Por todo lo alto

Brindar es un gesto íntimamente ligado a la celebración de hechos importantes y es, a la vez, sinónimo de alegría, gozo y felicidad. El Día del Padre es uno de esos momentos, un día en el que se demuestra el amor y afecto hacia la pareja, el padre o incluso los amigos. Para que ese brindis sea aún más especial, Bodega Otazu propone la última añada de Otazu Rosado Merlot, un vino 100% Merlot con D.O. Navarra, en el que se integra toda la personalidad y singularidad características de la bodega; perfecto para celebrar el Día del Padre. Otazu Rosado ...

La elección perfecta para regalar y compartir esta fecha tan especial con ese padre al que le gustan los valores seguros y las cosas bien hechas. La añada 2018 de Abadía de San Quirce Crianza es el buque insignia de esta bodega, un monovarietal tempranillo con una crianza de 12 meses en barrica de roble americano y francés. ¡Un acierto seguro! En su reciente cambio de imagen se ha optado por una botella tipo borgoña y para su etiqueta, en consonancia con el resto de referencias de la bodega, se ha elegido un fondo blanco y limpio que, con la ...

Tempo Audiophile Club y La Quintinye Vermouth Royal han creado `Suena a Vermouth´, una experiencia gastronómica única que combina los mejores cócteles bajo la firma de Miguel Ángel Jiménez y Lara Fernández con una exquisita propuesta de tapas de autor de David García e Iñaki Sanz de Larrechea En pleno corazón de Madrid, a medio camino entre La Plaza de España y el Palacio de Liria, por la zona de Conde Duque, se encuentra Tempo Audiophile Club que, tras ser reformado durante 2020, se convierte en el primer club audiófilo de la capital. Además de poder disfrutar de una calidad ...

San Valentín es la excusa. Celebrar el amor, el objetivo. Por eso, nada mejor que una cena a la luz de las velas, un brindis… y lo que pueda surgir. Estas sencillas recetas de cócteles bautizados con nombres sugerentes que comparte Iván Álvarez, Brand Manager de Global Premium Brands, garantizan el toque “picante” (en todos los sentidos) de una velada apasionante y, sobre todo, apasionada. Love - Anda Ingredientes 35 ml de Gin Mare Capri 20 ml de zumo limón 15 ml de sirope de azúcar 3 flores enteras de lavanda Completar con Seventeen kombucha Cómo hacerlo No hay ...

Petracs 2017 La compañía Tempos Vega Sicilia (TVS), compuesta por las bodegas Vega Sicilia, Alión, Pintia, Macán y Oremus - ésta última en Hungría - , ha lanzado al mercado Petracs 2017, un vino blanco seco de Tokaj, procedente de la mejor parcela de su viñedo en Hungría. Han sido años cosechando y probando este vino hasta que han conseguido lo que buscaban. Sólo 6.000 botellas elaboradas con uva blanca Furmint al estilo borgoñón.  TVS, la primera bodega que decidió elaborar un vino blanco seco en Tokaj, la primera denominación de origen del mundo y región legendaria por sus ...

Para pertenecer a la D.O Gran Canaria, los vinos tintos tienen que estar elaborados con las variedades de uvas nativas de las Islas Canarias, únicas en el mundo: Listán negro, Tintilla, Negramoll o Castellana Variedades de uva Listán Negro Es la variedad negra más extendida por toda Canarias. Con racimo largo y cónico, presenta unas bayas esféricas y achatadas por los polos de color azul-negra. En vinos presenta aromas a frutos rojos, frambuesas y moras y recuerdos de regaliz , menta y pimienta negra. Tiene una característica mineral muy determinante y clara en esta variedad. Tintilla Normalmente sus racimos ...

¡Todos los amantes de la cerveza estamos de enhorabuena!, En Blue Moon Taphouse (Paseo San Francisco de Sales, 34), además de encontrar nuestras birras favoritas, también podemos acompañarlas de la nueva carta ideada para este invierno. La carta de invierno Entre los entrantes Podemos escoger los Old School Nachos, las Patatas Vallehermoso con salsa japo-brava picante, los Colorado tacos de cochinita pibil, piña asada y pico de gallo o sus novísimos Mejillones Blue Moon al vapor. En ensaladas Tres propuestas: Only Veggies, Mix Garden Salad (con carne picada macerada en cerveza) y California, todas con un mix de lechugas. ...

