El buen vivir de Juan Luis Recio

Se trata de un vino tinto único elaborado al 50% por ambas bodegas con syrah de la D.O.P. Méntrida y espadeiro atlántico, una cepa autóctona gallega. Y lo han hecho al alimón Bodegas Canopy y Bodegas Attis que han presentado recientemente este curioso e interesante vino, Estereo 2019. Un coupage compuesto a partes iguales con la syrah

Bodega Condado de Haza, bodega château en la Ribera del Duero e insignia de la uva tempranillo en esta región, presenta sus nuevas añadas: Condado de Haza Reserva 2018 y Condado de Haza Crianza 2019. La bodega, cuya fama y buen hacer traspasan fronteras, pone en el mercado nuevos vinos tintos caracterizados por la procedencia de sus uvas,

Hablábamos ayer de Bodegas Tobía y de sus vinos "con alma",analizando en concreto uno de sus vinos blancos riojanos más peculiares, el Alma de Tobía Blanco Fermentado en Barrica 2019. Recordaremos que Bodegas Tobia se define como una bodega con alma de autor. Y lo demuestra con unos vinos peculiares, como estos dos blancos riojanos que

Bodegas Tobia se define como una bodega con alma de autor. Y lo demuestra con unos vinos peculiares, como estos dos blancos riojanos que le vamos a mostrar entre hoy y mañana. Y su innovación y creatividad de la que hacen gala se manifiesta en muchos aspectos, desde la bodega a sus procesos de elaboración, y en especial en el "alma" que

Las opciones son muy variadas, y se trata de ediciones especiales de sus mejores vinos de la D.O. Ribera del Duero y la D.O. Ca. Rioja, así como una selección exclusiva de Almudena Alberca MW y las mejores propuestas del champagne Barons de Rothschild. Así que para regalar, brindar o, simplemente, disfrutar en la mejor compañía. Esta

Concluimos hoy, nuestro recorrido por las nuevas añadas de Gabriel Martínez Valero dentro de su proyecto Crápula Wines, tras haber contado hace un par de días un poco de la historia de la bodega y presentado una novedad de este año, su espumoso monovarietal de monastrell Double Bouble y ayer otras dos nuevas añadas, Crápula White 2020

Tras haber contado ayer un poco de la historia de Gabriel Martínez Valero  y su proyecto Crápula Wines, prometíamos ir presentando las nuevas añadas de sus vinos, tras haber adelantado la novedad que supone su espumoso elaborado con monastrell, Double Bouble, así que sin más preámbulo nos ponemos con ello. Empecemos por el vino blanco,

Un espumoso blanco, además, con mucho carácter, como contaremos al final. Pero, para empezar vayamos al inicio de la historia. El caso es que conocí a Gabriel Martínez Valero y su proyecto Crápula hace ya casi 10 años y ha llegado el momento de recordar aquellos tiempos y a la vez informar de sus novedades. Por ello, destinaré tres

La marca Viña Albina cumple 120 años de historia y lo conmemora con un nuevo vino que hace honor a los primeros Viña Albina, los vinos frescos y afrutados que encantaban a los fans de la marca en 1901, cuando las primeras botellas salieron al mercado. 120 años más tarde, Bodegas Riojanas quiere compartir con los fieles seguidores de Viña

Tras hablar ayer del Señorío de Cuzcurrita 2018, prometíamos hablar hoy de otro interesante vino de esta bodega, Castillo de Cuzcurrita,  y en concreto nada menos que de su Cerrado del Castillo 2016, un vino profundo y amable, que presenta unos caracteres sensoriales muy especiales como vamos a desarrollar a continuación. Para empezar,

El vino que hoy traemos a El Buen Vivir, Señorío de Cuzcurrita 2018, es un vino de municipio, elaborado a partir de los viejos viñedos del recinto amurallado del Castillo de Cuzcurrita, así como de otros viñedos situados en su entorno. Representa, de manera genuina, el singular carácter de los vinos de Cuzcurrita, demostrando en cada

Es este un vino que proyecta elegancia y vanguardia, tanto en su imagen como en la copa. Se trata de una creación muy personal de María Luisa Cuevas, que nos aseguran que sin duda está destinado a ser tendencia. Sepamos por qué. El hecho es que, siendo sinónimo de modernidad, vanguardia y elegancia dentro de la Denominación de Origen

Dominio de Tares, bodega pionera en El Bierzo, fue de las primeras que, con su vino Cepas Viejas, elevaron esta zona y la variedad mencía a primer nivel nacional e internacional. Más de dos décadas después, Cepas Viejas sigue siendo una apuesta segura y referencia emblemática de la mencía berciana. Con la añada 2017, Cepas Viejas continúa

