Alejairén Crianza 2019, El Vínculo Paraje La Golosa Gran Reserva 2016 y El Vínculo Reserva 2017. Mientras que el Crianza y el Reserva de la

Este nuevo gran vino que hoy aquí presentamos responde al nombre de Protos 9 meses 2019, y llega con el orgullo de ser el único Ribera del Duero con Gran Oro en el prestigioso Concurso Bioweinpreis de Alemania. Además, con este nuevo vino, la bodega Protos se introduce en un nuevo nicho de mercado, creando un vino diferenciador, profundo

Se ha presentado recientemente la nueva añada de un vino que nunca defrauda, Viña Ardanza, y esta añada le mantiene en su alta valoración como vamos a ver a continuación. Para empezar, hablemos del año climatológico, ya que la buena meteorología del 2015 favoreció un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo durante todo

Este viñedo, que responde al hombre de El Regalo,  es uno de los más emblemáticos de la zona riojana donde se ubica Bodegas Izadi, fue plantado en 1936 y registrado en 1940 tras la Guerra Civil. Gracias a sus peculiares características ha sido considerado como uno de los primeros Viñedos Singulares, máxima categoría que ha establecido

El grupo vinícola Masaveu Bodegas sugiere un divertido recorrido en bicicleta por la finca de Pagos de Araiz, en Navarra, una bodega de estilo château rodeada de amplios campos de viñedos. Bodega Murua, en la Rioja Alavesa, apuesta por sacar todo el partido al winebar ampliando la carta de vinos y adaptándolo a los diferentes espacios

La Copa Jerez Forum & Competition 2021 es el foro internacional que une vanguardia gastronómica y vino de Jerez y ya está disponible en www.copajerez.com el programa de uno de los grandes encuentros enogastronómicos internacionales, que se celebrará los días 9 y 10 de noviembre en el Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera, con

Concluimos hoy nuestro recorrido por Bodegas Latúe que iniciamos hace un par de días hablándoles de su Latúe Brut Cueva, y que proseguimos ayer con su vino blanco Pingorote Sauvignon Blanc. Hoy hablaremos de un vino tinto especialmente interesante, La Tierra Cabernet Sauvignon - Syrah Barrica 2017, pero antes, como en los días anteriores,

Tras haber presentado ayer Bodegas Latúe y su espumoso Latúe Brut Cueva, proseguimos hoy nuestro recorrido por esta bodega productora de vinos ecológicos y veganos, y lo haremos empezando por comentar algunos aspectos de sus viñedos, que son sin duda unos viñedos con historia, así como el papel que juega actualmente la mujer en su estructura.

Quería hablarle hoy, así como los dos próximos días de este fin de semana, tiempo que la mayoría tenemos más calmado, de una bodega en la que he profundizado recientemente y en la que he descubierto, además algunos vinos muy interesantes, de tres de los cuales hablaré durante estos tres días. Me refiero a Bodegas Latúe, una bodega

La bodega valenciana Vicente Gandía recupera el origen de la elaboración del vino con esta cuidada presentación. Hablar de la utilización de las tinajas de cerámica es remontarse al origen del vino. Estos recipientes se han venido utilizando desde hace más de 3000 años en su elaboración, crianza y transporte. Bodegas Vicente Gandía

Recientemente, y siempre fiel a su cita, Finca Villacreces volvió a ensalzar el enoturismo con un evento en el corazón de la Milla de Oro de Ribera del Duero, donde se pudo disfrutar de música, gastronomía y vino. Además, en esta cuarta edición, el Día Pruno celebró su recién otorgado Premio a la Mejor Iniciativa Enoturística que

Finca Tinedo es una bodega familiar que desde 1846 elabora vinos de finca y de parcela, por lo que es una de las bodegas más antiguas de La Mancha. Manuel Álvarez–Arenas es la quinta generación de esta familia vinícola y, tras elaborar sólo vinos para exportación, reapareció este año en el mercado español con su vino de parcela

El enoturismo vuelve a Finca Tinedo para que los visitantes puedan disfrutar de una experiencia vinícola única en esta bodega familiar con más de 175 años de historia. Desde 1846 en Finca Tinedo se elaboran vinos y con la quinta generación, y con Manuel Álvarez–Arenas a la cabeza, la bodega se abre a los enoturistas para que descubran

Dentro de las nuevas añadas de Grupo Vintae no podía faltar este vino, el López de Haro Reserva 2016 que nos ofrece gozar de un pequeño viaje a todo lo que ocurrió en dicha añada. Así que con é, nos prometen desde la bodega, "regresarás a 2016, un año equilibrado con un verano seco y de temperaturas moderadas que nos trajo una maduración

El momento mágico de la vendimia es muy especial y siempre se recuerda con nostalgia una vez que ha pasado. ¿Ganas de volver? Pues bien, de alguna manera, con el vino podemos hacerlo. Y, según nos prometen desde Vintae,  "con la nueva añada de La Garnacha Perdida del Pirineo volverás al 2019, seco y caluroso, que en nuestro viñedo

Así es, Hacienda López de Haro muestra las historias de superación de los hosteleros en su nueva campaña #aquinoserindenadie. La bodega riojana de la compañía de vinos Vintae lanza una nueva campaña de apoyo a bares y restaurantes en formato video, en la que los protagonistas son los propios hosteleros y sus clientes, que narran en

La nueva añada del crianza de Bodegas Muga, Muga Crianza 2018, está entre nosotros, y continúa en la línea habitual de este vino, línea de continuidad que le hace año tras año reforzar la confianza que en él tienen los consumidores, ya que, salvo por las peculiaridades propias de cada añada, siempre se encuentran con un vino limpio,