Coravin, el sistema de preservación de vino, añade un nuevo modelo a su extensa gama de productos: Coravin Pivot, su dispositivo más diferencial y asequible hasta el momento. Pivot es un sistema que permite preservar el vino hasta cuatro semanas y es más económico que otros dispositivos de la marca. En España estará disponible online por 99 € como precio especial de lanzamiento. A partir del próximo año, el dispositivo estará a la venta en tiendas con un coste de 119€. Por primera vez en su historia, Coravin ha ideado un sistema que obliga a sacar el corcho de la ...

Inspirada en las recetas del vino especiado caliente, “Mulled wine” en inglés y “Jóla Glögg” en islandés - una de las tradiciones para combatir el frío de ambos países -, la ginebra más premiada del mundo lanza su versión más invernal, Martin Miller’s Gin Winterful. Rinde así homenaje a la doble herencia de la marca, Inglaterra, que es donde se destila y a Islandia donde se mezcla con una de las aguas más puras del planeta. Fiel a su espíritu aventurero y a su afán por superarse, Martin Miller’s Gin sigue sorprendiendo, en esta ocasión con esta nueva variedad que se ...

Abadía de San Quirce presenta la añada 2015 de su vino único “Finca Helena” con una nueva imagen que se adapta a los nuevos tiempos. Sin perder su esencia -  respetar y cuidar el legado vitícola que ha ido pasando de padres a hijos desde tiempos inmemoriales hasta nuestros días -. Este vino procede de una rigurosa selección de viñedos plantados hace más de 100 años en el término de La Aguilera. Viñedos plantados en terrenos pobres, formados en vaso que han vencido la batalla al tiempo para ofrecernos hoy el tesoro que representa esta botella. En la nueva imagen ...

Maison Krug presenta la primera caja de cata vertical de Krug Rosé, una oportunidad única para explorar tres ediciones sucesivas de Krug Rosé. Con cada nueva Édition de Krug Rosé, Maison Krug honra el sueño de la quinta generación de la familia Krug, concebir un Champagne que no existía, un champagne rosado y poder recrearlo cada año. Krug Rosé exterioriza una amplia gama de vinos de parcelas con caracteres frutales de todo tipo, y notas especiadas con una admirable amplitud y profundidad. Un tango perfecto con platos salados, Krug Rosé se atreve a sustituir un buen vino tinto en la ...

Este año 2020, Ruinart rompe con la tradición de las cajas de regalo individuales e impulsa su enfoque ambiental global con second skin case. Un eco-packaging de diseño ecológico que combina perfectamente la emblemática silueta de la botella distintiva de la Maison con la integridad del gusto Ruinart, que se conserva hasta la degustación. Al revolucionar el embalaje, Maison Ruinart pone su rol de líder al servicio del desarrollo sostenible: donde una gran caja de regalo tenía sentido en el pasado, un estuche totalmente reciclable compuesto de fibras de madera 100% naturales es más adecuado hoy en día. La innovación ...

Hay quien dice que este está siendo el verano más extraño de nuestras vidas y  probablemente sea así, pero lo que es seguro es que esta temporada estival los encuentros con familiares y amigos van a tener más valor e importancia que nunca. Las reuniones en torno a la mesa se convierten en el escenario perfecto para disfrutar de dos de nuestras cosas favoritas: la mejor gastronomía y la buena compañía. Para aquellos que quieran sorprender con éxito en sus maridajes a sus comensales, desde Williams & Humbert, una de las bodegas con más historia y tradición en la elaboración ...

Te proponemos 3 vinos para disfrutar este verano: Un tinto, un rosado y un blanco Frontaura Rosé Un rosado fresco, afrutado, sutil y divertido, una delicada caricia. Ya está aquí, un rosado con base de nuestra tierra, la Tempranillo acompañada de toques de la Syrah y el Verdejo, que se une a nuestra familia de vinos. Se trata de un vino amparado en Vinos de la tierra de Castilla y León, que nace desde la viña con uvas dedicadas a elaborar un Rosé.Es un multivarietal elaborado con uvas locales e internacionales: Tempranillo (80%), Syrah (15%) y Verdejo (5%). Las dos ...

Después de haber estado cerrada al público durante más de dos meses, la Maison Ruinart se complace en reabrir sus puertas a los visitantes desde junio de 2020. Ubicada a menos de 1 hora de París en tren, combina naturaleza y cultura, arte y savoir-faire, gastronomía y vino. "Dado que Reims y Champagne han sido honrados con una Guía Louis Vuitton City permanente, la primera para una región de Francia, estamos haciendo todo lo posible para recibir a los visitantes de nuevo en cumplimiento con las normas de salud. El arte de dar la bienvenida a los visitantes está arraigado ...