Barón de Ley acaba de sacar al mercado la nueva añada 2017 de su emblemático Reserva. Una añada excepcional que le ha imprimido un carácter mediterráneo, concentración y gran equilibrio al resultado final. Esto unido a que, por primera vez, se han incorporado variedades autóctonas minoritarias sin modificar la esencia de la tempranillo

Viura de viñas viejas de Moncalvillo y Alto Najerilla y maturana blanca de Nalda conforman un vino blanco que conjuga el pasado y el futuro de Rioja. Y es que Bodegas Nivarius es una bodega pionera, dedicada a la elaboración de vinos blancos con variedades tradicionales de Rioja y a la recuperación de variedades autóctonas, como la maturana

Original creación de Bodegas Riojanas, este blanco fresco, complejo y expresivo cumple con creces su cometido. Al tiempo que ofrece una novedad diferente a los aventureros en busca de los vinos más especiales, también da a los amantes incondicionales de la histórica Monte Real la posibilidad de descubrir la marca desde una nueva perspectiva.

Marc Bournazeau acaba de presentar la nueva añada 2017 de Clos Adrien, uno de sus vinos preferidos junto a Camino, estandartes de la bodega y muy adecuados para abrir la temporada del frío. Y es que Marc Bournazeau es la decisión, el impulso y a la vez la racionalidad calculada de la bodega Terra Remota. Junto a la delicadeza y sensibilidad

Bodegas Emilio Moro ha presentado recientemente la nueva añada del tinto Finca Resalso, un tempranillo joven de la Ribera del Duero elaborado con sus cepas de menor edad; un top ventas posicionado como un clásico de las barras. Toma su nombre de un viñedo histórico plantado en 1932, año de nacimiento de Emilio Moro, cuyos cuatro hijos

Pazo Torre Penelas es el nombre del proyecto vitivinícola de Familia Torres en Rías Baixas presentado en 2019 y ahora llega el turno de su primer vino, que responde al nombre de Blanco Granito 2019.Es un vino blanco, claro, por proceder de uva albariño cultivado íntegramente en dicho pazo, y se llama granito por ser el primer vino vinificado

La compañía de vinos Vintae acaba de lanzar Le Naturel, su primer aceite, un virgen extra premium ecológico y de primera prensada, que nace de los olivos centenarios plantados en los viñedos más antiguos de Aroa Bodegas (Navarra). Así, Le Naturel se une a la colección de vinos del mismo nombre y sigue su filosofía de sostenibilidad,

¿Cuántos tipos de uva has probado? La original bodega de este bar-restaurante de la madrileña zona de Embajadores no se ‘mide’ en número de referencias, ¡sino en tipos de uvas! Su carta líquida invita a viajar por España a través de variedades clásicas como la garnacha, de otras escasas como la espadeiro o incluso algunas desconocidas

Así es, todo es especial en Ferratus Fusión 2017. Y es que nada se deja al azar, ya que se trata de un vino que sólo se elabora en añadas excelentes, mediante una combinación singular de tradición y modernidad. Una fusión perfecta de terrenos, vinos, métodos de elaboración y muchos detalles más que dan como resultado un vino tan

De entrada debemos saber que la marca Monte Real nació en 1933 a partir de la determinación de Bodegas Riojanas para elaborar vinos de terruño, filosofía que rompía con las convenciones establecidas de la época y que hoy sigue siendo simiente de las creaciones más innovadoras, como el nuevo Monte Real Garnacha que aquí hoy presentamos. 

Bodega Tinto Pesquera, propiedad del grupo Familia Fernández Rivera, acaba de presentar sus nuevas añadas: Tinto Pesquera Crianza 2019, Tinto Pesquera Reserva 2018 y Tinto Pesquera Millenium Gran Reserva 2015, noticia de la que por su relevancia nos hacemos eco hoy aquí. Y es que esta bodega, ubicada en la localidad que le da nombre, está

Así es, el cava Vilarnau Rosé Delicat Ecológico ha recibido del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación  el Premio Alimentos de España al Mejor Vino de 2021. El jurado de estos galardones, compuesto por profesionales de reconocido prestigio en el sector vitivinícola, se ha basado en los vinos mejor puntuados en el Concurso

Se trata de los vinos de alta gama de la bodega Hermanos Hernáiz, que, tras agotarse la añada 2016 hace meses,  salen al mercado dentro de la categoría de más alta calidad de la D.O.Ca. Rioja, después de haber pasado el proceso de calificación que exige una valoración de excelente. Hablamos de Finca La Emperatriz Tinto 2017 y Finca

