Restaurantes abiertos por vacaciones en #Madrid 6/8
Dentro de nuestro recorrido por locales abiertos en agosto en Madrid, nos detendremos hoy en un interesante local, Taberneros, que cerrará unos días a partir del 19 de agosto, por lo que pasada esa fecha es conveniente llamar primero. c/Santiago, 9. Madrid. Teléfono: 91 542 21 60 Ubicada en pleno corazón del madrileño Barrio de los Austrias, esta moderna taberna ya con 20 primaveras tiene una estética castiza con una imponente bodega vista. La carta también es castiza y viajera, y es que junto a unas clásicas Croquetas de cocido o un Mollete relleno de pringá, conviven unas Tortitas imperiales ...
Vamos adelante con nuevos restaurantes abiertos en Madrid en agosto, aunque en esta ocasión con algunos cierres parciales, de lo que aquí le avisaremos. Hablaremos hoy de Colósimo, La Tajada y Matcha House. Allá vamos: - Colósimo (cierra del 12 al 25 de agosto) c/Ortega y Gasset, 67. Madrid. Teléfono: 91 453 14 25 En pleno Barrio de Salamanca es el sabroso proyecto de dos jóvenes hermanos gaditanos Ricardo A. y José Manuel Romero, que tras formarse en interesantes fogones, acaban de comenzar esta andadura en solitario y conquistan con platos sencillos y ‘conocidos’ pero que al probarlos, lo primero que uno ...
Seguimos nuestro recorrido por dos nuevos locales madrileños abiertos en agosto: dos estilos mujy distintos y ambos muy atractivos: - Shanghai mama c/Infanta Mercedes, 62. Madrid. Teléfono: 91 041 87 28 / c/Arturo Soria, 51. Madrid. Teléfono: 91 831 01 49 / Avenida del Camino de Santiago, 1. Las Tablas. Teléfono: 918 31 02 07 / c/Clavel, 7. Esquina Plaza Pedro Zerolo. Teléfono: 91 283 50 59. Siguiendo la estela vanguardista de la ciudad de la que toma su nombre, el grupo Shanghai mama ha puesto en marcha cuatro restaurantes en año y medio revolucionando Madrid a golpe de palillo. ...
Continuando con nuestro recorrido por restaurantes abiertos en Madrid en agosto, como haremos en los próximos días, ofrecemos aquí dos muy atractivas opciones: - La Malaje c/Relatores, 20. Madrid. Teléfono: 91 081 30 31 Si aún nos quedan días para tumbarnos en la playa o si por el contrario el moreno ya se está difuminando, La Malaje será el consuelo perfecto. Y es que Manu Urbano refresca su carta para que podamos hacer un ‘viaje’ al sur sin salir de la capital. Y además, está abierto en su horario habitual, es decir… ¡todos los días! Este temporada, entre otros, nos ...
¿Te has quedado ‘en tierra’ este verano? Que no cunda el pánico que la capital además de miles de planes y opciones de ocio, tiene restaurantes increíbles que no echan el cierre ni un solo día y algunos que descansan un poquito para coger fuerzas. Vaya vaya… Aquí no hay playa pero… ¡hay mucho más! Y es que existen propuestas para todos, terrazas maravillosas y platos fresquitos para pasar el que puede ser el agosto de tus sueños, ¿quién dijo que había que ir a la costa o a la montaña para veranear de lujo? Bueno, y si te vas ...
Ciclo es un proyecto gastronómico que trabaja con ingredientes de temporada para incentivar el consumo responsable y con uso reducido de materiales no renovables bajo el esquema pop-up en el cual el cambio de localización permite que el local donde se celebre la comida pueda ser desde un pequeño café, pasando por un almacén abandonado a un apartamento o vivienda para celebraciones privadas. Uno de los platos de Ciclo Restaurant Y el promotor de este interesante proyecto es el emprendedor chef Carlos Gutierrez, que cuenta ya con diez años de experiencia en el sector. Se ...
Iván Sáez, el chef de Desencaja, despide ‘la temporada’ con el mar y las verduras más veraniegas como protagonistas de sus ‘Viaje a la Luna’, ‘Viaje al centro de la Tierra’ y ‘Dueño del Mundo’, que además estrenan formato e incluyen propuestas finger food. Y hay más que contar como este otro cambio: ahora muchos de los platos de estos menús pueden disfrutarse ‘a la no carta’, para que cada comensal se cree su propio ‘viaje’ con los recetas más atractivas. Y, entre lo más destacado que le vamos a contar, como nuevo novísimo, decirles que llega el ‘Viaje Vegano’ ...
El Grupo Lalala abre su décimo local, estrenando ubicación y concepto: una pequeña taquería en pleno madrileño Barrio de Salamanca. El llamativo interiorismo hace referencia a los chiringuitos exclusivos de las playas paradisiacas de Tulum, dónde podrás comer deliciosos tacos, quesadillas, guacamole y beber micheladas, cócteles... Un pequeño rincón en el Barrio de Salamanca y una preciosa barra central han bastado para levantar este pintoresco restaurante mexicano tan playero como elegante. Un espacio donde desinhibirte como si estuvieras en el Caribe. De la mano de Estudio Akebia y MR Arquitectos nace en la madrileña calle Hermosilla 72 un esquinazo mexicano ...