Con la llegada del verano, depurar el organismo de las toxinas acumuladas durante el invierno y el largo tiempo de confinamiento, es una buena práctica para sentirse en forma y llenarse de vitalidad y energía. El cambio de estación es ideal para limpiar y regenerar el organismo adoptando una alimentación e hidratación saludable. Umaicha, marca pionera en lanzar infusiones de té verde sin azúcar ni edulcorantes, te explica cómo ayudar tu organismo a eliminar las toxinas gracias al papel detox del té verde. El té verde, la bebida perfecta para una desintoxicación exitosa El té verde es un aliado importante ...

Nacho Sandoval presenta, en su nueva web - https://nachosandovalgourmet.com/ -  una selección propia de productos gourmet para disfrutar en casa. Productos cuidadosamente escogidos, desde terneras de origen no muy conocido, como la de Aliste, hasta asados y bacalao desalado, sin olvidar el maridaje que les acompaña. La compra online de alimentos ha crecido un 50% desde que se decretó el estado de alarma, y expertos creen que el hábito se mantendrá para algunos consumidores. Una iniciativa que llega en un tiempo perfecto en el que muchas personas han dado aún más valor a lo que significa cuidarse y poder recibir ...

Es una realidad que el ácido hialurónico es la estrella de los tratamientos de belleza del siglo XXI, pero los avances tecnológicos médico-estéticos siguen investigando para superarse y ... voilá! os presentamos "Sisthaema", un novedoso bioregenerador dérmico, constituido por fragmentos de ácido hialurónico, no reticulado, con fragmentos de 20 a 38 monómeros, con dos pesos moleculares y trehalosa. Para que lo entendamos, esta nueva formulación protege al ácido hialurónico de la degradación enzimática y oxidativa y es capaz de atraer agua en si mismo. Se trata del ácido hialurónico de casi la más alta pureza, con un gran poder hidratante, ...

Familia Fernández Rivera lanza su nuevo vino "20 Aldeas", un vino de la tierra de la Bodega Condado de Haza con carácter premium. Siguiendo la norma de este grupo vitivinícola se trata de un 100% Tempranillo que nace a la orilla del río Duero. 20 Aldeas ha sido elaborado con uvas provenientes de las mejores cepas y se ha cuidado hasta el más mínimo detalle en el proceso de producción.  “20 Aldeas nace con la necesidad de diversificar el portfolio de oferta dentro de Condado de Haza para ofrecer al público algo distinto que represente el presente y el futuro ...

El vino es uno de los elementos indispensables en nuestra vida diaria: tanto profesionalmente como socialmente, para disfutar en familia o simplemente de un buen rato entre amigos. Hay muchas recomendaciones sobre qué vino tomar, cómo servirlo ... y cada vez se utilizan nuevos términos para referirse al mismo. Ana Lahiguera, Brand Ambassador de la Denominación de Origen Rueda nos ofrece 5 sencillos consejos sobre el ritual a la hora de consumir vino con los que sorprender a tus acompañantes y parecer un auténtico winelover. 5 consejos La temperatura: En el caso del vino blanco, es importante enfriarlo mínimo cuatro ...

La simbiosis entre González Byass y Finca Pascualete, dos compañías familiares que comparten la pasión por la excelencia, ha dado como resultado la edición especial del queso Cumbre de Trujillo Oloroso Viejo Lepanto Oloroso Viejo ha encontrado un compañero de viaje perfecto: el queso Cumbre de Trujillo Oloroso Viejo, una edición especial elaborada a partir del trabajo en equipo del maestro destilador de González Byass, Luis Miguel Trillo, y el director gerente de Finca Pascualete, Antero Manuel Murillo. Un queso de oveja cuya corteza se ha afinado previamente con este brandy, ofrececiendo un maridaje de equilibrio por las estructuras de ...

Coincidiendo con la 39º Edición de la Feria Internacional de Arte Contemporáneo ARCOmadrid, Ruinart, el Champagne oficial de la feria, presenta un inspirador menú 'Ruinart Food for Art' bajo la dirección del Chef Ejecutivo de uno de los hoteles más emblemáticos de la capital, el Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques. Este nuevo proyecto, consolida, una vez más, la estrecha relación de Ruinart con el mundo del arte y su reflejo en el ámbito de la gastronomía. 'Arte y Gastronomía':  El objetivo es crear experiencias culinarias con los Champagnes de la Maison, inspiradas en la obra y la temática ...