Con este nuevo vino, Viore Verdejo sobre Lías 2020, la bodega de la D.O. Rueda alcanza un nivel más en la escala de auténticos vinos de terruño que Bodegas Viore viene elaborando desde su fundación en 2016. Y es que si hasta el momento ha encandilado a los amantes de los verdejos de Rueda con el fresco y aromático Viore Verdejo, la última

Bajo el título “La internacionalización como presente”  se ha llevado a cabo recientemente en Madrid la celebración del Foro Interterritorial del Vino, un encuentro que reunió a directivos de Denominaciones de Origen, Consejos Reguladores y representantes profesionales del sector vitivinícola del país, con el objetivo de establecer

“La legendaria capacidad de guarda de los grandes vinos de Rioja Alta elevada a su máxima expresión”. Así se define Pantocrátor 2010, el vino más excepcional de Bodegas Tarón que ya se encuentra en el mercado con miras de convertirse en uno de los más espectaculares de Rioja. Un vino de guarda de edición limitada que solamente

Bodegas LAN ha emprendido un plan de sostenibilidad a través del cual se compromete con los Objetivos de Desarrollo Sostenible con un programa de acción de 2021 a 2041. Y es que con más de 45 años de historia basada en el respeto a la tierra, y con la máxima de que la enología comienza por la viticultura, LAN avanza en su ruta hacia

El Vínculo, la bodega manchega de Familia Fernández Rivera, acaba de presentar sus nuevas añadas, que incluyen estos vinos de los que le vamos a hablar hoy: El Vínculo Crianza 2018, El Vínculo Alejairén Crianza 2019, El Vínculo Paraje La Golosa Gran Reserva 2016 y El Vínculo Reserva 2017. Mientras que el Crianza y el Reserva de la

Este nuevo gran vino que hoy aquí presentamos responde al nombre de Protos 9 meses 2019, y llega con el orgullo de ser el único Ribera del Duero con Gran Oro en el prestigioso Concurso Bioweinpreis de Alemania. Además, con este nuevo vino, la bodega Protos se introduce en un nuevo nicho de mercado, creando un vino diferenciador, profundo

Se ha presentado recientemente la nueva añada de un vino que nunca defrauda, Viña Ardanza, y esta añada le mantiene en su alta valoración como vamos a ver a continuación. Para empezar, hablemos del año climatológico, ya que la buena meteorología del 2015 favoreció un excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo durante todo

Este viñedo, que responde al hombre de El Regalo,  es uno de los más emblemáticos de la zona riojana donde se ubica Bodegas Izadi, fue plantado en 1936 y registrado en 1940 tras la Guerra Civil. Gracias a sus peculiares características ha sido considerado como uno de los primeros Viñedos Singulares, máxima categoría que ha establecido

El grupo vinícola Masaveu Bodegas sugiere un divertido recorrido en bicicleta por la finca de Pagos de Araiz, en Navarra, una bodega de estilo château rodeada de amplios campos de viñedos. Bodega Murua, en la Rioja Alavesa, apuesta por sacar todo el partido al winebar ampliando la carta de vinos y adaptándolo a los diferentes espacios

La Copa Jerez Forum & Competition 2021 es el foro internacional que une vanguardia gastronómica y vino de Jerez y ya está disponible en www.copajerez.com el programa de uno de los grandes encuentros enogastronómicos internacionales, que se celebrará los días 9 y 10 de noviembre en el Teatro Villamarta de Jerez de la Frontera, con

Concluimos hoy nuestro recorrido por Bodegas Latúe que iniciamos hace un par de días hablándoles de su Latúe Brut Cueva, y que proseguimos ayer con su vino blanco Pingorote Sauvignon Blanc. Hoy hablaremos de un vino tinto especialmente interesante, La Tierra Cabernet Sauvignon - Syrah Barrica 2017, pero antes, como en los días anteriores,

Tras haber presentado ayer Bodegas Latúe y su espumoso Latúe Brut Cueva, proseguimos hoy nuestro recorrido por esta bodega productora de vinos ecológicos y veganos, y lo haremos empezando por comentar algunos aspectos de sus viñedos, que son sin duda unos viñedos con historia, así como el papel que juega actualmente la mujer en su estructura.

Quería hablarle hoy, así como los dos próximos días de este fin de semana, tiempo que la mayoría tenemos más calmado, de una bodega en la que he profundizado recientemente y en la que he descubierto, además algunos vinos muy interesantes, de tres de los cuales hablaré durante estos tres días. Me refiero a Bodegas Latúe, una bodega

La bodega valenciana Vicente Gandía recupera el origen de la elaboración del vino con esta cuidada presentación. Hablar de la utilización de las tinajas de cerámica es remontarse al origen del vino. Estos recipientes se han venido utilizando desde hace más de 3000 años en su elaboración, crianza y transporte. Bodegas Vicente Gandía