Los hermanos Hernáiz iniciaron el pasado año presentando cambios sustanciales en su proyecto más emblemático, Finca La Emperatriz, el viñedo que en tiempos perteneciera a la emperatriz de Francia Eugenia de Montijo. Al lanzamiento de sus Finca La Emperatriz Gran Vino, los vinos de alta gama de la bodega, les siguieron El Jardín de La

Con motivo de su bicentenario, Bodegas Barbadillo inauguró a finales de agosto la muestra alternativa de arte contemporáneo CIRCUMNAVIGATIO, que tuvo lugar en la Bodega El Toro de Barbadillo, en Sanlúcar de Barrameda. La muestra, que cuenta con la colaboración de la Fundación de Cultura de la Diputación de Cádiz y de la Delegación

La Sierra de Yerga se encuentra en La Rioja y de allí procede la añada 2020 de este vino que presenta Lalomba y que consolida el nuevo proyecto de Ramón Bilbao con sus vinos de terroir. Hablamos de Finca Lalinde Rosado que ha salido ahora en su sexta añada. Finca Lalinde procede de un viñedo plantados en altitud en las agrestes laderas

Con el espíritu joven de Rioja Alavesa, llega esta nueva añada de Finca San Martín, en un año, el 2018, donde las abundantes precipitaciones en invierno y primavera propiciaron una excelente situación del viñedo al inicio del ciclo. El evidente riesgo de mildiu, debido a las lluvias y a las altas temperaturas de la primera quincena de

Así es. Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva 2015 ha sido calificado con 93 puntos por Guía Peñín, el prestigioso manual de vinos españoles. Pero no queda ahí la cosa, porque además, Guía Peñín ha puntuado a Condado de Haza Reserva 2018 y a Tinto Pesquera Reserva 2018 con 91 puntos. Una calificación a la que se suma, Tinto Pesquera

Vinícola Real acaba de presentar 200 Monges Blanco, una nueva gama de vinos blancos con alma de tintos, sí. Y es que esta bodega riojana ha lanzado tres nuevos vinos blancos de guarda elaborados con las variedades autóctonas viura, garnacha blanca y malvasía. Además, el lanzamiento coincidió con la celebración del 25º aniversario de

Como aquí en su día le conté, las anteriores añadas de Pinea tuvieron una gran acogida por parte de críticos de la influencia de James Suckling, y Medallas de Oro de competiciones como Concours Mondial de Bruxelles, Decanter World Wine Awards, o los Sommelier Choice Awards. Pues bie, ahora, tras una excelente campaña en 2018, 17 by Pinea

Las bodegas Abadía Retuerta, Arzuaga, Pago de Carraovejas han presentado recientemente N-122 Valle del Duero/N-122 Duero Valley, un proyecto de turismo experiencial y gastronómico impulsado por el éxito de sus restaurantes Refectorio, Taller Arzuaga y Ambivium, los tres con estrella Michelin. N-122 Valle del Duero ha nacido con vocación

La versatilidad de los Vinos de la D.O.P. Jerez permite disfrutarlos de múltiples formas. De cara al verano, el Consejo Regulador propone dos combinados y un perfect serve, perfectos para combatir el calor. Se trata de Rebujito and Mint, Cream and Tea y Cream con hielo y naranja. Y es que el verano y, con él, los planes al aire libre y las

Más de cuatro años de estudio avalan la vinculación de la familia De la Mata con el viñedo y el vino, y su posición como una de las familias fundadoras y creadoras de los vinos finos de Rioja. Los autores de la obra, dirigida por Luis Vicente Elías Pastor, Salvador Velilla Córdoba, Constantino Gil Soto y Emilio Barco Royo –investigadores

Bodegas Izadi puede presumir de elaborar el único vino que incluye todas las variedades blancas autóctonas de la D. O. Ca. Rioja: viura, malvasía, garnacha blanca, tempranillo blanca, maturana blanca y turruntés.   Se trata del Izadi Blanco 2020. Le contamos la historia. Hace unos años, Izadi hizo una apuesta decidida por los vinos

Mil Ríos Godello sobre Lías 2020 es un vino estructurado y complejo, que refleja la personalidad de la variedad godello y de los viñedos en los que nace. Lo elabora Méndez Rojo, familia bodeguera desde 1940, con uvas vendimiadas a mano en viñedos con una edad media de 20 años, una altitud de 630 m, pendientes de hasta 38% y suelos mayoritariamente

Así es, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021, ex aequo, a los vinos Campillo 57 Gran Reserva 2013 de la Denominación de Origen Calificada Rioja, de Bodegas Campillo, de Laguardia (Álava); y a Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva, de la Denominación de

El chef Paco Pérez, con cinco estrellas Michelin, ya forma parte de la familia Peralada, logrando la dirección gastronómica de diferentes negocios del grupo familiar. En concreto el restaurante Shiro, el restaurante L’Olivera en el Hotel Peralada 5*, los desayunos en dicho hotel y las nuevas opciones para Events en el Castell Peralada

Con esta añada, la joven bodega situada en la localidad vallisoletana de Rueda celebra la décima de este excepcional verdejo.  A lo largo de estos años, Finca Montepedroso se ha posicionado como una de las bodegas de referencia de la Denominación de Origen Rueda. Y es que Familia Martínez Bujanda, fiel a su política de expansión que

La tercera añada de este tinto ecológico es un homenaje a la esencia del terroir y de la tinta de Toro, pero empecemos comentando, desde el principio, que la bodega Hermanos Lurton se fundó en 1992 por los hermanos Jacques y François Lurton en la localidad vallisoletana de Rueda.  Después de eso, en 1998 llegó el proyecto en la Denominación