Llega el momento de despedir el año y de brindar por un gran 2020. Este año, Estrella Galicia ofrece por primera vez la posibilidad de hacerlo con una cerveza única gracias a su Grape Ale 12 Uvas, la nueva edición de su proyecto Fábrica de Cervezas Estrella Galicia, elaborada con 12 variedades de uva de la Ribeira Sacra. De esta forma, Estrella Galicia y la bodega Ponte da Boga colaboran en este proyecto donde a las tradicionales materias primas cerveceras se suman estas 12 variedades de uvas blancas y tintas recogidas en la vendimia de 2019 por viticultores heroicos de ...

Se acerca la Navidad, días de reuniones, cenas y almuerzos de empresa, comilonas familares y con amigos ... una 'época de excesos', sobre todo en la bebida, brindis, copas, más brindis... Lo malo es ... la mañana siguiente. Las consecuencias se pagan con la temible y odiada resaca: Dolor de cabeza, fatiga, deshidratación, náuseas, malestar general, ¿te suena?. Y, en esas fechas, hay muchas mañanas siguientes... Y al levantarte piensas, “ojalá existiera un elixir milagroso que me quitara la resaca de verdad”. ¡Pues existe! Se llama Getaday, y es el primer producto en España con una fórmula efectiva y patentada ...

Luis Alegre Rosé se ha estado elaborando, desde su lanzamiento en 2002, a la manera tradicional de los rosados de Rioja, por el método de sangrado. Para adaptarse a las demandas del mercado, en las últimas añadas se ha incorporado la maceración en frío, el prensado directo para extraer el mosto, así como una fermentación alcohólica a baja temperatura, entre 12 y 14 grados, con objeto de potenciar la extracción de aromas varietales. Procede de diferentes viñedos en Laguardia: la variedad viura de La Reñana y la variedad tempranillo de la Parcela Nº5. Persigue aunar clasicismo y vanguardia, dotando al ...

Da Luca Madrid estrena sus 'Miércoles de mojitos' para combatir el calor de los próximos meses. Este nuevo plan, respeta el formato del ‘aperitivo’ italiano pero añadiendo mojitos home made a la propuesta. Los Miércoles de Mojitos de Da Luca se celebrarán cada miércoles desde las de 17:00 a 21:00 horas. Junto al mojito, que tendrá un precio de 5€, se podrá disfrutar de un buffet libre con tapas y platos típicamente italianos como bruschettas, fiambres y pizzetas. (más…)

Convertido en una de las bebidas 'más castizas' y de un enorme arraigo cultural, su origen se remonta al mismísimo Hipócrates. Nace de la necesidad de despertar el apetito y con el propósito de aprovechar los beneficios de las hierbas naturales con las que se infusiona. Hablamos de la 'fiebre del vermut', presente en los aperitivos del domingo desde hace muchísimos años, es capaz de reinventarse para dejar claro que, se puede ser moderno y seguir bebiendo lo que se bebía tiempo atrás. Una dicotomía resuelta perfectamente con el festival de Fever-Tree. La firma inglesa, líder en mixers premium, ha ...

Una barra que es pura tendencia no puede dejar de ser altavoz de los “musts” que se agitan en todo el mundo. Garra Bar, el bar castizo y contemporáneo del hotel Barceló Torre de Madrid,  abandera el “afterwork” más “chic” y canalla de la capital con una renovada oferta de coctelería en línea con las modas internacionales en el marco del imponente interiorismo de Jaime Hayón, protagonizado por la espectacular barra, la más alta de la ciudad. (más…)

¿Qué es la maceración carbónica? La maceración carbónica es el método con el que se elaboraban los vinos de cosechero en La Rioja: Se introducen los racimos enteros, lo más íntegros posible, en el depósito. Empieza así a desarrollarse una actividad dentro de los granos de uva, a nivel intracelular, originada por las enzimas propias de la uva, en presencia de CO2. Debido a las condiciones de anaerobiosis (ausencia de oxígeno) que se dan, se genera una importante riqueza aromática que hace que estos vinos tengan unas características organolépticas muy diferentes a los vinos elaborados por el método de vinificación ...

El homenaje de Bodegas Luis Alegre a Château Haut-Brion con Pontac 2014 La presencia de taninos nobles y la elegancia es elemento común en sus añadas Alejandro Simó, Director Gerente de Bodegas Luis Alegre, ha querido rendir homenaje a Arnaud de Pontac, experto viticultor y propietario del Château Haut-Brion, dando su nombre a uno de sus vinos más representativos, Pontac. Arnaud de Pontac está considerado como un adelantado a su tiempo. Preconizó técnicas, en el s. XVII, que a día de hoy siguen utilizándose en la actualidad como el uso de barricas nuevas o los sistemas de poda orientados al ...

Nouveau Lashes presenta su principal novedad para este otoño: las 'extensiones de pestañas flat': son planas en lugar de redondas y con una base en forma de elipse para una mayor adherencia, que crea además una apariencia de un mayor volumen, siendo más ligeras. Su punta dividida da un efecto suave y esponjoso, y su técnica es más saludable para las pestañas naturales. www.nouveaulashes.es (más…)

Desde la fundación de la bodega Pagos de Araiz en el año 2000, la elaboración de la bodega bajo la Denominación de Origen Navarra, ha estado enfocada en vinos tintos y en un rosado 100% garnacha. Ahora, bajo la tutela de su enólogo y Director Técnico de la bodega, Juan Glaría, se lanza al mercado el primer blanco de la gama Blaneo: 100% Chardonnay 2017. El viñedo del que procede esta variedad es conocido como "chardonnay chamaco". Se trata de un viñedo de producción muy limitada por ser un terreno pobre en pendiente. Esto le confiere una concentración particular a ...

El próximo 22 de abril, es el día Internacional de la Tierra y se celebra para recordarnos que el planeta es nuestro hogar y nos proporciona vida y sustento. Fiji Water, el agua artesiana perteneciente a The Water Company, la productora y distribuidora de bebidas premium; quiere celebrar contigo este día y concienciar sobre la importancia del cuidado y uso sostenible de todos los recursos que la Tierra nos brinda, entre ellos el agua. (más…)

Vitamin Well, marca sueca de bebidas enriquecidas con vitaminas y minerales para lograr diferentes beneficios en el organismo, presenta Vitamin Well Reload. Se trata de un refresco con un veraniego sabor a lima/limón cuya formulación cuenta con magnesio para restablecer el equilibrio electrolítico del organismo, biotina y vitamina B12, que ayudan a regular el metabolismo energético y vitamina D, nutriente esencial para mantener la salud de nuestra piel y huesos. Gracias a su avanzada formulación, Vitamin Well Reload recarga la energía de nuestro organismo tras hacer actividades físicas o deportivas.  (más…)

El estrés, la falta de sueño, la deshidratación, el desequilibrio hormonal y las alergias pueden hacer que en la zona del contorno de los ojos aparezcan más ojeras, arrugas y bolsas. ¿No sería fascinante tener, instantáneamente, unos ojos más abiertos, brillantes y descansados sin la necesidad de agujas o de una tonelada de corrector? dr. brandt skincare te presenta 'needles no more® No More Baggage', una solución rápida e innovadora que, en cuestión de minutos, reduce la apariencia de las bolsas y de las ojeras dejando un aspecto juvenil y descansado. Funciona también a largo plazo para alisar y mejorar ...

¿Qué tiene el champagne que crea por si solo una atmósfera de sensualidad? Su sabor y aroma evocan momentos de celebración y júbilo, y sus burbujas han servido de inspiración para muchos famosos de todo el mundo. Con motivo de la llegada de la Navidad, la Maison Louis Roederer revela las 10 frases más célebres y populares sobre champagne. 1.  “Solo bebo Champagne en dos ocasiones: cuando estoy enamorada y cuando no lo estoy”, Coco Chanel (más…)

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Zoco, la marca navarra de pacharán, cambia su icónica botella por primera vez en más de 60 años y lo celebra con un hito único hasta la fecha, El Txoko de Zoco, un pop up restaurant, con plazas abiertas al público, que llega en noviembre a Madrid (días 6 y 7) de la mano de la más alta cocina navarra y de este emblemático pacharán. Será un verdadero txoko contemporáneo de la mano de David Yárnoz, del restaurante estrella Michelin El Molino de Urdániz. Habrá dos comidas y dos cenas que se pueden reservar, con un precio de 45€ por ...

Vitamin Well, marca de bebidas enriquecidas con vitaminas y minerales sin gas nacida en Suecia como una alternativa más saludable y funcional a los refrescos y zumos de frutas azucarados, ha celebrado en la terraza del hotel Room Mate Óscar la primera edición de Vitamin Well Yoga Day: una masterclass de Power Yoga cuyo objetivo es la promoción del bienestar y el estilo de vida saludable entre la sociedad y poner de relieve la importancia de mantener el equilibrio cuerpo-mente para el correcto funcionamiento del organismo. (más…)